Từ nguồn cá tươi do ngư dân khai thác, người dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) chế biến thành chả cá, vừa nâng giá trị sản vật biển, vừa tạo thêm sinh kế và thu nhập cho nhiều gia đình trên đảo.
Ăn quả lê không chỉ giúp giải khát trong những ngày hanh hao mà còn giúp giảm cân, nhuận tràng hiệu quả.
Chỉ với một vài món đồ phù hợp, bạn sẽ có được góc nhỏ pha chế vừa để làm những món đồ uống ngon, vừa làm điểm nhấn thú vị cho không gian sống.
Một ngư dân trên tàu cá KH99144 TS bị máy xay đá kẹp vào tay, gây tổn thương nghiêm trọng đã được các bác sĩ tại mỏ Đại Hùng cứu chữa và đưa về bờ bằng máy bay.
Hàng loạt chương trình giảm giá được tung ra dịp lễ 2/9 dễ khiến người tiêu dùng xuống tiền vì sợ bỏ lỡ. Nhưng không phải món đồ nào giảm 50-70% cũng là “món hời”, đặc biệt với 4 nhóm sản phẩm này.
Đặt các thiết bị điện sát bếp nấu để tiện thao tác là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nhiệt độ cao, hơi nước và dầu mỡ có thể ảnh hưởng đến độ bền cũng như sự an toàn khi sử dụng một số thiết bị.
Những thiết bị đa năng ngày càng nhiều gia đình, đặc biệt là những người sống trong căn hộ có diện tích vừa và nhỏ quan tâm và lựa chọn.
Ngày 26/8/2026, Công an tỉnh Cà Mau cho biết, vừa phối hợp kiểm tra, phát hiện một cơ sở kinh doanh cà phê không rõ nguồn gốc, vi phạm quy định về nhãn hàng hóa.
Nhiều người rửa thịt để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn nhưng với thịt xay, việc này có thể khiến vi khuẩn phát tán trong bếp, đồng thời làm thay đổi kết cấu của thịt.
Hạt dẻ là một trong những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, có giá trị kinh tế cao, được người dân trên địa bàn phường Lương Văn Tri đưa vào trồng từ nhiều năm nay. Những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn phường đã nghiên cứu, chế biến hạt dẻ thành nhiều sản phẩm đa dạng.
Nhận thấy bắp sinh khối là cây trồng ngắn ngày, dễ chăm sóc và phù hợp với điều kiện sản xuất, người dân xã Ia Tul (tỉnh Gia Lai) đang mở rộng diện tích lên khoảng 1.000 ha.
Mỗi lần nghe chồng nói, tôi vẫn thấy khó chịu.
Những ngày này, đồng bào Jrai ở xã Ia Tul, tỉnh Gia Lai tất bật xuống đồng thu hoạch bắp sinh khối bán cho các cơ sở thu mua.
Thực hiện cao điểm kiểm tra, truy quét các điểm khai thác khoáng sản trái phép, lực lượng chức năng tại các xã vùng cao Phước Hiệp, Phước Chánh (TP Đà Nẵng) đã phát hiện nhiều hầm lò, lán trại cùng máy móc, thiết bị được sử dụng để khai thác vàng trái phép.
Nghe con nói "thà thuê giúp việc còn hơn nhờ mẹ đẻ", tôi thật sự bất ngờ và có chút đau lòng.
Máy xay sinh tố nếu không được vệ sinh đúng cách sẽ dễ bám cặn thức ăn và trở thành nơi tích tụ của vi khuẩn. Để vệ sinh máy xay sinh tố một cách nhanh chóng và hiệu quả, bạn hãy tham khảo ngay các mẹo dưới đây.
Dưới đây là một số công thức siêu đơn giản, giúp bạn làm được những ly sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng từ trái cây tươi cho cả gia đình.
Nếu chỉ chọn thịt xay sẵn vì sự tiện lợi, bạn có thể bỏ qua nhiều yếu tố quan trọng liên quan đến độ tươi, nguồn gốc nguyên liệu và điều kiện chế biến.
Máy xay là thiết bị quen thuộc trong nhiều căn bếp hiện đại, phục vụ từ việc làm sinh tố đến xay thịt, hạt hay chế biến thức ăn dặm. Tuy nhiên, giữa hàng loạt lựa chọn trên thị trường, không ít người băn khoăn nên mua máy xay đa năng, máy xay cầm tay hay máy xay chuyên dụng. Hiểu rõ ưu, nhược điểm của từng dòng sản phẩm sẽ giúp bạn chọn đúng nhu cầu và tránh lãng phí.
Trái cây để trong ngăn đá vẫn có thể mang mầm bệnh. Giữ lại bao bì, kiểm tra mã lô và xử trí đúng khi có thu hồi giúp gia đình tránh những biến chứng nguy hiểm.
Thay vì làm món ức gà luộc hay áp chảo, mọi người có thể thử cách biến tấu ức gà thành món chả cuốn rong biển thơm nức vừa ngon vừa đủ chất để đổi vị cho gia đình dưới đây.
Sáng 16/7, Ban Dự án Plan Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Văn phòng Plan tại Quảng Trị tổ chức lễ bàn giao máy móc, thiết bị cho các tổ thu mua, chế biến nông sản tại xã Dân Hóa. Hoạt động nằm trong khuôn khổ dự án 'Hỗ trợ sinh kế nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu nhằm nâng cao vai trò của phụ nữ ở các xã khó khăn' do Cơ quan Hợp tác quốc tế Hàn Quốc (KOICA) tài trợ.
Bài viết bật mí 4 công thức muối chấm hoa quả 'thần thánh', cực kỳ đơn giản để bạn tự tay thực hiện tại nhà, biến tấu đa dạng cho mọi loại trái cây.
Nên mua máy xay đa năng hay máy xay cầm tay là băn khoăn của nhiều gia đình. Hiểu rõ ưu, nhược điểm từng loại sẽ giúp người mua lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
Một phút bất cẩn khi vận hành máy xay đã khiến cô gái 19 tuổi bị cuốn bàn tay trái vào thiết bị và mắc kẹt, buộc các bác sĩ phải khẩn trương cứu chữa.
Một phút bất cẩn khi vận hành máy xay, nữ bệnh nhân 19 tuổi đã bị cuốn dập nát bàn tay trái, tổn thương nghiêm trọng buộc phải phẫu thuật cấp cứu. Sự việc tiếp tục cảnh báo nguy cơ tai nạn nặng nề từ máy xay, máy nghiền trong lao động và sinh hoạt.
Lữ đoàn 146, Vùng 4 Hải quân cho biết, Bệnh xá Đảo Nam Yết, đặc khu Trường Sa đã tiếp nhận và cấp cứu bệnh nhân là ngư dân Nguyễn Lý, sinh 1983, thôn Ân Hảo Đông, xã Hoài Ân, tỉnh Gia Lai, làm việc trên tàu cá BĐ 96978 TS, do ông Lê Thái Lâm (thôn Rĩnh Thạnh, xã Tam Quang, tỉnh Gia Lai) làm thuyền trưởng.
Các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy vừa tiếp nhận cấp cứu bệnh nhân V.T.H.P. (19 tuổi, trú tại xã Lục Hồn, tỉnh Quảng Ninh) trong tình trạng bàn tay trái bị cuốn vào máy xay chưa thể tháo rời.
Tại bệnh viện, kết quả thăm khám và chụp X-quang cho thấy, người bệnh bị vết thương dập nát toàn bộ bàn tay trái từ ngón II đến ngón V, gãy phức tạp nhiều xương bàn tay, ngón tay, mất hoàn toàn cấu trúc giải phẫu, không còn khả năng bảo tồn phần lớn bàn tay.
Chỉ một khoảnh khắc bất cẩn khi vận hành máy xay, một nữ thanh niên 19 tuổi ở Quảng Ninh đã phải cắt cụt một phần bàn tay trái.
Câu chuyện giữ được nghề truyền thống đã khó, làm sao để nghề tiếp tục "sống khỏe" là điều không dễ dàng. Thiết nghĩ, điều quan trọng nhất là phải thay đổi để thích ứng với thời cuộc nhưng không đánh mất giá trị cốt lõi đã làm nên thương hiệu, đặc trưng riêng có.
Bạn có biết lý do vì sao dùng tay giã cua khi nấu canh sẽ ngon hơn dùng máy xay hay không?
Giữa nhịp sống hiện đại, máy xay đã giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn rất nhiều. Thế nhưng, với món canh cua đồng hay riêu cua, không ít người nội trợ và cả những đầu bếp lâu năm vẫn giữ thói quen giã cua bằng tay.