Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào những dịp quây quần bên gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, để có nồi lẩu ngon chuẩn vị, nước dùng chính là yếu tố quyết định.
Dù phải đối mặt với thách thức từ lạm phát và giá nguyên liệu đầu vào tăng cao, ngành kinh doanh ẩm thực (F&B) Việt Nam năm 2024 vẫn cho thấy sức bật đáng kể với doanh thu toàn ngành tăng trưởng mạnh 16,6%, đạt gần 689 nghìn tỷ đồng.
iPOS.vn và Nestlé Professional vừa công bố Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực Việt Nam năm 2024. Theo đó, đến hết năm 2024, Việt Nam có hơn 323 nghìn cửa hàng F&B (kinh doanh ẩm thực), tăng 1,8% so với cùng kỳ năm 2023, doanh thu đạt khoảng 688,8 nghìn tỷ đồng, tăng 16,6% so với năm trước.
iPOS.vn và Nestlé Professional công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2024. Đây là dự án nghiên cứu chuyên sâu thường niên, do iPOS.vn phối hợp cùng Công ty TNHH Nestlé Việt Nam thực hiện, dưới sự cố vấn và thẩm định dữ liệu bởi Công ty cổ phần Nghiên cứu ngành và Tư vấn Việt Nam - VIRAC.
Báo cáo thị trường kinh doanh ẩm thực Việt Nam 2024 là một tài liệu quan trọng, giúp doanh nghiệp F&B hiểu rõ hơn về những thay đổi, từ đó có định hướng chiến lược phù hợp.
Ngày 18/3, iPOS.vn và Nestlé Professional công bố Báo cáo thị trường Kinh doanh Ẩm thực tại Việt Nam năm 2024. Đây là dự án nghiên cứu chuyên sâu thường niên, do iPOS.vn phối hợp cùng Công ty trách nhiệm hữu hạn Nestlé Việt Nam thực hiện, dưới sự cố vấn và thẩm định dữ liệu bởi CTCP Nghiên cứu ngành và Tư vấn Việt Nam - VIRAC.
Tuyến metro số 1 TPHCM mở ra hành trình ẩm thực thú vị, mỗi điểm dừng mang một hương vị.
Món quà Tết vừa thể hiện sự quan tâm chân thành vừa gửi gắm lời chúc tốt lành, mong ước an khang, thịnh vượng và hạnh phúc đến mọi người.
Nhiều quán ăn, cà phê ở các tuyến phố trung tâm hay trong TTTM ở Hà Nội luôn tấp nập khách tới ăn uống, vui chơi, mua sắm trong ngày Tết Dương lịch 2025.
Việt Nam là đại diện có thứ hạng cao nhất Đông Nam Á trong bảng xếp hạng 100 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt vời năm 2024 do Taste Atlas công bố mới đây.
Vào những ngày lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu bò ấm nóng thì còn gì tuyệt vời bằng.
Mới đây, mạng xã hội liên tục chia sẻ hình ảnh đám cưới của một cặp đôi tại Hà Nội. Điều làm dân mạng kinh ngạc và thích thú là 'nghi thức' cưới nhúng lẩu thịt bò cho vợ ăn.
Những ngày mưa ở Đà Lạt cộng thêm khí trời vốn đã se lạnh càng làm cho việc ăn những món nóng hổi, vừa ăn vừa thổi trở nên hợp lý hơn bao giờ hết.
Dịp lễ 2/9 này, nếu như bạn đã quá chán những khu vui chơi, trung tâm thương mại ở Thành phố hay không muốn đi du lịch xa thì bạn hãy thử lên kế hoạch cho một ngày khám phá Bình Dương nhé.
Qua 21 ngày tranh tài với sự giúp sức từ 'trợ thủ' đắc lực là hạt nêm nấm Shiitake & tảo Kombu của CHIN-SU, cộng đồng yêu bếp đã cùng nhau chia sẻ một loạt trải nghiệm ẩm thực đa dạng và hấp dẫn.
Theo các chuyên gia, một số món ăn sử dụng rượu bia làm gia vị, trái cây nhiều đường hay các sản phẩm đồ uống dễ lên men đều có thể tạo ra nồng độ cồn.
Bên cạnh 'ốc cổ mộ', 'xôi nhà xác', 'lẩu bò nghĩa địa', 'cơm tấm bãi rác' cũng là một quán ăn thu hút sự chú ý của nhiều thực khách tại TPHCM.
Ở TPHCM có nhiều quán ăn uống nổi tiếng gần xa bởi những cái tên 'ớn lạnh', gây tò mò như ốc cổ mộ, lẩu bò nghĩa địa hay xôi nhà xác.
Little Hong Kong (Ocean City) đang là điểm đến hot bậc nhất phía đông Hà Nội, thu hút đông đảo giới trẻ. Nơi đây, người trẻ thỏa sức check-in, vui chơi, mua sắm và khám phá thiên đường ẩm thực mang đậm tinh hoa văn hóa xứ Cảng Thơm.
Bánh khọt Thích Quảng Đức, lẩu bò nhúng mắm ruốc Tám Còn, nem nướng Ngọc Yến... là những quán ngon ở Bình Dương bạn nên lưu lại ngay.
Quán phở ăn liền Đệ Nhất đầu tiên này hứa hẹn mang đến cho thực khách tại Thủ đô Hà Nội những trải nghiệm thú vị về món phở.
Công ty Acecook Việt Nam chính thức khai trương quán Phở ăn liền Đệ Nhất tại số 10 Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội để người tiêu dùng có thể trải nghiệm văn hóa ăn phở hiện đại như phở 'ngon chuẩn quán'.