Một số cách sử dụng đũa tưởng như tiện lợi nhưng có thể làm tăng nguy cơ lây nhiễm chéo hoặc khiến vi sinh vật, chất bẩn tiếp xúc với thức ăn.
Tránh 9 sai lầm thường gặp khi chế biến trứng giúp giữ trọn hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.
Tưởng chừng vô hại, những thói quen như cất bát đũa khi còn ẩm, dùng chung khăn lau hay rửa bát qua loa có thể khiến vi khuẩn và nấm mốc âm thầm phát triển, làm tăng nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và hấp 10 phút là bạn sẽ có món ăn có hương vị thanh mát, mềm mại, kết cấu tươi ngon, rất kích thích vị giác.
Có những lần trở về không phải là kết thúc, mà là một phép tính ngược trong đời: người ta đem hết những gì đã được, đã mất ở phố thị, ở những chặng đã qua để mà chiêm ngẫm, xem còn lại điều gì là thật.
Trứng vừa lấy ra khỏi tủ lạnh sẽ có lòng đỏ cứng cáp hơn khiến nhiều người thắc mắc: nếu trứng lạnh dễ tách, vậy có nên cho vào ngăn đá để dễ hơn không? Câu trả lời là không.
Nam Cực là lục địa lớn thứ năm trên thế giới từ lâu đã được biết đến như một vùng đất lạnh lẽo, bằng phẳng và hoang vắng. Tuy nhiên, ẩn sâu bên dưới lớp băng khổng lồ bao phủ lục địa này lại là cả một thế giới đầy bí ẩn và bất ngờ mà các nhà khoa học mới chỉ bắt đầu khám phá.
Chúng ta vẫn thường có thói quen đập trứng lên miệng bát, tô hay một vị trí nào đó có góc cạnh. Tuy nhiên, với rất nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ không làm như vậy.
Thịt đông là một trong những món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn trong ngày Tết. Cách nấu thịt đông không khó. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu thịt đông ngon, đẹp mắt.
Xôi là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Thay vì nấu các món xôi truyền thống quen thuộc thì hai món xôi ngon miệng đẹp mắt dưới đây là một gợi ý hay cho bạn.
Chỉ đứng sau Olympic về quy mô tổ chức và thành tích, Asiad từ lâu đã trở thành niềm tự hào, thậm chí là biểu tượng của thể thao châu Á. Những quốc gia đăng cai sự kiện này, trong đó có nước chủ nhà kỳ này là Trung Quốc, luôn hướng đến mục tiêu 'Vì một châu Á đoàn kết'.