Năm 2026, Safoco lên kế hoạch doanh thu và lợi nhuận trước thuế lần lượt là 750 tỷ đồng và 62 tỷ đồng, đi ngang so với kết quả thực hiện năm 2025.
Indonesia luôn mang đến một cảm giác rất riêng khi nói về câu chuyện ăn gì để gặp may đầu năm. Ở quốc gia vạn đảo này, ẩm thực không chỉ để no bụng, mà còn là cách con người gửi gắm niềm tin vào sự sung túc, hài hòa và khởi đầu tốt lành cho cả năm phía trước.
Hàn the là chất bị cấm tuyệt đối trong thực phẩm nhưng nhiều gian thương vẫn trộn vào giò chả để tạo độ dai, gây hiểm họa đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Tôi tình cờ phát hiện cách giảm cân đơn giản, hiệu quả.
Với người Trung Quốc, ăn gì trong những ngày đầu năm không chỉ là thói quen, mà là một phần quan trọng của nghi lễ đón Tết.
Giáp Tết Nguyên đán, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng đột biến, những thực phẩm bẩn, thực phẩm 'đội lốt' đặc sản đang ồ ạt tràn vào thị trường, từ ốc, thịt, giá đỗ đến những sản phẩm chế biến sẵn… gây nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của gia đình Việt.
Tại Hội chợ Mùa Xuân 2026, phân khu 'Vị Xuân gắn kết' mang đến cho người dân và du khách một không gian ẩm thực ấm cúng, đậm đà hương vị Tết.
Trong suốt 25 năm qua, cô gái nhỏ đã sống chung với những vết thương không thể chữa khỏi, nhưng cũng không thể đánh gục nghị lực sống.
Công an TPHCM triệt phá hàng loạt đường dây thực phẩm bẩn gần đây đã phanh phui một thực trạng rợn người: Vì kiếm tiền bất chấp, có những kẻ 'đầu độc' người dân, dọn lên bàn ăn của mỗi gia đình những 'cái chết' bằng hóa chất.
Sau khi nhiều đường dây sản xuất thực phẩm bẩn quy mô lớn bị phát hiện, Sở An toàn thực phẩm TPHCM triển khai kế hoạch kiểm tra 1.320 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026.
Natri silicate (thủy tinh lỏng) được các chuyên gia y tế cảnh báo là rất độc hại với sức khỏe con người.
Hàng chục tấn xúc xích, há cảo, chả mực và nhiều thực phẩm không hóa đưn và không rõ nguồn gốc liên tiếp bị các cơ quan chức năng tại các địa phương phát hiện, thu giữ khi chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ trong dịp Tết Nguyên đán.
Dù bị cấm, hàn the vẫn có nguy cơ xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày, khó nhận biết bằng mắt thường, âm thầm tích tụ trong cơ thể, nguy cơ ngộ độc và tổn thương gan, thận lâu dài.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Hồ Chí Minh vừa phát hiện, triệt phá một đường dây sản xuất, buôn bán mì sợi có sử dụng chất cấm trong chế biến thực phẩm, hoạt động tại phường Phú Thạnh, do Vương Lưỡng Toàn (sinh năm 1981, trú tại phường Phú Thạnh) cầm đầu.
Chỉ tính riêng trong vòng 3 tháng gần đây, cơ sở này đã đưa ra thị trường hàng tấn mì tươi có chứa hóa chất độc hại, tiêu thụ tại nhiều điểm kinh doanh trên địa bàn.
Hàn the bị cấm tuyệt đối trong thực phẩm nhưng vẫn bị trộn vào mì tươi để tạo độ dai, chuyên gia cảnh báo 4 hiểm họa nghiêm trọng với sức khỏe người tiêu dùng.
Một đường dây sản xuất mì sợi ở TPHCM bị phát hiện sử dụng hàn the, soda công nghiệp và silicate tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, tổn thương gan thận và ảnh hưởng sinh sản nếu dùng lâu dài.
Từ vụ trộn hàn the vào mì tươi, chuyên gia cảnh báo hành vi vì lợi nhuận mà coi thường sức khỏe người dân cần bị xử lý nghiêm để tránh hậu quả lâu dài.
Ngày 12-1, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TPHCM cho biết đã bắt ông Vương Lưỡng Toàn (SN 1981), chủ hộ kinh doanh Châu Phát (phường Phú Thạnh) cùng 2 người khác để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Lực lượng chức năng vừa bắt quả tang nhiều đối tượng đang trực tiếp pha trộn Borax (hàn the), Soda và dung dịch Silicate để sản xuất mì sợi nhằm tạo độ mềm, dai và màu sắc bắt mắt.
Lực lượng chức năng TP.HCM đã bắt quả tang nhiều đối tượng pha trộn hàn the vào quá trình sản xuất mì tươi, qua đó tiến hành khởi tố bị can, bắt tạm giam những người liên quan.
Trong 10 năm qua, cơ sở Châu Phát (TP.HCM) đã dùng chất cấm để sản xuất mì sợi và bán ra thị trường gây hệ lụy âm thầm đến người tiêu dùng.
Bên trong công xưởng sản xuất mì sợi trộn hóa chất ở TPHCM; Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Hải Phòng lên tiếng về sản phẩm pate 'Cột Đèn Hải Phòng'; Campuchia, Hàn Quốc phối hợp bắt 26 người liên quan lừa đảo và bóc lột tình dục… là những thông tin đời sống, xã hội nổi bật trong 24h qua.
Ngày 12/1/2026, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã ra Quyết định khởi tố bị can, Lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Vương Lưỡng Toàn (SN 1981), Huỳnh Cẩm Lài (SN 1982, vợ Toàn) và Thạch Vĩnh (SN 2005, cùng ngụ phường Phú Thạnh) về tội 'Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm'.
Vương Lưỡng Toàn - chủ hộ kinh doanh Châu Phát bị bắt vì dùng hóa chất độc hại như Borax, Soda để làm mì sợi dai, mềm, bán ra hàng trăm tấn suốt 10 năm.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, có nhiều món ăn thường ngày có thể bị trộn hàn the để giữ độ dai, bền lâu hơn.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng bắt quả tang các đối tượng đang pha trộn borax-hàn the, soda và dung dịch silicate vào quá trình sản xuất mỳ sợi nhằm tăng độ dai, mềm và tạo màu bắt mắt.
Công an TPHCM bắt tạm giam chủ hộ kinh doanh Châu Phát, sản xuất 800 tấn mì tươi trộn hóa chất cấm trong sản xuất thực phẩm.
Vợ chồng ông Vương Lưỡng Toàn, chủ cơ sở sản xuất mì sợi Châu Phát (TP.HCM), bị bắt để điều tra hành vi sử dụng hàn the và hóa chất cấm trong sản xuất thực phẩm.
Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đã khởi tố bị can, bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn (sinh năm 1981), Thạch Vĩnh (sinh năm 2005) và Huỳnh Cẩm Lài (sinh năm 1982, cùng ngụ phường Phú Thạnh, TP Hồ Chí Minh) để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Vừa qua, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM đã phát hiện và triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán mì sợi có sử dụng chất cấm trong chế biến thực phẩm, hoạt động tại phường Phú Thạnh do đối tượng Vương Lưỡng Toàn (sinh năm 1981, nơi cư trú: phường Phú Thạnh, TP. Hồ Chí Minh) cầm đầu.
Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TPHCM cho biết, đơn vị vừa khởi tố bị can, bắt tạm giam Vương Lưỡng Toàn (SN 1981, chủ mưu), Thạch Vĩnh (SN 2005), Huỳnh Cẩm Lài (SN 1982, cùng ngụ phường Phú Thạnh, TPHCM) để điều tra hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Trước đó, công an kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn borax - hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi. Đây đều là những hóa chất cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm. Riêng trong 3 năm qua, cơ sở này đã xuất bán khoảng 800 tấn mì tươi có sử dụng hóa chất ra thị trường.
Bất ngờ kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.