Hội thi Ẩm thực du lịch Ninh Bình năm 2024

Sáng 24/10, Hội thi Ẩm thực du lịch Ninh Bình đã diễn ra thành công, thu hút sự tham gia của các địa phương, khách sạn, nhà hàng trên địa bàn tỉnh.

Vinh danh 20 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2024

Chiều 22/10, UBND tỉnh tổ chức tổng kết bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Lào Cai năm 2024.

6 món ăn từ quả bơ giúp giảm cân hiệu quả

Quả bơ là trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị béo ngọt thơm ngon. Thêm bơ vào thực đơn hàng ngày là cách giúp giảm cân hiệu quả.

Giới trẻ tò mò thử món mỳ trà sữa trân châu bắp bò

Món mỳ trà sữa trân châu bắp bò đang gây bão trên các nền tảng mạng xã hội và trở thành đề tài tranh cãi sôi nổi trong giới mê ẩm thực.

Nghiên cứu của ĐH Harvard chỉ ra 2 loại thực phẩm là thủ phạm gây đột quỵ

Nghiên cứu mới của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (ĐH Harvard - Mỹ), được công bố gần đây trên tạp chí y khoa The Lancet, cho thấy không phải tất cả thực phẩm siêu chế biến đều gây hại như nhau.

Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam

Tuần lễ ẩm thực Hàn Quốc tại Việt Nam đang diễn ra tại Hà Nội, do Bộ Hải dương và Thủy sản, Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và Tổng công ty Phân phối Nông sản, Thực phẩm Hàn Quốc phối hợp tổ chức.

Cách nhận biết gừng an toàn, không tẩm hóa chất

Rất nhiều người bị vẻ ngoài đẹp đẽ sáng bóng của củ gừng đánh lừa mà mua nhầm phải gừng tẩm hóa chất, có hại cho sức khỏe.

Sau lũ, Đức Thọ ra quân diệt hơn 100 ngàn con chuột

Từ ngày 21 - 24/9, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) đã ra quân diệt được 104.000 con chuột và đào lấp hàng chục nghìn hang chuột nhằm bảo vệ sản xuất.

Đậm đà lạp sườn hun khói Hạ Lang

Lạp sườn là một trong những món ăn phổ biến của người Cao Bằng. Lạp sườn được làm rất cầu kỳ. Để có món lạp sườn ngon phải trải qua rất nhiều công đoạn từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến chế biến với những gia vị đặc trưng đậm hương vị núi rừng.

Khám phá ẩm thực Phần Lan

Lịch sử ẩm thực Phần Lan gắn với sự dân dã, nguồn gốc chủ yếu là nguyên liệu thiên nhiên. Dưới đây là các món ăn nhất định phải thử khi đến Phần Lan.

Kinh ngạc cặp đôi sống biệt lập giữa đảo

Vận động viên lướt sóng Marjolein và bạn đời của cô, An, đã từ bỏ tiện nghi hiện đại để sống biệt lập trên quần đảo Mentawai, Indonesia.

Những bữa tiệc trong tù tai tiếng ở Nga

Ngày 20-7-2024, tại Trại giam số 7 ở Cộng hòa Mordovia, Nga khoảng 40 phạm nhân là những kẻ buôn bán ma túy người nước ngoài và thủ lĩnh các nhóm dân tộc đã tổ chức tiệc mừng 'ông trùm' mới của thế giới ngầm. Đoạn video về bữa tiệc được công bố cho thấy các phạm nhân ngồi quanh chiếc bàn bày thịt nướng, salad, pizza, đồ uống, dưa hấu… Đây không phải là bữa tiệc đầu tiên của phạm nhân ở Nga.

Khai mạc chuỗi sự kiện thúc đẩy khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Tối 23/8, Sở Khoa học Công nghệ phối hợp với Ban Dân tộc tỉnh và UBND huyện A Lưới tổ chức chuỗi sự kiện thúc đẩy khởi nghiệp, khởi sự kinh doanh, thu hút đầu tư vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào DTTS và miền núi trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế năm 2024.

Kem hương vị Đông y bất ngờ gây sốt trên mạng xã hội Trung Quốc

Tờ Global Times đưa tin, một cửa hàng kem Thượng Hải đã chinh phục khách hàng với sản phẩm độc đáo có chứa các vị thuốc Đông y, như bạc hà, dưa hấu, hoa cúc dại và hạt dẻ cười, mận hun khói, tre và hoa nhài, táo gai…

Kem Đông y gây sốt tại Trung Quốc

Một cửa hàng kem Thượng Hải gần đây đã trở thành hiện tượng thu hút giới trẻ với sản phẩm độc đáo: các loại kem có chứa vị thuốc Đông y.

Độc đáo mâm cỗ dịp 'Tết Xíp xí' của người Thái trắng Sơn La

Ngày 17/8, tại huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La, đã diễn ra Hội thi trưng bày mâm cỗ truyền thống 'Tết Xíp xí' của đồng bào dân tộc Thái trắng, với không gian tinh hoa ẩm thực độc đáo.

Nghi lễ 'Tết Xíp xí' của người Thái trắng là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) vừa chính thức công bố 'Nghi lễ Tết Xíp xí của người Thái trắng huyện Quỳnh Nhai, Phù Yên, tỉnh Sơn La' là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Anh nông dân sáng chế bộ máy làm đũa công suất 200 đôi/giờ

Sau hơn 2 năm với hơn 100 lần thử nghiệm, 20.000 đôi đũa phải bỏ đi, anh Tài đã nếm mật nằm gai kiên trì đổi từng giọt mồ hôi, nước mắt và cả máu cho lao động sáng tạo.

Đào tạo nâng cao năng lực, góp phần hỗ trợ tác giả khởi nghiệp thành công

Sản xuất heo dẻo mác mật, dầu gội thảo mộc, khô heo mác mật, hồng treo gió, thịt lợn hun khói và sấy khô, bánh nướng nhân bí xanh… là những dự án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo (KNĐMST) mà sản phẩm đã có chỗ đứng trên thị trường, được nhiều người tiêu dùng đón nhận. Góp phần vào những thành công đó, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã tích cực, chủ động triển khai nhiều chương trình đào tạo, tập huấn nhằm nâng cao năng lực cho các tác giả khởi nghiệp trên địa bàn tỉnh.

Kiến trúc và chữa lành thích ứng với biến đổi khí hậu

Xu hướng thiết kế kiến trúc chữa lành ngày càng trở nên phổ biến. Vai trò của kiến trúc càng được khẳng định rõ hơn trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang diễn ra trên toàn cầu.

Top đặc sản Hà Giang làm say lòng du khách

Hà Giang níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo với nhiều đặc sản hấp dẫn.

Mới đây, một cô gái vừa chia sẻ đoạn clip khá thú vị về bình rượu ngâm nhân sâm của ông ngoại.

Cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh

Những cách bảo quản thịt lợn không cần tủ lạnh dưới đây không chỉ giúp kéo dài hạn sử dụng của thịt mà còn tạo ra những món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Công thức bữa sáng kiểu Địa Trung Hải giúp giảm cân hiệu quả

Khi bạn muốn giảm cân, việc điều chỉnh thói quen ăn sáng là khởi đầu quan trọng. Công thức bữa sáng ngon miệng kiểu Địa Trung Hải sẽ giúp bạn hài lòng và đẩy nhanh quá trình giảm cân.

Bất đồng thương mại giữa EU - Trung Quốc chưa có hồi kết

Bộ trưởng Kinh tế Đức Robert Habeck không mong đợi đạt được giải pháp cho bất đồng thương mại sau khi Liên minh châu Âu (EU) cảnh báo áp thuế cao đối với ô tô Trung Quốc.

Chủ thể OCOP Lào Cai tham gia Hội chợ – Triển lãm giống, nông nghiệp công nghệ lần X

Hội chợ – Triển lãm Giống, nông nghiệp công nghệ cao Thành phố Hồ Chí Minh, lần X - năm 2024 được tổ chức với Chủ đề 'Nông nghiệp đô thị gắn với chuyển đổi số'.

Vào mùa hè nên thường xuyên ăn món canh này, không chỉ thanh nhiệt, cấp ẩm cho da mà còn giúp tăng sức đề kháng

Canh ngao bí đao không chỉ giải nhiệt mà còn cấp ẩm cho da trong mùa hè nắng nóng.