Sản phẩm giò chả duy nhất của Lộc Hà đạt OCOP 3

Cơ sở sản xuất giò chả Hường Quý (xã Thịnh Lộc, Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã nâng tầm giò lụa thành sản phẩm OCOP 3 sao, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Tp.HCM: Đột nhập phòng khám 'chui' trong chung cư

Ngày 17/4, Thanh tra Sở Y tế Tp.HCM thông tin về việc phát hiện phòng khám trái phép trong căn hộ chung cư tại thành phố Thủ Đức.

TP Hồ Chí Minh: Xử lý hàng loạt cơ sở dịch vụ khám, chữa bệnh trái phép

Thanh tra Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh vừa phát hiện, xử lý hàng loạt cơ sở cung cấp dịch vụ khám, chữa bệnh trái phép như Công ty TNHH SAIGON SHINE, Công ty CP dược mỹ phẩm An Việt...

Phát hiện phòng khám nam khoa trái phép trong căn chung cư

Thanh tra Sở Y tế vừa thâm nhập một 'phòng khám chui' tại một căn hộ ở khu chung cư trên địa bàn TP Thủ Đức, TPHCM.

Chiến lược bán hàng độc đáo của ông chủ trại nấm: Gần nửa tỷ đồng doanh thu mỗi năm

Sau 10 năm ở Hàn Quốc, với công việc ổn định, Nguyễn Văn Quang quyết định trở về quê Nghệ An. Anh muốn 'rời xa' cuộc sống làm thuê để tìm cơ hội kinh doanh và tự chủ trên chính quê hương của mình.

Ngư dân miền Trung vươn mình ra biển lớn - Bài 2: 'Mở biển' vươn khơi xa

Trước thực trạng ngư trường gần bờ cạn kiệt, ngư dân miền Trung dần 'tỉnh ngộ', nhiều ngư dân đã mạnh dạn đầu tư tàu lớn, công nghệ hiện đại để vượt sóng vươn khơi xa. Từ thực tế đánh bắt khơi xa đã dần hình thành nếp nghĩ tích cực, cách làm hay, táo bạo đem lại hiệu quả cao, đồng thời tạo sức mạnh đoàn kết trên biển, qua đó khẳng định chủ quyền biển đảo của Việt Nam.

Quyết làm lại sau 10 năm xuất ngoại, anh nông dân thu nửa tỷ từ nấm bào ngư

Anh Nguyên Văn Quang (51 tuổi, Nghệ An) khởi nghiệp thành công với mô hình trồng nấm bào ngư, từng bước đưa sản phẩm ra thị trường, thu lãi trên nửa tỷ đồng mỗi năm.

Truyền thuyết bánh tẻ Phú Nhi - Hay là chuyện Liêu Trai chí dị

Nhắc đến bánh tẻ, những người yêu ẩm thực đều biết đến bánh tẻ Phú Nhi (Phú Thịnh, Sơn Tây, Hà Nội) nổi tiếng thơm ngon, đậm vị. Ai ăn một lần cũng nhớ mãi bởi sự hòa quyện của nhân thịt, mộc nhĩ, hạt tiêu được bọc trong một lớp bột gạo mịn dậy mùi thơm của lá chuối, lá dong.

Nhộn nhịp làng cá khô Tịnh Kỳ

Sau Tết, làng nghề hấp cá ở xã Tịnh Kỳ, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi luôn đỏ rực ánh lửa.

Các lò hấp cá cơm ở Quảng Ngãi 'đỏ lửa' những ngày đầu năm

Gần một tháng qua, ngư dân xã Tịnh Kỳ, thành phố Quảng Ngãi liên tục trúng đậm cá cơm. Trung bình mỗi tàu cá khai thác được từ 5 - 8 tấn cá cơm, cá biệt có tàu trúng 15 tấn chỉ sau một đêm hành nghề trên biển. Cá cơm tươi được các ngư dân đưa về bờ, rửa sạch, sau đó đưa vào lò hấp chín rồi đem phơi nắng. Xã Tịnh Kỳ hiện có khoảng 10 lò hấp. Cá cơm hấp phơi khô ngày càng được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.

Ngư dân huyện Diễn Châu được mùa cá cơm đầu năm

Những ngày này, nhờ thời tiết và ngư trường khai thác thuận lợi, tàu thuyền của ngư dân ở huyện Diễn Châu cập bến khoang thuyền đầy ắp cá cơm, với giá bán ổn định.

Làng biển rộn ràng vào mùa phơi cá cơm

Khi những chiếc tàu chở đầy cá cơm thay nhau cập bến cũng là lúc các cơ sở chế biến cá cơm khô tất bật vào vụ. Trong nắng tươm vàng, mùi thơm của cá cơm vừa hấp chín tỏa khắp mọi nẻo đường của làng biển.

Ngư dân Nghệ An 'trúng đậm' cá cơm

Liên tiếp những ngày qua, vùng biển gần đảo Bạch Long Vĩ (Hải Phòng) và Cô Tô (Quảng Ninh) xuất hiện các luồng cá cơm dày đặc. Hàng chục tàu thuyền xã Quỳnh Lập, thị xã Hoàng Mai (Nghệ An) đánh bắt ở khu vực này phấn khởi khi thu về hàng trăm triệu đồng sau mỗi chuyến ra khơi.

Bí quyết tạo doanh thu hơn 4 tỷ đồng mỗi năm của chàng trai miền Tây

Anh Nguyễn Thanh Long (30 tuổi, ngụ thị xã Bình Minh, Vĩnh Long) thu về hàng tỷ đồng từ việc trồng nấm bào ngư, làm điện mặt trời và sân bóng đá mini. Hiện chàng trai này là thành viên của CLB Nông dân tỷ phú Bình Minh.

Nhộn nhịp làng khô cá Phan Rí Cửa

Cuối năm, trong ánh nắng gay gắt của đất trời miền Trung, ngư dân Phan Rí Cửa hối hả chuẩn bị khô cá chỉ vàng phục vụ nhu cầu Tết.

9x Nghệ An từ bỏ công việc kiếm cả triệu đồng/ngày để khởi nghiệp, thu về hàng tỷ đồng

'Trước khi khởi nghiệp, thu nhập của tôi cả triệu đồng/ngày, vợ tôi cũng được nhận vào cơ quan nhà nước với công việc đúng chuyên ngành đào tạo nhưng chúng tôi vẫn quyết định nghỉ, khởi nghiệp từ con số 0'.

Đậm đà hương vị nước mắm cà cuống xứ Kinh Bắc

Với mong muốn tạo ra sản phẩm nước chấm độc đáo của người Kinh Bắc, anh Ngô Tiến Quyết (sinh năm 1989, khu phố Và, phường Hạp Lĩnh, thành phố Bắc Ninh, tỉnh Bắc Ninh) đã nghiên cứu, làm ra nước mắm cà cuống, mang lại giá trị ẩm thực, dinh dưỡng cao cho mọi người.

Hiện đại hóa để 'giữ lửa nghề' truyền thống

Đạt giải Nhất tại Cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Bắc Ninh năm 2023, với nhóm tác giả Ngô Thị Phương Thanh, Đỗ Thị Yến, Nguyễn Việt Thu Hương ở phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh đó chính là sự khích lệ, động lực to lớn trong quá trình ''giữ lửa nghề'' và đưa bánh phu thê truyền thống của quê hương đến với những thị trường mới.

Xảy cháy phòng khám nha khoa Tâm Anh

Phòng khám nha khoa Tâm Anh, thuộc phường Cẩm Thượng, TP Hải Dương đã bất ngờ xảy cháy lúc rạng sáng 23-10. Lực lượng phòng cháy, chữa cháy nhanh chóng tiếp cận, dập tắt đám cháy.

Loại cá có tên vô cùng lạ, xưa ít người biết đến nay thành đặc sản thơm ngon hảo hạng trong nhà hàng, 100.000 đồng/kg

Loại cá này có nhiều ở các tỉnh miền Trung, ít xương, thịt ngọt, đầu cá có vị béo, cách chế biến cũng đơn giản.

Ứng dụng khoa học và công nghệ nâng cao giá trị kinh tế

Thời gian qua, Hà Tĩnh luôn dành sự quan tâm đến hoạt động nghiên cứu, chuyển giao, ứng dụng khoa học và công nghệ, nhất là trong lĩnh vực nông nghiệp. Hầu hết các mô hình chuyển giao trong lĩnh vực này đều mang lại năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế, góp phần tăng thu nhập cho người dân.

Sản xuất nấm an toàn: Hướng đi hiệu quả của HTX Thuận Phát

Mặc dù mới đi vào hoạt động được hơn 1 năm, nhưng Hợp tác xã (HTX) Thuận Phát, xã Tràng Phái, huyện Văn Quan đã cho thấy những hiệu quả bước đầu trong trồng nấm theo hướng an toàn.

Ngư dân Quảng Trị trúng mùa cá nục

Từ ngày 10 - 18/8, ngư dân ở tỉnh Quảng Trị đã đánh bắt được lượng lớn cá nục khi khai thác ở vùng biển cách bờ khoảng từ 15 – 20 hải lý. Loại cá này cũng đang được giá nên ngư dân có thu nhập cao.

Trúng mùa cá nục, ngư dân của tỉnh Quảng Trị có thu nhập cao

Theo đại diện Cảng cá Nam Cửa Việt, những ngày qua sản lượng cá nục ngư dân khai thác được đạt khoảng 20-30 tấn/ngày, trong khi giá cá nục lại đang ở mức cao nên ngư dân thu lãi lớn.

Rộn ràng mùa cá cơm Nam Trung bộ

Từ tháng 4 đến hết tháng 8 dương lịch là thời điểm rộ cá cơm ở khu vực biển Nam Trung bộ, trải dài từ Bình Thuận đến Bình Định. Đây là mùa cá lớn trong năm mang lại nguồn lợi kinh tế quan trọng cho ngư dân vùng biển này.