Xông nhà là nét đẹp tâm linh kết hợp y học cổ truyền giúp xả vận xui, thu hút năng lượng tích cực và nâng cao sức khỏe. Cùng khám phá thời điểm thích hợp nhất để xông nhà và cách sử dụng thảo dược đúng chuẩn.
Phiên chợ chè Phúc Trìu (xã Đại Phúc) hình thành, hoạt động ổn định từ hơn 30 năm nay. Hầu hết người đến chợ đều biết đến bà Phạm Thị Thoan, xóm Đồng Nội. Hơn 20 năm nay bà lặng lẽ đun nước sôi phục vụ bà con pha nước thử trà mà không lấy tiền công.
Vào những ngày cuối năm, đồng bào các dân tộc xã Mường Khương lại rộn ràng chuẩn bị nhiều loại đặc sản như lạp sườn, thịt sấy, tương ớt, gạo Séng cù… để phục vụ thị trường tết Nguyên đán. Từ đây, những món đặc sản thơm ngon mang hương vị đặc trưng đã 'bay' đến mọi vùng miền.
Đặc khu Phú Quý không còn là điểm đến xa lạ của du khách. Không chỉ nổi tiếng nhờ vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển yên bình hiếm có, con người thân thiện, Phú Quý còn níu chân du khách bởi những đặc sản lạ mà ít nơi nào có được.
Buổi chiều tháng cô hồn nếu cảm thấy mỏi mệt, nhà lạnh, lòng buồn bực, bất an... hãy dùng củ tỏi nướng theo cách sau. Khi mùi thơm lan ra... dương khí trở về ấm mình, ấm nhà, người thân vui vẻ, bình an.
Việc sửa đổi Nghị định 24/2012 theo hướng xóa bỏ cơ chế Nhà nước độc quyền sản xuất vàng miếng sẽ tác động thế nào đến thị trường và giá đang trên mức kỷ lục?
Ở phố cổ Hà Nội, không thể phủ nhận việc những khách sạn cao tầng, những cao ốc cứ mọc lên, nhưng vẫn có những người tái tạo, hoặc kiến tạo những không gian văn hóa đậm 'chất' Hà thành. Và điều đó, giúp phố cổ 'kể' những chuyện người Hà Nội xưa trong cuộc sống hiện đại.
Làng Đa Sỹ bắt đầu ngày mới trong những âm thanh hối hả từ các xưởng rèn: tiếng búa đập chan chát lên miếng thép đỏ lửa, tiếng máy mài kim loại chát chúa, tiếng lách cách của các lưỡi dao va vào nhau.
Dưới cái nắng mùa hè bỏng rát, có ngày nắng hơn 40 độ C nhưng những người phụ nữ vẫn cần mẫn lên than, quạt lửa nướng cá thơm phức.
Người Việt Nam coi việc xông nhà vào năm mới là điều vô cùng hệ trọng. Thường thì mọi người hay quan niệm 'xông nhà' là việc ai đó đến nhà mình chúc tết đầu tiên, hoặc bước vào nhà mình đầu tiên trong năm mới.
Những ngày này, người dân xã Thạch Kim (Lộc Hà, Hà Tĩnh) luôn tất bật đỏ lửa, miệt mài với công việc nướng cá để cung cấp kịp thời cho thị trường tết Nguyên đán.
Phố cổ Đồng Văn nằm ở vị trí trung tâm TT. Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Đó là trị trấn vùng cao khá nhỏ, lại lọt thỏm giữa thung lũng bốn bề núi đá nên dạo một vòng là thuộc lòng các con đường. Khác với vẻ tĩnh lặng đoạn quốc lộ chạy qua TT. Đồng Văn, khu phố cổ nằm ở bên trong lại có phần ồn ào và náo nhiệt hơn. Dưới ánh đèn vàng cao áp mờ sương, dãy nhà cổ nổi bật với những chiếc đèn lồng tre treo cao.
Bất chợt thức dậy khi đêm đã sâu lắm. Thốt nhiên, tôi nhớ đến ngày mình còn đi học.
Nếu có dịp đến thăm xứ Lạng, du khách đừng quên thưởng thức 3 món ngon trứ danh được vinh danh trong Top Ẩm thực Tiêu biểu Việt Nam, đó là lợn quay, vịt quay và khâu nhục.
Những món ăn đặc sản Ninh Thuận du khách nên thưởng thức khi đến mảnh đất này là bánh căn, bún sứa, bánh canh chả cá, gỏi cá mai. Tuy giản dị, giá rẻ, thậm chí bày bán vỉa hè nhưng những món ăn này vẫn mang hương vị rất riêng, hấp dẫn.
Vùng đất ẩn mình giữa đại ngàn thông xanh này còn có rất nhiều điều thú vị mà chưa chắc khi đến Bảo Lộc một lần mà du khách có thể đã khám phá hết.
Có một loại bánh khiến ai thưởng thức qua đều mê mẩn, đó là bánh ép Huế.
Có một loại bánh khiến ai thưởng thức qua đều mê mẩn, đó là bánh ép Huế.
Mưa suốt từ đêm qua, càng gần về sáng mưa càng to, tiếng mưa rơi mau và đều đặn, nặng nề và ào ạt trên mái ngói. Buổi sáng chậm chạp, rón rén mãi mới len qua được cửa sổ chút ánh sáng nhàn nhạt. Hôm nay không thấy mặt trời vì bầu trời nặng trĩu những đám mây dày ẩm ướt.
Sở hữu nền ẩm thực phong phú, cố đô Huế được coi là 'kinh đô ẩm thực' với các món bánh trứ danh.
Thành phố Huế xinh đẹp mộng mơ không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn hấp dẫn bởi những món ăn ngon của nơi này.
Chè là một món ăn quen thuộc, có chè lạnh và chè nóng. Ngày cũ, trên các con phố có những bà bán chè với gánh chè đi khắp nơi với tiếng rao vọng: Ai chè đậu ván, đậu đỏ nước dừa… hông. Nhà nhà mang chén hoặc ly ra mua, còn lũ trẻ thì ngồi ăn tại chỗ. Bà bán chè có mang theo một hai chiếc đòn cho khách ngồi. Cảnh ngồi ăn chè ven đường, dưới bóng cây râm mát buổi trưa giờ đã không còn nữa.
Những ngày này, người dân làm nghề nướng cá nơi cửa biển xã Ngư Lộc lại tất bật bên những lò than hồng, để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ nhu cầu tăng cao của người dân mỗi độ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022.
Những ngày này, người dân làm nghề nướng cá nơi cửa biển xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) lại tất bật bên những lò than hồng để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc, thơm nức phục vụ nhu cầu tăng cao mỗi độ Tết đến Xuân về.
Những ngày này, người dân làm nghề nướng cá nơi cửa biển xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, lại tất bật bên những lò than hồng, để cho ra những mẻ cá nướng vàng óng, săn chắc phục vụ Tết.
Những hình ảnh món ngon được giới trẻ Đà Lạt thi nhau chia sẻ trên mạng xã hội khiến nhiều người không khỏi nhung nhớ, mong chờ ngày thưởng thức.
Ẩm thực Huế không chỉ nổi tiếng với các món ăn cung đình, và các loại bánh dân dã đã có tiếng như bánh lọc, bánh nậm thì có một loại bánh vừa rẻ, vừa ngon được gọi là đặc sản đường phố, thì không thể bỏ qua là món bánh ép.
Ẩm thực Huế không chỉ nổi tiếng với các món ăn cung đình, và các loại bánh dân dã đã có tiếng như bánh lọc, bánh nậm thì có một loại bánh vừa rẻ, vừa ngon được gọi là đặc sản đường phố, thì không thể bỏ qua là món bánh ép.
Từ thạch còn gọi từ thiết, bột đá nam châm, được khai thác bằng cách đào lấy quặng, bỏ tạp chất. Từ thạch hình khối không nhất định hoặc hơi vuông, phần nhiều có cạnh góc, lớn nhỏ không đều. Ngoài màu đen, màu sắt hoặc nâu, không trong, bóng như kim loại, nặng, rắn, mịn, mặt bẻ không phẳng, màu sắc trong cũng như ngoài. Có mùi hôi của đất, không vị.