Natto - món đậu nành lên men của Nhật Bản, đang ngày càng được ưa chuộng trên thế giới nhờ danh tiếng là một loại 'siêu thực phẩm' có lợi cho sức khỏe, xuất khẩu đã tăng gấp ba lần từ 2017-2025.
Một số loại đồ uống dưới đây có tác dụng tốt đối với chỉ số huyết áp, giúp bạn có thêm cơ sở để xây dựng thực đơn dinh dưỡng hợp lý.
Nước hoa quả lên men có thực sự tốt cho sức khỏe như nhiều người vẫn nghĩ? Và sử dụng thế nào để phát huy lợi ích mà không gây tác dụng ngược?.
Nhiều phụ nữ bước vào độ tuổi trung niên nhận ra rằng dù ăn uống cẩn thận và tập thể dục đều đặn, mỡ bụng dưới vẫn cứng đầu không giảm.
Nước hoa quả lên men được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng, vậy uống nước hoa quả lên men có tốt?
Nhắc đến Đồng Tháp, nhiều người nghĩ ngay đến sen. Nhưng trong những năm gần đây, xoài Cao Lãnh đang dần trở thành một biểu tượng nông nghiệp mới của địa phương nhờ chất lượng đặc trưng, vùng trồng màu mỡ và kinh nghiệm canh tác lâu đời của người dân.
Không chỉ dừng lại ở một ý tưởng học đường, dự án trà lên men Komvita của nhóm học sinh Trường THPT Chuyên Thái Nguyên cho thấy cách người trẻ đang nhìn tri thức bằng tư duy đổi mới sáng tạo, khả năng tiếp cận thị trường từ chính những sản phẩm địa phương quen thuộc.
Trong bối cảnh chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo trở thành yêu cầu cấp thiết, tỉnh Lào Cai đang đổi mới cách hỗ trợ doanh nghiệp theo hướng có trọng tâm, trọng điểm. Thay vì dàn trải, tỉnh ưu tiên đồng hành cùng các doanh nghiệp có tiềm năng, sản phẩm chủ lực để tháo gỡ khó khăn về công nghệ, quản trị và chuyển đổi số. Các nhiệm vụ được xây dựng sát nhu cầu thực tế, hướng tới nâng cao giá trị sản phẩm và sức cạnh tranh trên thị trường.
Bổ sung nước đầy đủ mỗi ngày giúp duy trì hoạt động của cơ thể và phòng mất nước. Mất nước có thể gây giảm tập trung, thay đổi tâm trạng, tăng thân nhiệt, táo bón và sỏi thận. Một số đồ uống tự nhiên giúp bổ sung nước và giảm lượng đường nạp vào.
Thay vì chỉ tập trung vào các loại serum đắt tiền hay kem dưỡng bề mặt, người tiêu dùng hiện đại đang chuyển dịch mạnh mẽ sang triết lý 'Inner Beauty' (Vẻ đẹp từ bên trong). Các chuyên gia da liễu nhấn mạnh rằng, một làn da thực sự khỏe mạnh phải được nuôi dưỡng từ cấp độ tế bào thông qua dinh dưỡng và lối sống.
Khảo sát mới nhất từ 874 chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã chỉ ra 10 'siêu thực phẩm' giàu dưỡng chất nhất, giúp nâng cấp thực đơn và tăng cường hệ miễn dịch một cách khoa học.
Sáng ngày 22/4, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk - mã chứng khoán: VNM) đã tổ chức Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2026. Đại hội thông qua kế hoạch tăng trưởng ổn định, duy trì mức chi trả cổ tức ở mức cao và nền tảng phát triển trong giai đoạn mới.
Vượt qua những rào cản về thuế quan và sức mua suy giảm, Vinamilk vừa công bố con số lợi nhuận quý I/2026 tăng trưởng kỷ lục 55%.
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk – mã chứng khoán: VNM) đã tổ chức Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2026.
Gần đây, trào lưu ăn một thìa thực phẩm giàu probiotic (lợi khuẩn) ngay trước mỗi bữa ăn đang được quảng bá như một giải pháp cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, liệu một ít kim chi hoặc hộp sữa chua trước khi ăn có thực sự làm nên 'phép màu' cho đường ruột?
Hạt chia nằm trong danh sách thực phẩm hỗ trợ giảm cân hàng đầu nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào. Tuy nhiên, việc sử dụng hạt chia đơn lẻ đôi khi không mang lại kết quả giảm cân tối ưu mà nên kết hợp với các thực phẩm lành mạnh khác.
8 bị can tại doanh nghiệp trên bị cáo buộc vi phạm các tội danh 'Sản xuất hàng giả là thực phẩm' và 'Trốn thuế'.
Cơ quan CSĐT Bộ Công an đề nghị truy tố 8 bị can thuộc nhóm Công ty CP Asia Life về 2 tội danh. Đây là nhóm đối tượng sản xuất kẹo Kera và 12 sản phẩm thực phẩm giả khác, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.
Ngày 1/4/2026, Cơ quan CSĐT Bộ Công an ra bản Kết luận điều tra vụ án hình sự đề nghị truy tố đối với vụ án 'Sản xuất hàng giả là thực phẩm', 'Trốn thuế' xảy ra tại Công ty CP Asia Life và một số công ty có liên quan.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã ra bản Kết luận điều tra vụ án hình sự đề nghị truy tố số 24/BKL-VPCQCSĐT đối với vụ án 'Sản xuất hàng giả là thực phẩm' và 'Trốn thuế', xảy ra tại Công ty CP Asia Life và một số công ty có liên quan; đồng thời chuyển toàn bộ hồ sơ vụ án đến Viện kiểm sát nhân dân tối cao đề nghị truy tố đối với 8 bị can thuộc nhóm Công ty CP Asia Life.
Cơ quan CSĐT Bộ Công an đề nghị truy tố 8 bị can thuộc nhóm Công ty CP Asia Life về 2 tội danh. Đây là nhóm đối tượng sản xuất kẹo Kera và 12 sản phẩm thực phẩm giả khác, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.
Khách sạn được định vị như một điểm đến wellness cao cấp mới của London, kết hợp kiến trúc lịch sử, trải nghiệm chăm sóc sức khỏe quy mô lớn, gắn với cộng đồng địa phương.
Thay vì phụ thuộc vào thuốc, có thể thiết lập 'hàng rào bảo vệ' cơ thể khỏi dị ứng mùa xuân bằng các thục phẩm tự nhiên. Dưới đây là 5 dưỡng chất có trong thực phẩm giúp cơ thể vượt qua mùa hoa nở không còn lo hắt hơi hay ngứa mắt...
'Lịch sử của lên men' không chỉ là cuốn sách về dưa chua hay sữa chua, mà đó là lời nhắc nhở rằng con người chưa bao giờ - và có lẽ sẽ không bao giờ - tồn tại một mình.
Duy trì sức khỏe đường ruột tốt trong những chuyến du lịch giúp giảm nguy cơ gặp các rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón hay đầy hơi. Nhờ đó, cơ thể luôn dễ chịu, tinh thần thoải mái và bạn có thể tận hưởng trọn vẹn hành trình mà không bị gián đoạn bởi những vấn đề sức khỏe.
Ngày Tết với nhiều món ăn dầu mỡ và bánh mứt dễ khiến hệ tiêu hóa rối loạn vì 'quá tải'. Bổ sung các món ăn lên men tự nhiên giàu lợi khuẩn là cách tốt để cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Giữa nhịp sống đô thị hối hả cuối năm, phiên chợ 'Tết xanh - quà Việt' Xuân Bính Ngọ 2026 xuất hiện như một khoảng lùi cần thiết. Ở đó, Tết không chỉ được đo bằng sức mua, mà được gợi mở bằng ký ức, hương vị quen thuộc và những câu chuyện làm ăn tử tế đang âm thầm định hình một cách tiêu dùng bền vững hơn.
Từ ngày 11 - 14/2 (tức 24 - 27 tháng Chạp), Hiệp hội Doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh, Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ Doanh nghiệp (BSA) phối hợp cùng Công ty Tài Nguyên Xanh Bản tổ chức Phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Bính Ngọ 2026. Sự kiện mang đến không gian mua sắm đậm bản sắc truyền thống, góp phần gìn giữ phong vị Tết Việt giữa lòng đô thị sôi động.
Dịp Tết Nguyên đán sắp tới, nhiều người băn khoăn uống nước hoa quả lên men hay là ăn trái cây chín cũng có thể khiến máy đo nồng độ cồn 'báo có cồn' và có bị xử phạt?
Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo là động lực quan trọng thúc đẩy doanh nghiệp khoa học, công nghệ phát triển. Tuy nhiên, những bất cập về cơ chế, chính sách và thủ tục hành chính vẫn là rào cản lớn, đòi hỏi cần sớm tháo gỡ 'nút thắt', tạo đà cho doanh nghiệp bứt phá.
Dù không uống rượu bia, việc ăn các loại hoa quả nhiều đường như vải, sầu riêng hay dứa chín vẫn có thể khiến máy đo báo nồng độ cồn và khiến bạn bị xử phạt oan trong dịp Tết này.
Tổng doanh thu hợp nhất quý IV/2025 của Vinamilk đạt hơn 17.000 tỷ đồng, tiếp tục lập đỉnh mới, tăng 10% so với cùng kỳ. Kết quả này giúp tổng doanh thu hợp nhất năm 2025 của 'ông lớn' ngành sữa Việt Nam đạt 63.700 tỷ đồng, tăng 3% so với cùng kỳ, cao nhất lịch sử công ty.
Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk, MCK: VNM) vừa khép lại năm tài chính 2025 với mức doanh thu cao nhất từ trước đến nay, đạt hơn 63.700 tỷ đồng. Đà tăng trưởng ấn tượng trong quý IV với lợi nhuận bứt phá hơn 30% đã khẳng định sự phục hồi mạnh mẽ của thị trường nội địa cùng vị thế vững chắc của doanh nghiệp trên bản đồ xuất khẩu quốc tế.
2 loại nước vạn người mê đang cướp đi vẻ rạng rỡ, gây nếp nhăn sâu nhưng rất nhiều chị em không biết
Thủ phạm hút cạn collagen hóa ra là đây!
Chiều ngày 27/1, tại Hà Nội, Hội Tự động hóa Việt Nam đã phối hợp với hệ sinh thái Medifood VGreen tổ chức Hội thảo 'Cơ hội và Chính sách hỗ trợ Doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ'.