Theo GS.VS. Trần Đình Long, khoa học, công nghệ và đội ngũ trí thức có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc nâng cao năng lực tự chủ về giống.
Vụ đông năm 2026-2027, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng 26.000 ha cây vụ đông, tương đương với cùng kỳ năm trước. Tỉnh tập trung mở rộng diện tích cây trồng có giá trị kinh tế cao, phù hợp nhu cầu thị trường, chủ động thích ứng với diễn biến thời tiết.
Tinh bột là một loại carbohydrate và là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải thực phẩm giàu tinh bột nào cũng có giá trị dinh dưỡng như nhau.
Giữa những ngày mưa se lạnh, chẳng gì dễ chịu hơn một tô soup nóng hổi với hương thơm lan tỏa trong căn bếp.
Hạn hán hoành hành khắp Châu Âu trong mùa hè này gây thiệt hại nặng nề cho mùa màng của người dân.
Vậy là chỉ với vài phút chuẩn bị, món khoai tây quen thuộc đã có diện mạo hoàn toàn khác.
Bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm bùi, cắt đôi còn thấy phần nhân thịt nóng hổi rất bắt mắt.
Nhiều phụ huynh Trung Quốc không ngần ngại chi tiền gửi con vào các "trại lao động", mong muốn giúp con rèn tính tự lập, hiểu giá trị của lao động và biết trân trọng cuộc sống.
Rau củ quả rất dễ hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Bài viết này sẽ chia sẻ cách bảo quản rau củ trong tủ lạnh luôn tươi ngon, giúp bữa ăn gia đình luôn đầy đủ và tiết kiệm.
Nhiều người thường tránh ăn đường để không làm tăng đường huyết, nhưng không biết rằng có nhiều món dù không ngọt vẫn có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh đột biến.
Thực phẩm không nhất thiết phải có vị ngọt mới khiến đường huyết tăng nhanh. Các chuyên gia khuyên bạn không nên ăn quá nhiều bánh mì trắng, cơm, khoai tây nghiền...
Nhiều người thường kéo khay nồi chiên không dầu ra để kiểm tra, đảo hoặc lật thực phẩm khi đang nấu. Thao tác này nhìn chung không gây hại cho thiết bị, nhưng nếu thực hiện quá thường xuyên hoặc để nồi mở quá lâu, nhiệt bị thất thoát có thể khiến món ăn lâu chín hơn.
Hàng loạt trẻ em đã trải qua một dịp nghỉ hè khó quên.
Đoạn video Georgina Rodríguez trổ tài làm món Tây Ban Nha hồi 2024 gây sốt trở lại, hút gần 5 triệu lượt xem, sau thông tin cô kết hôn với C. Ronaldo.
Tại xã Hoài Đức (Hà Nội), hoạt động livestream quảng bá sản phẩm OCOP trên các nền tảng số đang mở ra cách làm mới trong xúc tiến thương mại, từng bước đưa sản phẩm địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.
Người làm nông đang đối mặt với vụ mùa thiệt hại nặng nề khi nắng nóng kỷ lục bao trùm nhiều quốc gia Đông Á.
Nắng nóng kéo dài tại tỉnh Gangwon, Hàn Quốc, khiến khoai tây mềm nhũn như bị luộc ngay dưới đất, còn nhiều cánh đồng bắp cải cháy lá và phải cày bỏ. Táo, đào cũng ghi nhận tình trạng hư hỏng trước mùa Trung thu.
Nông dân Hàn Quốc đang khốn đốn vì nắng nóng kỷ lục, trong khi Hong Kong (Trung Quốc) ghi nhận mức nhiệt cao nhất từ trước đến nay và Nhật Bản trải qua những ngày được xếp vào loại “nóng gay gắt tột độ”.
Nắng nóng kỷ lục đang bao trùm nhiều khu vực trên thế giới. Tại Hàn Quốc, sức nóng khắc nghiệt biến cánh đồng thành lò nướng, khiến khoai tây bị luộc chín ngay dưới lòng đất.
Các đợt nắng nóng cực đoan đang gây thiệt hại ngày càng nghiêm trọng tại nhiều khu vực ở châu Âu và châu Á, từ làm gia tăng tổn thất kinh tế, ảnh hưởng nguồn điện đến phá hủy mùa màng và gây cháy rừng.
Nông dân Hàn Quốc khốn đốn vì nắng nóng kỷ lục trong khi Trung Quốc ghi nhận mức nhiệt cao nhất từ trước đến nay và Nhật Bản phải trải qua những ngày được xếp vào diện "nóng khắc nghiệt".
Món cánh gà rút xương nhồi khoai tây om Coca là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt gà, vị bùi bùi từ khoai tây và nước sốt Coca đậm đà, ngọt dịu chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào.
Ngành hàng rau quả Việt Nam vừa thiết lập kỷ lục mới khi kim ngạch xuất khẩu trong một tháng vượt mốc 1 tỷ USD.Ngành hàng rau quả Việt Nam vừa thiết lập kỷ lục mới khi kim ngạch xuất khẩu trong một tháng vượt mốc 1 tỷ USD.
Phát triển bền vững đang trở thành động lực tăng trưởng của PepsiCo Foods Việt Nam thông qua tối ưu năng lượng, tài nguyên, vùng nguyên liệu và chuỗi cung ứng trên nền tảng Ppep+.
Người trồng khoai tây tại Colorado thay đổi luân canh, giảm diện tích gieo trồng và tiết kiệm nước nhằm thích ứng hạn hán, ổn định giá nông sản.
Dinh dưỡng học đường nhìn từ kinh nghiệm quốc tếBữa trưa học đường không chỉ góp phần thúc đẩy sự phát triển toàn diện về thể chất và tinh thần của trẻ em mà còn được xem là 'cuốn giáo khoa sống', giúp học sinh hiểu hơn về văn hóa ẩm thực địa phương, trân trọng những người làm ra thực phẩm cũng như toàn bộ hành trình từ sản xuất, phân phối đến tiêu dùng thực phẩm.
Khoai tây từ lâu được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến có thể tạo ra sự khác biệt lớn đối với sức khỏe.
Mới đây, vụ việc 4 người trong một gia đình ở Nghệ An bị ngộ độc sau khi ăn canh nấu từ khoai tây mọc mầm, khiến một cụ bà không qua khỏi, là lời cảnh tỉnh đau lòng cho tất cả chúng ta.