Bếp hồng ngoại có thể sử dụng với nhiều loại nồi, mang lại sự tiện lợi trong nấu nướng. Tuy nhiên, cách đặt bếp, chọn nồi, điều chỉnh nhiệt và vệ sinh đều ảnh hưởng đến độ bền cũng như an toàn khi sử dụng.
Nước đậu đen rang mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tham khảo cách nấu và bảo quản nước đậu đen rang.
Một số loại trà tưởng chừng vô hại nhưng nếu bị nấm mốc, rang cháy hoặc chứa thành phần không phù hợp có thể trở thành mối lo cho sức khỏe gan, nhất là khi dùng kéo dài.
Chỉ 8 ngày sau khi chấp hành xong án phạt tù về tội “Trộm cắp tài sản”, Nguyễn Thị Lãi (SN 1984, quê xã Khúc Thừa Dụ, thành phố Hải Phòng; hiện sống lang thang) tiếp tục bị xác định liên quan đến các vụ trộm cắp tài sản trên địa bàn phường Quy Nhơn Nam.
Ngày 24-9, Cơ quan cảnh sát điều tra (Công an tỉnh Gia Lai) đã tạm giữ hình sự Nguyễn Thị Lãi (SN 1984, trú thôn Bắc Sơn, xã Khúc Thừa Dụ, TP. Hải Phòng) để làm rõ hành vi trộm cắp tài sản.
Dầu ăn sau khi mở nắp cần được bảo quản đúng cách và sử dụng trong thời gian hợp lý. Nhiệt độ, ánh sáng và không khí đều có thể khiến dầu nhanh xuống chất lượng.
Bếp gas là thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng chỉ một thao tác sai khi có sự cố rò rỉ hoặc đang nấu nướng cũng có thể làm tăng nguy cơ cháy, nổ.
Cú "quay xe" khét nhất mùa tựu trường năm nay xin được phép gọi tên cô giáo Thoa Phù Thủy với màn đu trend iPhone mới cực hài hước.
Khi sử dụng chảo chống dính mà lớp chồng dính bị bong, xước, phồng thì có dùng tiếp được nữa không?
Dù dầu thực vật ngày càng phổ biến, mỡ lợn vẫn là lựa chọn quen thuộc trong nhiều căn bếp Việt nhờ hương vị béo thơm và khả năng làm món ăn đậm đà hơn. Tuy nhiên, để sử dụng mỡ lợn hợp lý, các gia đình cần chú ý đến lượng dùng, cách chế biến và bảo quản.
Cơ quan chức năng Quảng Ngãi đang điều tra vụ thầy hiệu phó được phát hiện tử vong sau vụ cháy phòng làm việc.
Vụ cháy xảy ra tại Trường Tiểu học số 2 Trương Quang Trọng, phường Trương Quang Trọng, tỉnh Quảng Ngãi, khiến một phó hiệu trưởng tử vong
Một nồi thịt kho ngon không nhất thiết phải sử dụng quá nhiều gia vị. Điều quan trọng nằm ở cách lựa chọn nguyên liệu và kiểm soát từng công đoạn.
Nồi chiên không dầu giúp giảm lượng dầu mỡ và rút ngắn thời gian nấu nướng, nhưng cách sử dụng mới quyết định nó có thực sự tiện lợi và an toàn hay không.
Giàu chất béo không bão hòa và vitamin E, dầu hướng dương là một trong những loại dầu thực vật được sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, lựa chọn loại dầu phù hợp và sử dụng đúng cách vẫn là điều quan trọng để tận dụng lợi ích mà không làm tăng lượng chất béo và năng lượng trong khẩu phần.
Thịt rang là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình, nhưng cách chế biến ở nhiệt độ quá cao hoặc cố làm thịt cháy xém có thể khiến món ăn hình thành nhiều hợp chất không mong muốn.
Trứng giàu protein, vitamin và nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cách chế biến và thói quen ăn uống có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng món ăn. Nếu thường xuyên rán trứng, bạn nên tránh 4 sai lầm dưới đây để món ăn vừa ngon vừa an toàn hơn cho sức khỏe.
Hãy thay đổi thói quen vo gạo ngay trong lòng nồi cơm điện, lựa chọn cách vo riêng bên ngoài sạch sẽ và đúng cách để vừa đảm bảo vệ sinh, vừa giúp thiết bị sử dụng bền lâu hơn.
Có nhiều lý do để bạn vắt chanh vào chảo dầu đang chiên rán, trong đó nổi bật là những tác dụng sau đây.
Bàn là bị dính vải cháy rất khó làm sạch, nhưng nếu biết cách, bạn có thể khôi phục thiết bị một cách an toàn và nhanh chóng.
Giữa thời tiết mùa hè, khói từ bãi rác thôn Xuân Sơn, xã Toàn Lưu (Hà Tĩnh) quẩn đặc, kèm mùi nhựa và nilon cháy khét, trở thành nỗi ám ảnh của nhiều hộ dân trên địa bàn.
Vụ cháy lớn xảy ra tại nhà kho của Công ty TNHH MTV Tự động hóa máy giầy Toàn Thịnh Việt Nam, Khu công nghiệp Tây Bắc Ga, phường Hàm Rồng, đã thiêu rụi hoàn toàn số lượng lớn nguyên phụ liệu và thành phẩm của doanh nghiệp.
Nồi chiên không dầu là trợ thủ đắc lực trong căn bếp, nhưng sử dụng sai cách hoặc cho không đúng thực phẩm, vật dụng có thể làm giảm hiệu quả và ảnh hưởng đến độ bền của thiết bị.
Nhiều gia đình quay lại dùng mỡ lợn vì nghĩ 'đồ nhà làm là sạch' nhưng nếu chế biến và bảo quản sai, mỡ lợn có thể trở thành yếu tố gây hại.
Chỉ cần dùng các nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, có sẵn trong nhà bếp, bạn có thể khử mùi hôi lò vi sóng hiệu quả, giúp món ăn thêm ngon và tốt cho sức khỏe.
Các mảng dầu đóng bánh hay màng mỡ bám dính trên dụng cụ nhà bếp sẽ không còn khó xử lý nếu bạn áp dụng đúng các mẹo làm sạch chúng bằng nước nóng.