Đường chính là chất xúc tác quan trọng để phản ứng Maillard xảy ra. Đây là phản ứng khiến các tế bào trong cơ thể bị oxy hóa, nguyên nhân làm chúng ta già đi nhanh chóng.
Làm sạch nồi, chảo bị cháy đen do sự bất cẩn gây ra, cách đơn giản nhất là sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp sẽ dễ dàng và không tốn nhiều công sức để làm sạch.
Hình ảnh cả gia đình cùng thức suốt đêm để canh những chiếc bánh chưng ngày Tết cổ truyền là nét văn hóa minh chứng cho tinh thần giữ gìn truyền thống.
Thị trường phim Tết Việt 2026 hứa hẹn sẽ là một cuộc đua sôi động khi có tới 4 bộ phim cùng ra mắt khán giả và tham gia cuộc đua chinh phục phòng vé vào đúng Mùng 1 Tết Nguyên Đán.
Nữ giám đốc gần 70 tuổi bán 1.700 tấn muối i-ốt giả trong một năm; Triệt phá công ty sản xuất sản phẩm Fucoidan giả nhắm vào bệnh nhân ung thư; Thái Lan 'tuýt còi' ly trà sữa ngọt khét với 12 muỗng đường;... là những tin tức đời sống - xã hội nổi bật trong ngày.
Người Thái tiêu thụ trung bình 21 muỗng cà phê đường mỗi ngày. Chính phủ nước này yêu cầu các chuỗi cà phê giảm một nửa lượng đường mặc định để đối phó béo phì, tiểu đường.
Sống lâu trong một không gian khiến nhiều gia chủ vào trạng thái 'mù mùi'. Cận Tết là thời điểm thích hợp để xử lý dứt điểm các 'ổ' mùi này.
Những ngày này, vùng Mường Lò bước vào mùa sản xuất sôi động nhất trong năm, làm ra đặc sản truyền thống mang đậm văn hóa ẩm thực đồng bào Thái: thịt sấy, lạp sườn, bánh chưng đen…
Lợi không hề thích Kiên vì cho rằng vì Kiên mà anh trai mình hy sinh.
Trong 'Không giới hạn' tập 3, Linh nói với Lợi khiến anh cứng họng: 'Hay anh nghĩ mình là trung tâm của vũ trụ, là mặt trời nên tất cả mọi người phải xoay xung quanh anh. Thế thì kính thưa mặt trời! Cháy khét rồi đấy, đừng có nghĩ mình thơm nữa'.
Nồi cơm điện là thiết bị mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng ưu ái sở hữu. Tuy nhiên sẽ rất ít người quan tâm đến cách bảo quản cũng như thay mới chúng một cách khoa học.
'Grammy của Hàn Quốc' GDA đánh dấu kỷ niệm 40 năm nên sân khấu của Jennie (BLACKPINK) rất có thể sẽ được đầu tư cực lớn không kém MMA 2025. Chưa có bất kỳ điều gì được xác nhận nhưng có 'một niềm tin không lung lay' rằng nữ idol sẽ trình diễn ca khúc mới ở 2 đại nhạc hội quốc tế này.
Khi xe chạy ì, bánh xe khó lăn, mâm xe nóng hay khét bất thường, đạp phanh mềm hoặc xốp và phát tiếng kêu lạ rất có thể xe bị bó phanh, cần xử lý xe bị bó phanh tạm thời trước khi đến gara xử lý triệt để.
Lynsey Crombie, 'nữ hoàng dọn dẹp' ở Anh, cho biết chỉ với chanh và baking soda - hai nguyên liệu nhà bếp quen thuộc - khay nướng cháy khét sẽ sạch bong.
Cùng một món xào nhưng khi dùng mỡ lợn lại ngon miệng hơn hẳn so với dầu ăn. Vì sao loại chất béo truyền thống này lại tạo hương vị hấp dẫn đến vậy?
Rò rỉ dầu động cơ là dấu hiệu cảnh báo hệ thống bôi trơn đang gặp trục trặc. Phần lớn các trường hợp đều bắt nguồn từ những hư hỏng nhỏ, nếu được xử lý sớm sẽ tránh được nhiều thiệt hại về sau.
Tôm nướng muối ớt là món ăn thường thấy ở các bữa tiệc cuối tuần, món ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, vị mằn mặn của muối ớt hòa quyện vào nhau.
Loạt ảnh selfie mới nhất của LyHan tiếp tục chứng minh danh xưng 'soái tỷ' với body nóng bỏng và phong cách không thể trộn lẫn.
Bảo tàng côn trùng ở thủ đô Trung Quốc khiến du khách tò mò với loại cà phê đặc biệt rắc bột gián, hòa cùng sâu bột sấy khô, tạo nên hương vị độc đáo khó quên.
Một bảo tàng côn trùng tại Bắc Kinh gây xôn xao khi giới thiệu loại cà phê đặc biệt rắc bột gián và sâu bột vàng khô. Dù hương vị 'khét và hơi chua' khiến nhiều người rùng mình, nơi đây vẫn cam kết nguyên liệu đều an toàn và đạt chuẩn.
Phát hiện có mùi khét, tài xế dừng xe kiểm tra thì phát hiện cháy tại hầm máy bên phía tài xế nên hô hoán dập lửa.
Rạng sáng 24/11, xe khách đang di chuyển trên cao tốc TP.HCM - Trung Lương, khi qua địa bàn phường Long An, tỉnh Tây Ninh, xe bất ngờ bốc cháy khiến hàng chục hành khách hoảng loạn.
TRUNG QUỐC - Một bảo tàng côn trùng tại Bắc Kinh vừa thu hút sự quan tâm lớn khi giới thiệu món đồ uống mới - cà phê rắc bột gián.
Một bảo tàng ở Bắc Kinh vừa ra mắt loại cà phê 'rùng rợn' với bột gián rắc trên mặt và cả sâu bột sấy khô hòa cùng thức uống.
Một bảo tàng côn trùng ở Bắc Kinh đang gây xôn xao khi bán loại cà phê rắc bột gián và sâu gạo vàng với giá 45 tệ (khoảng 155.000 đồng). Nhà mở khẳng định nguyên liệu được mua từ tiệm thuốc Đông y, bảo đảm an toàn, dù đa phần thực khách vẫn rùng mình.
Một sai lầm khi sử dụng nồi chiên không dầu là đặt sát tường, gần đồ dễ cháy hoặc vật cản, hơi nóng không được giải phóng sẽ gây quá nhiệt, thậm chí gây cháy.
Nồi cơm 800 nghìn trong căn bếp của Lan Phương đang gây chú ý nhờ tính năng tiết kiệm điện và thiết kế mini hiện đại.
Hàng chục công nhân có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm sau khi dùng cơm trưa tại một doanh nghiệp trên địa bàn phường Đông Hưng Thuận (TPHCM).