Lễ hội Cơm mới đền Đông Cuông năm 2026 dự kiến diễn ra trong hai ngày 19 và 20/10 tại thôn Bến Đền, xã Đông Cuông, với nhiều hoạt động văn hóa, tín ngưỡng và thể thao truyền thống, góp phần bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa dân tộc gắn với phát triển du lịch địa phương.
Những ngày đầu tháng 10, khi mùa thu vùng cao dần chạm cuối mùa, thung lũng Tú Lệ (Lào Cai) rộn ràng nhịp thu hoạch lúa nếp, rang, giã cốm. Từ những hạt lúa non, người dân nơi đây cần mẫn giữ nghề truyền thống, làm nên thức quà dân dã.
Lễ hội “Kin lẩu khẩu mẩu” năm 2026 diễn ra trong hai ngày 10 và 11.10 tại bản Huổi Én, xã Phong Thổ, tỉnh Lai Châu, với sự tham gia của 10 thôn, bản, tổ dân phố có đông đồng bào dân tộc Thái sinh sống.
Sang thu, tiết trời dịu nhẹ, bầu trời trong xanh, nắng vàng như rót mật cũng là lúc những cánh đồng lúa nếp ở các bản làng vùng cao của Thái Nguyên ngậm sữa, chuẩn bị cho những mẻ cốm thơm lựng, ngọt bùi. Dù không có truyền thống lâu đời như ở Ngân Sơn, Bằng Vân, Phủ Thông… nhưng hương cốm ở Hợp Thành, Đức Lương đã bay xa và được người tiêu dùng yêu mến, ưa chuộng.
Tiếng chày giã cốm rộn ràng, hương nếp mới lan tỏa cùng những hoạt động trải nghiệm văn hóa, thiên nhiên khiến mùa hội giã cốm ở Tuyên Quang trở thành dịp hấp dẫn để du khách khám phá đời sống người Tày.
“Tú Lệ Smart Breakfast”, dự án làm bữa sáng nhanh gọn, giàu dinh dưỡng hoàn toàn từ sản vật vùng cao, đã giành giải Ba của Cuộc thi ý tưởng, dự án thanh niên khởi nghiệp tỉnh Lào Cai năm 2026. Dự án cho thấy cách các bạn trẻ đưa nông sản quê hương đến gần hơn với người tiêu dùng bằng công nghệ số.
Chiều 10-10, xã Thuận Hòa tổ chức khai mạc Lễ hội Cốm năm 2026. Dự lễ khai mạc có các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy: Trần Mạnh Lợi, Trưởng ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; Hoàng Gia Long, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Lý Thị Lan, Phó Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội chuyên trách khóa XVI tỉnh; Vàng Seo Cón, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND phường Hà Giang 2; cùng đại diện một số sở, ngành của tỉnh, lãnh đạo các xã và đông đảo nhân dân, du khách.
Chiều 10/10, UBND xã Thuận Hòa (Tuyên Quang) đã tổ chức Lễ hội Cốm - Hương cốm sắc thu năm 2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia. Lễ hội là dịp tôn vinh nghề làm cốm truyền thống của đồng bào dân tộc Tày, góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa và quảng bá sản phẩm đặc trưng của địa phương.
Sáng 10-10, UBND xã Thuận Hòa tổ chức Hội thảo tham vấn định hướng phát triển du lịch xã Thuận Hòa giai đoạn 2026 - 2030, tầm nhìn 2035. Dự hội thảo có đại diện Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Hiệp hội Du lịch tỉnh cùng đại diện các đơn vị lữ hành.
Những ngày đầu tháng 10, xã Tú Lệ bước vào thời điểm cuối vụ cốm. Người dân đang khẩn trương thu hoạch những diện tích lúa nếp còn lại, tất bật rang, giã, sàng để hoàn thành các mẻ cốm cuối mùa, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Được ươm mầm từ khí trời vùng cao và nguồn nước mát lành nơi đại ngàn miền Tây xứ Thanh, nếp hạt cau Thạch Lập từ lâu đã nức tiếng gần xa như một sản vật quý của đồng bào Mường. Không chỉ mang hương thơm thuần khiết, vị dẻo bùi đậm đà khó lẫn, giống lúa nếp cổ truyền này còn chứa đựng cả nét đẹp văn hóa, phong tục và niềm tự hào gắn liền với bao thế hệ người dân nơi đây
Từ một sản vật dâng vua mang đậm màu sắc huyền thoại, nếp cái hoa vàng Thụy Lâm (xã Thư Lâm) đã vươn mình trở thành sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao đời sống nông dân và làm rạng rỡ giá trị nông sản Việt.
Lễ hội Kin Lẩu Khẩu Mẩu năm 2026 được tổ chức với nhiều nghi lễ truyền thống, hoạt động văn hóa và trò chơi dân gian, góp phần gìn giữ những giá trị văn hóa gắn với cây lúa và đời sống cộng đồng dân tộc Thái.
Kin Lẩu Khẩu Mẩu, còn gọi là lễ hội cơm mới hay lễ hội cốm mới, là nét văn hóa truyền thống gắn bó mật thiết với đời sống nông nghiệp của người Thái trắng tại vùng Mường So, xã Phong Thổ.
Từ những bông lúa nếp được chọn đúng độ trên cánh đồng mùa thu, người Tày ở Thuận Hòa (Tuyên Quang) đã gìn giữ nghề làm cốm qua nhiều thế hệ.
Trên những cánh đồng ở Tân Trào - vùng đất từng là “Thủ đô Khu giải phóng”, mô hình liên kết sản xuất lúa gạo hữu cơ chất lượng cao đang được triển khai, hướng tới hình thành vùng nguyên liệu và xây dựng thương hiệu “Gạo Tân Trào”.
Lễ hội Cốm Trung Hà là dịp để du khách đến với Bản Ba thưởng thức hương vị cốm mới, nghe tiếng chày, tiếng đuống, xem nghi thức của người Tày, hòa vào không khí chợ quê và khám phá vùng đất Chiêm Hóa.
Kỷ niệm 195 năm Ngày thành lập tỉnh đã rất gần. Với cán bộ, nhân dân tỉnh Thái Nguyên, đây là một ngày hội lớn. Bằng những việc làm bình dị thường ngày, gần 1,8 triệu dân xứ trà đã tạo nên không khí thi đua phấn chấn. Ở hầu khắp các lĩnh vực kinh tế, văn hóa, xã hội diễn ra sôi động các phong trào thi đua yêu nước, lập thành tích chào mừng Ngày thành lập tỉnh.
Từ những hạt lúa nếp non trên cánh đồng, người Tày ở Hợp Thành (Lào Cai) và Côn Lôn (Tuyên Quang) làm nên những mẻ cốm mang hương vị riêng, rồi đưa sản vật ấy vào lễ hội, gắn với nghi lễ mùa vụ, đời sống cộng đồng và những trải nghiệm văn hóa vùng cao.
Từ những bông lúa nếp trên cánh đồng vùng cao, đồng bào Tày ở Hợp Thành, tỉnh Lào Cai đã gìn giữ nghề làm cốm qua nhiều thế hệ. Từ thức quà dùng trong những dịp đặc biệt, cốm nay trở thành sản phẩm hàng hóa, giúp người dân nâng cao giá trị hạt lúa và có thêm nguồn thu nhập.
Với những nghi thức truyền thống cùng các hoạt động văn hóa, thể thao phong phú, Lễ hội giã cốm ở Côn Lôn, Tuyên Quang mang đến cho người dân địa phương và du khách những trải nghiệm đặc sắc.
Cứ mỗi độ thu sang, về thăm quê, tôi không khỏi bồi hồi nhớ mẹ, nhớ hương cốm quê nhà.
Điểm nhấn của lễ hội năm nay là các hoạt động trải nghiệm làm cốm tại nhà dân, giúp du khách trực tiếp tìm hiểu quy trình chế biến món ăn truyền thống của đồng bào Tày.
Lễ hội Cốm Hợp Thành đưa hương vị cốm gắn với bản sắc văn hóa, cảnh quan và đời sống cộng đồng trở thành sản phẩm trải nghiệm hấp dẫn, qua đó quảng bá hình ảnh Hợp Thành đến du khách.
Từ giống nếp Khẩu Nua Lếch truyền thống của đồng bào Tày, Nùng ở vùng cao Ngân Sơn (tỉnh Thái Nguyên), những hạt lúa non được chế biến thành món cốm mềm dẻo, ngọt dịu, bùi và thoảng hương nếp mới.
Giữa tiết Thu, nắng vàng trải nhẹ trên những ruộng lúa nếp trĩu bông đang vào độ căng sữa, cũng là lúc người dân ở các xóm Bản Niếng, Bản Loà, Vững Bền và một số xóm trên địa bàn xã vùng cao biên giới Quang Hán, tỉnh Cao Bằng lại rộn ràng vào mùa làm cốm. Từ những bông lúa mới còn nguyên vị ngọt của đất trời, qua bàn tay khéo léo và sự cần mẫn của người dân, những hạt cốm xanh non, dẻo thơm lần lượt thành hình, phảng phất hương thơm thanh khiết của lúa mới không chỉ níu giữ dư vị riêng của núi rừng Cao Bằng, mà còn lưu giữ trong đó câu chuyện về một nghề truyền thống được người dân nơi đây gìn giữ, trao truyền qua bao thế hệ.
Với lợi thế về đất đai, rừng, văn hóa bản địa, xã Yên Sơn đang mở hướng phát triển kinh tế gắn với tạo sinh kế, nâng thu nhập cho người dân...
Mùa mưa lũ lại về trên quê hương Tây Ninh. Nhiều cánh đồng ở các xã Thạnh Hóa, Thạnh Phước, Tân Thạnh, Tân Long... chìm trong biển nước. Lúc bà con gian khó, cán bộ, chiến sĩ LLVT tỉnh Tây Ninh kịp thời có mặt, dầm mình trong nước để giúp bà con thu hoạch lúa chạy lũ.
Mùa Thu, những cánh đồng lúa ở miền núi Hợp Thành (Thái Nguyên) ngập tràn trong sắc vàng của nắng. Hai bên con đường dẫn vào xóm, bản, những thửa ruộng đang độ lên bông trải dài một màu xanh ngát. Gió thổi qua mặt ruộng, khẽ lướt trên những ngọn đòng đòng bung phấn vàng, mang theo hương lúa mới.
Sáng 21/9, đồng chí Hà Nhật Lệ, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh kiểm tra tình hình thực hiện các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội 9 tháng đầu năm, phương hướng 3 tháng cuối năm 2026 tại 5 xã: Xuân Trường, Khánh Xuân, Huy Giáp, Ca Thành và Sơn Lộ.
Không phải rời quê hương để đi tìm việc làm, phụ nữ ở thôn Tà Lao, xã Đắkrông, tỉnh Quảng Trị đã có thể gắn bó với quê hương thông qua việc trồng lúa nếp than (hay còn gọi là nếp tím than), bán sản phẩm OCOP và làm du lịch sinh thái ngay tại địa phương. Từ phụ thuộc kinh tế vào người chồng, chị em phụ nữ ở Tà Lao đang dần dần tự mình làm chủ cuộc đời và ngày một tự tin hơn.
Rầy nâu, rầy lưng trắng đang gây hại trên diện tích lúa mùa tại một số khu vực của xã Cẩm Giàng. Địa phương đã kiểm tra đồng ruộng, hướng dẫn người dân sử dụng thuốc đặc hiệu để phòng trừ, hạn chế thiệt hại.
Những ngày Thu về, khi lúa nếp vừa độ căng sữa, người dân Cao Bằng bắt đầu vào mùa làm cốm. Từ những hạt lúa non qua nhiều công đoạn chế biến thủ công, những mẻ cốm mềm dẻo, thơm dịu được tạo nên, trở thành thức quà dân dã mang hương vị đặc trưng của mùa Thu.
Trên khắp bản làng vùng cao, biên giới của Lào Cai, nhiều giá trị văn hóa đang được “đánh thức” nhằm tạo thành sản phẩm du lịch giá trị cao.
Mỗi độ thu về, quê nhà của Hoa hậu Phương Oanh lại khoác lên mình một diện mạo rất riêng, khiến nhiều người chỉ mong có dịp trở lại để cảm nhận.
Với năng suất ổn định cùng chất lượng gạo thơm dẻo, được thị trường ưa chuộng, lúa nếp xoắn đang được xã Kha Sơn (Thái Nguyên) chú trọng phát triển, hướng tới hình thành vùng sản xuất tập trung.
Nếp tan là giống lúa đã gắn bó với đồng bào các dân tộc xã Ngọc Chiến qua nhiều thế hệ. Từ giống lúa truyền thống, nếp tan Ngọc Chiến từng bước được liên kết sản xuất, xây dựng vùng nguyên liệu và phát triển thành sản phẩm hàng hóa, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân.
Xuất phát từ tình yêu quê hương cùng tinh thần “dám nghĩ, dám làm”, anh Lò Văn Phương ở xã miền núi Tân Thành đang đánh thức tiềm năng đất đai và sản vật bản địa, xây dựng thương hiệu Bản Nàng Farm - một mô hình kinh tế tuần hoàn bền vững, từng bước hiện thực hóa khát vọng làm giàu chính đáng ngay trên mảnh đất quê hương.
Ngày 1/9, tại Dinh Hoàng A Tưởng, xã Bắc Hà tổ chức chương trình trải nghiệm làm cốm truyền thống của đồng bào dân tộc trên địa bàn, nằm trong chuỗi hoạt động Festival Mùa Thu Bắc Hà năm 2026 với chủ đề "Hương sắc mùa thu". Giữa tiết trời se lạnh vùng cao nguyên, hương thơm lúa nếp mới hòa cùng nhịp chày giã cốm đã trở thành điểm nhấn thu hút đông đảo du khách thập phương.
Từ kết quả mô hình trồng lúa Nếp Than vụ Hè Thu năm 2026, xã Khe Tre đang từng bước mở hướng xây dựng vùng nguyên liệu gắn với sản phẩm OCOP, nâng cao giá trị..
Khi tiết trời Hà Nội bắt đầu se lạnh, những thức quà mang hương vị riêng của mùa thu cũng lần lượt xuất hiện. Từ cốm xanh, sấu chín cho đến chả rươi, mỗi món ăn đều góp phần tạo nên nét riêng của ẩm thực Thủ đô.
Giá lúa tươi hiện chỉ dao động từ 4.700 - 5.300 đồng/kg, trong khi chi phí vật tư đầu vào ở mức cao, khiến lợi nhuận của nhiều nông dân Hà Tĩnh bị thu hẹp.
Mỗi vùng quê xứ Thanh đều có những sản vật mang dấu ấn riêng của đất và người. Có món ăn được tạo nên từ bàn tay khéo léo, có sản vật lại được vun bồi qua bao mùa vụ. Với người dân Thạch Bình, nếp hạt cau Mường Đủ là một giống lúa cổ truyền đã hiện diện trong đời sống của người dân từ rất lâu đời.
Là thôn cao nhất của xã Tằng Loỏng, tỉnh Lào Cai - thôn Trát với 100% đồng bào Dao đỏ sinh sống từng được biết đến bởi cái nghèo gắn liền với những triền dốc và làn mây mù giăng phủ quanh năm. Nhưng hôm nay, trên vùng đất khó khăn ấy đã bừng lên sức sống mới với những đổi thay bất ngờ. Thành quả ấy có được là nhờ niềm tin từ “cờ búa liềm” dẫn lối đồng bào Dao vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no, hạnh phúc.
Sáng 23/8, tại sân lễ hội thôn Nước Nóng, xã Tú Lệ, UBND xã Tú Lệ tổ chức khai mạc Lễ hội cốm năm 2026 với chủ đề “Hương sắc mùa Thu Tú Lệ”.
Sau sáp nhập, xã Phú Tân đang mở rộng không gian phát triển, hội tụ lợi thế về nông nghiệp, công nghiệp chế biến, thương mại - dịch vụ, đô thị và từng bước khẳng định vai trò vùng động lực của Tiểu vùng phía Đông tỉnh An Giang.