Xuất khẩu cá ngừ sang Nhật Bản tăng trưởng liên tiếp. Tháng 10/2024, xuất khẩu cá ngừ sang thị trường này tăng 31% so với cùng kỳ, đạt gần 3,5 triệu USD.
Một bữa sáng bổ dưỡng giàu protein cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu để tiếp thêm năng lượng cho cơ thể. Tham khảo một số bữa sáng giàu protein dưới 400 calo giúp thỏa mãn cơn đói và duy trì mức thâm hụt calo, điều này rất quan trọng để giảm cân.
Gần đây, hàng loạt vụ việc lừa đảo nhắm vào doanh nghiệp sản xuất, phân phối thực phẩm cao cấp ở Anh. Bọn chúng lên kế hoạch tỉ mỉ, rõ ràng và có vẻ như những kẻ đứng sau có hiểu biết sâu về ngành hàng thực phẩm.
Dự kiến đầu năm 2025, bảo tàng thịt nướng đầu tiên trên thế giới sẽ tổ chức các buổi triển lãm, giới thiệu những phong cách nướng thịt tại một số vùng tại Mỹ. Du khách sẽ được tìm hiểu các thành phần làm nên món thịt nướng như: thịt, gia vị, gỗ, lửa, lò hun khói, sốt chấm... và cách làm món ăn này.
Sáng 24/10, Hội thi Ẩm thực du lịch Ninh Bình đã diễn ra thành công, thu hút sự tham gia của các địa phương, khách sạn, nhà hàng trên địa bàn tỉnh.
Chiều 22/10, UBND tỉnh tổ chức tổng kết bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Lào Cai năm 2024.
Quả bơ là trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị béo ngọt thơm ngon. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp giảm cân hiệu quả.
Món mỳ trà sữa trân châu bắp bò đang gây bão trên các nền tảng mạng xã hội và trở thành đề tài tranh cãi sôi nổi trong giới mê ẩm thực.
Nghiên cứu mới của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (ĐH Harvard - Mỹ), được công bố gần đây trên tạp chí y khoa The Lancet, cho thấy không phải tất cả thực phẩm siêu chế biến đều gây hại như nhau.
Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam đang diễn ra tại Hà Nội, do Bộ Hải dương và Thủy sản, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và Tổng công ty Phân phối Nông sản, Thực phẩm Hàn Quốc phối hợp tổ chức.
Rất nhiều người bị vẻ ngoài đẹp đẽ sáng bóng của củ gừng đánh lừa mà mua nhầm phải gừng tẩm hóa chất, có hại cho sức khỏe.
Từ ngày 21 - 24/9, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã ra quân diệt được 104.000 con chuột và đào lấp hàng chục nghìn hang chuột nhằm bảo vệ sản xuất.
Lạp sườn là một trong những món ăn phổ biến của người Cao Bằng. Lạp sườn được làm rất cầu kỳ. Để có món lạp sườn ngon phải trải qua rất nhiều công đoạn từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến với những gia vị đặc trưng đậm hương vị núi rừng.
Lịch sử ẩm thực Phần Lan gắn với sự dân dã, nguồn gốc chủ yếu là nguyên liệu thiên nhiên. Dưới đây là các món ăn nhất định phải thử khi đến Phần Lan.
Vận động viên lướt sóng Marjolein và bạn đời của cô, An, đã từ bỏ tiện nghi hiện đại để sống biệt lập trên quần đảo Mentawai, Indonesia.
Ngày 20-7-2024, tại Trại giam số 7 ở Cộng hòa Mordovia, Nga khoảng 40 phạm nhân là những kẻ buôn bán ma túy người nước ngoài và thủ lĩnh các nhóm dân tộc đã tổ chức tiệc mừng 'ông trùm' mới của thế giới ngầm. Đoạn video về bữa tiệc được công bố cho thấy các phạm nhân ngồi quanh chiếc bàn bày thịt nướng, salad, pizza, đồ uống, dưa hấu… Đây không phải là bữa tiệc đầu tiên của phạm nhân ở Nga.
Tối 23/8, Sở Khoa học Công nghệ phối hợp với Ban Dân tộc tỉnh và UBND huyện A Lưới tổ chức chuỗi sự kiện thúc đẩy khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh, thu hút đầu tư vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2024.
Tờ Global Times đưa tin, một cửa hàng kem Thượng Hải đã chinh phục khách hàng với sản phẩm độc đáo có chứa các vị thuốc Đông y, như bạc hà, dưa hấu, hoa cúc dại và hạt dẻ cười, mận hun khói, tre và hoa nhài, táo gai…
Một cửa hàng kem Thượng Hải gần đây đã trở thành hiện tượng thu hút giới trẻ với sản phẩm độc đáo: các loại kem có chứa vị thuốc Đông y.
Ngày 17/8, tại huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La, đã diễn ra Hội thi trưng bày mâm cỗ truyền thống 'Tết Xíp xí' của đồng bào dân tộc Thái trắng, với không gian tinh hoa ẩm thực độc đáo.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) vừa chính thức công bố 'Nghi lễ Tết Xíp xí của người Thái trắng huyện Quỳnh Nhai, Phù Yên, tỉnh Sơn La' là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sau hơn 2 năm với hơn 100 lần thử nghiệm, 20.000 đôi đũa phải bỏ đi, anh Tài đã nếm mật nằm gai kiên trì đổi từng giọt mồ hôi, nước mắt và cả máu cho lao động sáng tạo.