Từ nghề đan lát, dệt thổ cẩm truyền thống, người Cơ Tu ở thôn Bhơ Hôồng (xã Sông Kôn, TP Đà Nẵng) đang mở ra hướng sinh kế mới nhờ du lịch cộng đồng, vừa giữ bản sắc văn hóa, vừa từng bước cải thiện đời sống.
Ngày 13/3/2026, Công an phường Tân An phối hợp với Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1 và lực lượng thú y tỉnh Bắc Ninh đã bất ngờ kiểm tra, phát hiện một hộ kinh doanh đang lưu giữ 3 tấn lòng lợn không rõ nguồn gốc chuẩn bị đưa ra thị trường, tiềm ẩn nguy cơ cao về an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
Gần đây, câu chuyện của một nghiên cứu sinh tiến sĩ 23 tuổi, thu hút sự chú ý lớn trên mạng xã hội khi anh chia sẻ hành trình chiến đấu với ung thư của mình. Sự kiên cường của chàng trai trẻ trước bệnh tật khiến nhiều người vừa cảm phục vừa xót xa.
Giữa nhịp sống hiện đại, tại thôn Thống Nhất, xã Lập Thạch vẫn tồn tại một tập tục khiến nhiều người ngỡ ngàng - Ăn đất. Không phải là thứ đất bùn đen nhão, đây là loại 'đất ngói' tinh khiết, được hun khói sim thơm nồng, trở thành món quà vặt khoái khẩu truyền đời qua bao thế hệ.
Với nhiều dân tộc thiểu số, mỗi dân tộc mang một sắc thái văn hóa riêng đã tạo nên bức tranh ẩm thực vô cùng phong phú cho vùng đất Điện Biên. Đến Điện Biên thưởng thức ẩm thực, mang đặc sản Điện Biên về làm quà tặng người thân, bạn bè... đều để lại dấu ấn khó quên trong lòng du khách. Nhiều đặc sản mang theo tình đất, tình người Điện Biên đã theo chân du khách đi khắp mọi miền Tổ quốc.
Các món thịt xông khói của châu Âu thường tạo cảm giác sang chảnh và tinh tể, tuy nhiên sự ra đời của chúng lại liên quan đến sự thiếu thốn và nhu cầu sinh tồn.
Giá cao su kỳ hạn của Nhật Bản hôm nay (19/2) hồi phục nhẹ trở lại, chấm dứt chuỗi 4 phiên giảm liên tiếp, khi giới đầu tư tranh thủ bắt đáy và giá cao su vật chất tăng. Trong nước, thị trường cao su giữ trạng thái ổn định, ít chịu tác động trực tiếp từ biến động ngắn hạn của giá thế giới.
Thịt chế biến sẵn không quá nguy hại nếu ăn ít và không thường xuyên. Nhưng việc tiêu thụ nhiều, kéo dài và thiếu cân đối có thể làm tăng nguy cơ ung thư theo thời gian.
Bước vào không gian Hội chợ Mùa Xuân, ngoài quy mô hoành tráng, du khách còn có thể lựa chọn đa dạng các sản phẩm phong phú mà doanh nghiệp mang tới.
Giá cao su kỳ hạn thế giới đồng loạt đi xuống do áp lực từ giá dầu thô giảm sâu và tâm lý thận trọng của giới đầu tư, trong khi giá mủ trong nước vẫn duy trì ổn định.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán, thị trường hàng hóa, đặc biệt là các mặt hàng nông sản, thực phẩm, luôn bước vào giai đoạn cao điểm với nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh. Cùng với đó là những áp lực về nguồn cung, giá cả, chất lượng sản phẩm và an toàn thực phẩm. Trong bối cảnh ấy, năng lực tổ chức sản xuất, điều tiết cung, cầu của mỗi địa phương trở thành yếu tố then chốt, quyết định sự ổn định của thị trường và quyền lợi của người tiêu dùng.
3 xu hướng nước hoa năm 2026 hứa hẹn tạo nên làn sóng mới cho giới mộ điệu toàn cầu.
Nếu bạn cảm thấy đói trước khi đi ngủ, hãy chọn một trong những món ăn nhẹ lành mạnh, giúp ngủ ngon này.
Cảnh tượng trong ngôi nhà khiến người đàn ông phải đăng đàn 'cầu cứu' cộng đồng mạng.
Trong những ngày gần đây, trên địa bàn khu vực Thuận Châu xảy ra rét đậm, rét hại, xuất hiện sương muối ở một số địa phương. Các địa phương, đơn vị chức năng và nông dân đã chủ động triển khai các biện pháp phòng tránh rét cho cây cà phê.
Dù thích đến mấy, mọi người cũng nên hạn chế hoặc tốt hơn là tránh xa các loại cá gây ung thư dưới đây trước khi sức khỏe bị ảnh hưởng.
Ngày 3/1, tại xã Lũng Cú, tỉnh Tuyên Quang, Festival Hoa Mai anh đào lần thứ I – năm 2026 với chủ đề 'Lũng Cú – điểm hẹn muôn sắc hoa' đã chính thức diễn ra thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia.
Tiếng cười nói, tiếng chẻ củi, tiếng lách cách của những que tre xiên thịt hòa cùng mùi khói bếp và hương gia vị núi rừng tạo nên một bức tranh sinh động về mùa tết đang đến rất gần.
Những thói quen ăn uống quen thuộc nhưng kéo dài nhiều năm có thể âm thầm làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 5 nhóm thịt dưới đây không chỉ có giá trị dinh dưỡng thấp mà còn dễ làm tăng đường huyết, tổn thương mạch máu, nếu ăn thường xuyên có thể gây hậu quả lâu dài cho sức khỏe.
Làng nghề tre đan hơn 200 năm ở Thủ Sỹ (xã Tân Hưng, tỉnh Hưng Yên) vẫn giữ được nghề đan đó truyền thống với đa dạng sản phẩm từ ngư cụ mưu sinh đến đồ du lịch
Một số người ít có nguy cơ bị ung thư khi không có tiền sử gia đình mắc bệnh, không nhiễm trùng mạn tính, duy trì các thói quen sống lành mạnh…
Nhiệt độ giảm sâu khiến sương muối xuất hiện dày đặc tại phường Chiềng Cơi (Sơn La). Người dân phải dùng bạt che phủ, hun khói để cứu hàng chục ha cà phê đang bị táp lá.
Những ngày này, khi nông vụ tạm lắng, nhiều phụ nữ vùng cao lại bắt tay vào 'nghề tay trái': chế biến lạp sườn - món ăn vốn bình dị của gia đình nay đã trở thành đặc sản có tiếng của Mường Khương.
Giữa nhịp sống hiện đại, vùng quê Vân Đình - nơi nổi tiếng với những món vịt trứ danh - không thể không nhắc đến những con người lặng lẽ giữ gìn hồn nghề trong đó có anh Lương Tiến Mạnh. Bằng chính nỗ lực và tâm huyết của mình, anh đã góp phần đưa hương vị Vân Đình đến với đời sống ẩm thực phố phường.
Trong khuôn khổ Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 diễn ra từ ngày 22-23/11 tại Hà Nội, gian hàng của Sở Ngoại vụ tỉnh Tuyên Quang trở thành điểm nhấn đặc biệt khi mang tới những sản phẩm truyền thống đặc trưng của vùng cao phía Bắc.
Loài cá quả hung dữ, từng khiến người dân Sri Lanka lo lắng vì phá hoại hệ sinh thái, nay được bắt về làm món ăn trong mỗi gia đình.
Chiều 11/11, tại xã Mường Khương, Sở Khoa học Công nghệ phối hợp với Hội Nông dân tỉnh tổ chức Lễ công bố và cấp quyền sử dụng nhãn hiệu tập thể 'Lạp sườn Mường Khương'.
Những năm gần đây, các món đặc sản vùng cao như thịt gác bếp đang trở thành lựa chọn quen thuộc trong giỏ quà biếu Tết của nhiều gia đình. Không chỉ đậm đà hương vị núi rừng, món ăn này còn mang ý nghĩa sum vầy gợi nhớ không khí bếp lửa ấm trong những ngày đầu năm mới.
Trong dòng chảy hối hả của nhịp sống hiện đại, xuất hiện ngày càng nhiều nghề mang lại thu nhập cao nhưng sản xuất tre trúc vẫn bền bỉ giữ chỗ đứng trong đời sống người dân thôn Xuân Lai (xã Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh).
Vụ đông xuân 2025 - 2026, tỉnh Bắc Ninh phấn đấu gieo trồng 27.800 ha cây trồng các loại. Trước tình trạng chuột gây hại cây trồng xảy ra trên diện rộng thời gian qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tập trung chỉ đạo phòng, chống chuột hại, bảo vệ sản xuất.
Các nhà khảo cổ học phát hiện rằng, những thi thể này nhiều khả năng đã từng tiếp xúc với nhiệt và được hun khói trên lửa để trở thành xác ướp. Những xác ướp ở Đông Nam Á có thể là cổ xưa nhất thế giới, với một số hài cốt được cho là khoảng 12.000 năm tuổi.
Ung thư dạ dày đang trẻ hóa đáng báo động tại Việt Nam, nguyên nhân không đâu xa mà nằm ngay trong thói quen ăn uống 'siêu tốc' và lối sống hiện đại đầy áp lực của giới trẻ.
Ung thư dạ dày và đại trực tràng đang ngày càng trẻ hóa. Các chuyên gia cảnh báo thói quen ăn uống thiếu khoa học là một trong những yếu tố hàng đầu thúc đẩy xu hướng đáng lo ngại này.