Khám phá 'phở robot' trong Lễ hội Ẩm thực

Hà Nội chuẩn bị tổ chức Lễ hội Văn hóa Ẩm thực 2024, trong đó, điểm nhấn được nhiều người quan tâm là 'phở robot' với robot tham gia một số công đoạn nấu nướng và phục vụ.

Robot thông minh phục vụ phở tại Lễ hội văn hóa ẩm thực 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 29/11-1/12 tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng).

Trải nghiệm phở do robot 'góp sức' trong Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội

Cùng với các món ăn thương hiệu của Hà Nội, robot hỗ trợ các công đoạn như chần phở, cho nhân vào bát, chan nước hứa hẹn sẽ là điểm nhấn nhằm thu hút sự chú ý của thực khách đến với lễ hội năm nay.

Robot thông minh phục vụ thực khách tại Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024

Tại Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2024 sắp diễn ra, sẽ có robot phục vụ thực khách tới thưởng thức món phở Hà thành.

Quảng bá di sản văn hóa phi vật thể Phở trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia Phở sẽ được tôn vinh và quảng bá mạnh mẽ tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, diễn ra từ ngày 29 - 11 đến 1-12 tại Công viên Thống nhất.

Tìm cách đánh thức tiềm năng du lịch Quốc Oai

Để Quốc Oai trở thành điểm đến hút khách đòi hỏi chính quyền địa phương nâng cấp chất lượng dịch vụ và kết nối các điểm đến du lịch với doanh nghiệp lữ hành. Đó là 'hiến kế' của các doanh nghiệp với UBND huyện Quốc Oai tại cuộc khảo sát điểm đến du lịch Quốc Oai (15/11).

Ngôi đình đẹp nhất xứ Đoài: Huyền tích vợ chồng sinh Tam thánh

Đình So - Di tích Quốc gia đặc biệt thuộc xã Cộng Hòa và Tân Hòa (Quốc Oai, Hà Nội) còn ẩn chứa bao huyền tích lạ lùng từ thời nhà Đinh.

Sắp diễn ra Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' diễn ra vào 9h-22h trong 3 ngày (29, 30/11 và 1/12) tại Công viên Thống Nhất, TP Hà Nội.

Bao bì và câu chuyện thương hiệu sản phẩm làng nghề

Vượt ra khỏi vai trò vỏ bọc bên ngoài, bao bì sản phẩm còn là câu chuyện thương hiệu và thông điệp mà nhà sản xuất muốn gửi gắm. Vì vậy, thiết kế bao bì không chỉ đòi hỏi sự sáng tạo, mà còn cần sự hiểu biết sâu sắc về sản phẩm, thị trường và khách hàng.

Ngôi đình đẹp nhất xứ Đoài: Huyền tích vợ chồng hiếm muộn sinh Tam thánh

Đình So - Di tích Quốc gia đặc biệt thuộc xã Cộng Hòa và Tân Hòa (Quốc Oai, Hà Nội) còn ẩn chứa bao huyền tích lạ lùng từ thời nhà Đinh.

Có gì đặc sắc tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 | Hà Nội tin mỗi chiều

Sắp tới đây, Hà Nội sẽ tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024. Lễ hội năm nay với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' sẽ diễn ra từ 9h - 22h trong ba ngày (29, 30/11 và 1/12) tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng).

Giữ gìn và phát triển nghề truyền thống miến dong sạch Quyền Thiết - Làng So

Gần 2 thập kỷ trôi qua, Cơ sở miến dong sạch Quyền Thiết không chỉ giữ gìn mà còn phát triển mạnh mẽ nghề truyền thống của Làng So.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' sẽ diễn ra từ 9h - 22h trong 3 ngày (29, 30/11 và 1/12) tại công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng).

Nhiều món ăn của các nước sẽ quy tụ tại Lễ hội ẩm thực Hà Nội

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 quy tụ những món ăn mang đậm bản sắc Việt Nam và giới thiệu nền văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới.

Nhiều hoạt động đặc sắc tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 (The HaNoi Culinary Culture Festival 2024) sẽ diễn ra trong 3 ngày, từ 29/11 đến 1/12/2024 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Khi các làng nghề truyền thống áp dụng công nghệ số

Vơi những người nông dân ngoại thành xa trung tâm Thủ đô, công nghệ số đã giúp cho họ mang câu chuyện hàng ngày và sản phẩm họ làm ra đến gần hơn với mọi người.

Địa phương ở Hà Nội có cách đặt họ tên độc nhất vô nhị ở Việt Nam, nhiều người nghe dễ nhầm lẫn

Đa phần người Việt Nam đều sẽ đặt tên theo thứ tự, họ trước, tên đệm ở giữa và tên gọi chính thức ở cuối cùng. Thế nhưng, ở làng So, xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai, TP Hà Nội thì không như vậy. Người dân làng này có cách đặt họ tên khác biệt hoàn toàn.

Người chắp cánh cho sản phẩm làng nghề | Người tốt quanh ta | 01/08/2024

Là đời thứ 4 trong gia đình có nghề sản xuất miến, hàng chục năm bôn ba ở nước ngoài, ông Khôi vẫn đau đáu ước mơ được trở về quê hương để biến nghề làm miến của ông cha thành nghề kiếm ra tiền và sản phẩm miến của làng So sẽ được người tiêu dùng cả trong và ngoài nước biết tới.

Hà Nội kiểm kê di tích lịch sử văn hóa và danh lam thắng cảnh trên địa bàn thành phố

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 219/KH-UBND về việc kiểm kê di tích lịch sử văn hóa và danh lam thắng cảnh trên địa bàn thành phố.

Thành công với mô hình trồng nho Hạ đen gắn với phát triển du lịch sinh thái

Nằm sâu trong lòng một làng quê yên ả thuộc xã Cộng Hòa (huyện Quốc Oai, Hà Nội), HTX Nông nghiệp Xứ Đoài đã xây dựng thành công mô hình kinh doanh độc đáo: kết hợp trồng nho Hạ đen và du lịch sinh thái, cùng phát triển các sản phẩm từ sen.

Tuyệt tác kiến trúc cổ 'danh lam đệ nhất xứ Đoài' gần 400 năm tuổi

Bên trong không gian ngôi đình có hơn 60 cột gỗ lim lớn nhỏ, sàn cũng được làm từ gỗ lim. Trải qua năm tháng, ngôi đình vẫn giữ được nét tinh xảo và cổ kính.

NSƯT Hương Giang ra mắt MV 'Thương Cha' hưởng ứng Ngày của Cha năm 2024

Hưởng ứng Ngày Của Cha và Ngày gia đình Việt Nam vào những ngày tháng 6, mới đây, NSƯT Hương Giang vừa ra mắt MV 'Thương Cha' với phần âm nhạc của nhạc sĩ Quang Hưng, lời thơ: Nhà thơ Nguyễn Đăng Độ. Tham gia diễn xuất trong MV cùng NSƯT Hương Giang là NSND An Phúc, Nhà báo Vương Xuân Nguyên và bé Minh Anh.

HTX Nông nghiệp Xứ Đoài tham gia Hội thảo thúc đẩy kết nối công nghệ và thương mại nông sản Việt Nam - Nhật Bản

Ngày 24/5/2024, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam phối hợp với Công ty Raycean, Nhật Bản tổ chức 'Hội thảo thúc đẩy kết nối công nghệ và thương mại nông sản Việt Nam - Nhật Bản lần 2 năm 2024'. Hội thảo đã thu hút hơn 100 đại biểu là các nhà khoa học, đại diện cơ quan lý và một số doanh nghiệp, HTX tiêu biểu của hai nước tham dự. HTX Nông nghiệp Xứ Đoài (Cộng Hòa, Quốc Oai, Hà Nội) đã tham dự Hội thảo và tìm kiếm các giải pháp phát triển cây nho và hoa sen.

Làng So (Quốc Oai - Hà Nội): Nông thôn mới vẫn giữ hồn quê Việt

Nằm cách Trung tâm thành phố Hà Nội về phía Tây khoảng 20 km, làng So thuộc hai xã Cộng Hòa và Tân Hòa của huyện Quốc Oai, không chỉ được biết đến nơi có ngôi đình đẹp nhất Xứ Đoài đã được xếp hạng Di tích Quốc gia đặc biệt hay đặc sản miến dong nổi tiếng ba miền, mà còn được biết đến là một miền quê nông thôn mới đẹp giàu gắn với nhiều mô hình nông nghiệp sinh thái kết hợp với du lịch hấp dẫn.

NSƯT Hương Giang lộng lẫy trong bộ ảnh 'Tình Sen'

NSƯT Hương Giang, Giảng viên Thanh nhạc Trường đại học Văn hóa Nghệ thuật Quân đội vừa gây được sự chú ý với người hâm mộ bằng bộ ảnh 'Tình Sen'. Được biết bộ ảnh do Nhiếp ảnh gia Hồng Phú thực hiện trong quá trình NSƯT Hương Giang quay MV 'Tình Sen' tại Làng So (Quốc Oai - Hà Nội). Xin giới thiệu bộ ảnh trên tới bạn đọc.

Đánh thức tiềm năng du lịch Quốc Oai

Huyện Quốc Oai có hơn 200 di tích lịch sử, văn hóa, kiến trúc, nghệ thuật độc đáo, trong đó giá trị nhất là 2 di tích quốc gia đặc biệt chùa Thầy và đình So...

Hà Nội tìm cách gỡ khó cho các cụm công nghiệp

Hà Nội có 1.350 làng nghề và làng có nghề. Không ít địa phương có làng nghề đã có cụm công nghiệp nhưng chưa thể đưa vào hoạt động. Với mục tiêu phát triển cụm công nghiệp vững mạnh, tạo đòn bẩy phát triển kinh tế Thủ đô, ngay từ đầu năm 2024, thành phố đã ban hành một kế hoạch riêng về quản lý, đầu tư phát triển cụm công nghiệp trên địa bàn, theo đó trong năm nay thành phố sẽ đầu tư mới 10 - 15 cụm công nghiệp, tháo gỡ khó khăn cho khoảng 15 - 20 cụm công nghiệp đã xây dựng nhưng chưa thể đưa vào hoạt động.

Nhìn từ Festival Phở 2024: Giữ được bí quyết riêng là yếu tố quan trọng để sống khỏe với nghề

Theo thống kê của Hiệp hội làng nghề Việt Nam, tính đến hết năm 2023, cả nước có hơn 5.000 làng nghề và làng có nghề, trong đó có hơn 1.700 làng nghề truyền thống đã được công nhận.

Lễ hội truyền thống Làng So: Hành trình tôn vinh lịch sử và văn hóa

Trong 03 ngày 17-18-19/03/2024 vừa qua, đã diễn ra Lễ hội truyền thống Đình Làng So - một di tích Quốc gia đặc biệt thuộc xã Cộng Hòa và Tân Hòa (Quốc Oai - Hà Nội), đánh dấu một khoảnh khắc quan trọng trong lịch sử và văn hóa của địa phương. Hội trở lại với nhiều hoạt động tế rước truyền thống, nhằm tri ân công đức của ba vị Thành hoàng làng, người đã có công giúp vua Đinh dẹp loạn 12 sứ quân vào thế kỷ thứ X.

Hà Nội: Lễ hội truyền thống Đình So năm Giáp Thìn 2024

Trong đình So hiện nay còn giữ được 40 đạo sắc phong thần từ năm Hoằng Định 2 (1601) thời nhà Lê đến năm Khải Định 9 (1924) thời nhà Nguyễn, cùng nhiều hoành phi, câu đối cổ. Vì vậy, vào năm 1980, đình So đã được Bộ Văn hóa - Thể thao & Du lịch xếp hạng Di tích lịch sử văn hóa Quốc gia cần được bảo tồn.

Người truyền cảm hứng, khát vọng khởi nghiệp

Bỏ qua công việc kỹ sư xây dựng ở thành phố với mức lương ổn định, từ năm 2021, anh Vương Đắc Lộc (sinh năm 1988, ở làng So, xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai) đã về quê tìm hướng khởi nghiệp từ 2 hecta nho Hạ Đen.

Độc đáo lễ hội làng So diễn ra tại ngôi đình đẹp nhất Xứ Đoài

Sáng ngày 17/3, Lễ hội truyền thống đình làng So - Di tích Quốc gia đặc biệt thuộc xã Cộng Hòa và Tân Hòa (Quốc Oai - Hà Nội) chính thức khai hội với nhiều hoạt động tế rước truyền thống nhằm tri ân công đức của ba vị Thành hoàng làng đã có công giúp vua Đinh dẹp loạn 12 sứ quân ở thế kỷ thứ X. Đây cũng là dịp để tăng cường tinh thần đoàn kết cộng đồng, gắn kết các thế hệ trong gia đình dòng tộc, tôn vinh những sáng tạo lao động sản xuất, góp phần xây dựng quê hương nông thôn mới ngày càng đẹp giàu, văn minh, hiện đại.

Chuyên gia Pháp ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của Đình So

Jean Michel Gallet, một chuyên gia nông nghiệp kiêm nhiếp ảnh gia nổi tiếng người Pháp. Ông đã có gần 40 năm gắn bó với các làng quê trên khắp dải đất Việt Nam. Mới đây nhân kỷ niệm 50 năm quan hệ Việt - Pháp, ông đã trở lại thăm Việt Nam và đề nghị được đến thăm làng So, nơi có ngôi đình cổ độc đáo được mệnh danh là 'Danh lam đệ nhất xứ Đoài'.

Cùng NSƯT Hương Giang trải nghiệm điểm checkin lý tưởng của giới trẻ tại Đình So

Đình So thuộc xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai nằm cách trung tâm Hà Nội về phía Tây khoảng 25km, là Di tích Quốc gia đặc biệt gắn với huyền tích ba vị nguyên soái giúp Đinh Bộ Lĩnh dẹp loạn 12 sứ quân. Đình So là một trong những ngôi đình cổ đẹp nhất xứ Đoài ngàn năm văn hiến. Nơi đây không chỉ được các văn nghệ sĩ, các đoàn làm phim lựa chọn để thực hiện những cảnh quay nghệ thuật, mà còn được đông đảo giới trẻ tìm đến để Checkin vào mỗi dịp cuối tuần.

Khởi quay 'Phía sau tấm màn nhung' của Đạo diễn Quản Trọng Phúc

Phim được lấy cảm hứng từ cuộc sống của những người nghệ sĩ những năm đầu thập niên 90. Đó là thời kì huy hoàng và rực rỡ nhất của những đoàn văn công lưu động. Vì tình yêu với sân khấu, vì tình yêu của khán giản, họ chấp nhận rời xa tổ ấm, gác lại nỗi niềm riêng để mang tiếng hát, tiếng cười đến với khán giả mọi miền.

Kiến trúc độc đáo Đình So

Đình làng So là ngôi đình cổ, tọa lạc bên bờ sông Đáy thuộc xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai . Đình So được khởi dựng vào nửa cuối thế kỷ 17. Đến nay di tích Đình So vẫn giữ được những nét kiến trúc nguyên sơ cổ kính và là địa chỉ văn hóa quen thuộc của nhân dân trong vùng nói riêng và của du khách thập phương nói chung.

Nét đẹp lễ mừng thọ ngày Xuân tại Làng So - làng Việt cổ ở Xứ Đoài ngàn năm văn hiến

Xuân Giáp Thìn 2024 này, là mùa xuân đầu tiên tôi về làm dâu và trải nghiệm không khí Tết Việt tại Làng So, một làng Việt Cổ thuộc Xứ Đoài nằm ở phía Tây của Hà Nội (xã Cộng Hòa, huyện Quốc Oai, TP. Hà Nội). Ngoài những món ăn đặc trưng, những nét đẹp văn hóa đậm chất Bắc Bộ, tôi vô cùng ấn tượng bởi nét đẹp mừng Thọ ngày Xuân ở nơi đây.

Ngôi đình 400 năm tuổi đẹp nhất xứ Đoài, bối cảnh chụp ảnh hoài cổ 'chất lừ'

Là ngôi đình hiếm hoi của vùng đất xứ Đoài vẫn được bảo tồn nguyên vẹn, đình So từng xuất hiện trong bộ phim 'Người vợ cuối cùng' với vẻ đẹp thâm trầm, xưa cũ của một di tích kiến trúc đã 400 năm tuổi.

Người nặng lòng với Tết Việt

Tính từ năm 2017 đến nay, đã 7 năm Nhóm Đình làng Việt tổ chức chương trình Tết Việt. Dư âm của chương trình có lẽ là điều không cần phải bàn đến, vì để duy trì được thời gian gần 10 năm tổ chức như vậy, đã có sự đồng lòng của những thành viên nhóm Đình làng Việt cũng như sự hưởng ứng của nhiều người tham gia chương trình.

Hội chợ xúc tiến thương mại gắn kết du lịch, quảng bá văn hóa địa phương tại huyện Quốc Oai

Hội chợ xúc tiến thương mại gắn kết du lịch, quảng bá văn hóa địa phương huyện Quốc Oai (Hà Nội) diễn ra từ ngày 26-30/1.

Hà Nội: Xúc tiến thương mại gắn kết du lịch, quảng bá văn hóa tại Quốc Oai

Với những thế mạnh về văn hóa, du lịch, phát triển làng nghề… của Quốc Oai, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch TP Hà Nội đã phối hợp với UBND huyện Quốc Oai tổ chức hội chợ xúc tiến thương mại gắn kết du lịch, quảng bá văn hóa địa phương từ ngày 26-30/1 tại Trục đường nội bộ khu DG02, thị trấn Quốc Oai, huyện Quốc Oai, Hà Nội.

Làng nghề Hà Nội sẵn sàng cung ứng hàng Tết

Nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm và tiêu dùng tăng cao của người dân Thủ đô dịp cuối năm các làng nghề đang hối hả chuẩn bị nguồn hàng cung ứng ra thị trường. Năm nay những sản phẩm Ocop được người dân tin dùng đã khẳng định được thương hiệu và lòng tin đối với người tiêu dùng.

Hà Nội: Làng nghề tất bật vụ Tết

Thời điểm này, các làng nghề trên địa bàn Hà Nội đang tất bật sản xuất, cung ứng hàng phục vụ thị trường dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Với những người làm nghề, ai cũng hy vọng hàng chạy, được giá để Tết thêm ấm no.

Hà Nội: Tổ chức lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023

Vừa qua, tại Hà Nội đã diễn ra lễ hội văn hóa ẩm thực năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.

Đặc sắc lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Lễ hội văn hóa ẩm thực năm nay được tổ chức trở lại với nhiều gian hàng trưng bày các món ăn đặc sắc ở Hà Nội và các địa phương trên cả nước, thu hút được nhiều du khách đến tham quan trải nghiệm.

Khoảng 10 vạn người trải nghiệm Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Tối 3-12, thông tin từ Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, theo thống kê sơ bộ, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023 thu hút khoảng 10 vạn người dân và du khách, đông nhất vào ngày 3-12. Đây là số lượng người tham gia lớn so với những lễ hội khác từng diễn ra tại Hà Nội.

Quá tải Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Hàng nghìn người đã đổ về Công viên Thống nhất, Hà Nội, để tham dự Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra từ ngày 1-3/12/2023. Ghi nhận tối 2/12, hầu hết các gian hàng tại đây đều trong tình trạng quá tải.

Hàng trăm món ăn tại lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2023

Người dân và du khách sẽ được thưởng thức các món ăn tiêu biểu của Hà Nội như phở, bún chả, cốm Làng Vòng, xôi chè Phú Thượng, bánh chưng Tranh Khúc...