Người tiêu dùng cũng là một 'chốt chặn'

Từ hàng 'xách tay' đến 'like auth', người tiêu dùng ngày càng dễ rơi vào 'ma trận' hàng thật, hàng giả.

Thời tiết bất thường, cẩn thận với ngộ độc thực phẩm

Mấy ngày nay, thời tiết miền Nam lúc nắng cháy da, lúc lại mưa dầm, lúc nước mặn lấn sâu vào ruộng vườn. Trong cái không khí oi nồng này, không chỉ con người mệt mỏi, mà thức ăn cũng 'đổi tính' ôi thiu rất nhanh chóng.

Trái bầu - 'tủ lạnh' tự nhiên của đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên

Thuở xa xưa - khi chiếc tủ lạnh chưa có mặt trên đất Tây Nguyên - đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) nơi đây đã biết tri nhận công năng làm mát nước tuyệt hay của trái bầu khô để rồi lấy nó chế tác thành đồ đựng nước - phục vụ nhu cầu giải thân nhiệt trong những lúc lao động ở rẫy và sinh hoạt thường ngày.

Ăn mắm tôm xả xui dịp cuối năm và cách pha mắm tôm nhẹ mùi, đặc biệt thơm ngon

Cuối năm nhiều người tự cho phép mình ăn các món có mắm tôm vừa để xả xui, vừa đã miệng. Bình thường mắm tôm bị e dè bởi mùi nồng dễ sợ, nhưng pha theo cách này vừa được khoái khẩu, vừa không sợ mùi.

Hầm xương bao lâu là tốt nhất, ngọt nước mà không nồng?

Hầm xương là công đoạn quan trọng quyết định độ ngọt tự nhiên của nhiều món ăn. Vậy hầm xương bao lâu là tốt nhất để nước dùng trong, ngọt thanh mà không bị nồng?

Cách dạy mèo đi vệ sinh ở bồn cầu hóa ra rất dễ

Nhiều người tưởng huấn luyện mèo đi vệ sinh trong bồn cầu là 'nhiệm vụ bất khả thi', nhưng với phương pháp đúng và sự kiên nhẫn, việc này hóa ra khá đơn giản.

Bí quyết phi hành tỏi vàng giòn, thơm ngon

Cách phi hành tỏi tưởng chừng đơn giản nhưng để vàng giòn, không bị đắng thì không phải ai cũng biết.

Tôi phải chuyển nhà để 'lánh nạn' mùi hoa sữa

Mùi hoa sữa đậm đặc tấn công khiến tôi tối không ngủ được, sáng mệt rã rời, phải chấp nhận mất tiền cọc để trả nhà, đi tá túc bạn thân rồi tìm thuê chỗ mới.

Vì sao gin bị coi là 'loại rượu bị bôi nhọ nhiều nhất'

Trong thời kỳ cấm rượu, nhiều loại rượu giả được pha chế từ cồn và hương liệu được bán ra thị trường với cái mác là rượu gin, khiến loại rượu này bị nhiều người xa lánh.

Tôi phải chuyển nhà để 'lánh nạn' mùi hoa sữa

Mùi hoa sữa đậm đặc tấn công khiến tôi tối không ngủ được, sáng mệt rã rời, phải chấp nhận mất tiền cọc để trả nhà, đi tá túc bạn thân rồi tìm thuê chỗ mới.

Nóng nhất trong ngày: Giá vàng tăng mạnh trở lại; Bất ngờ thành phần thực tế của sữa HIUP giả

Giá vàng hôm nay, 21/6: Tăng mạnh trở lại; Sữa HIUP giả: Giá xuất xưởng 87.800 đồng/lon, bán ra cao gấp 7 lần, bất ngờ thành phần thực tế... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.

4 cách phát hiện sữa giả bằng mắt thường ngay tại nhà

Sữa giả không chỉ không mang lại giá trị dinh dưỡng mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người sử dụng. Vậy làm thế nào để bảo vệ sức khỏe gia đình và lựa chọn được sản phẩm sữa chính hãng?

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Lý do người bán thường phủ vải lên miếng thịt, 90% người không biết

Khi mua thực phẩm ở các chợ dân sinh, bạn sẽ thấy nhiều người bán thường phủ miếng vải lên trên các miếng thịt lợn. Tại sao họ lại làm như vậy?

Cách chọn đu đủ chín cây và đu đủ xanh

Để chọn đu đủ ngon, bạn cần biết một số bí quyết đơn giản được áp dụng riêng biệt cho đu đủ xanh và đu đủ chín.

Thịt lợn có 3 đặc điểm này, rẻ đến mấy cũng chớ mua

Để tránh mua phải thịt lợn ôi thiu, chứa chất độc và mầm bệnh, bạn tuyệt đối đừng mua thịt có những đặc điểm dưới đây.

Những món không nên nấu cùng thịt lợn

Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm gia đình, nhưng cách chế biến thế nào cho đúng, an toàn không phải ai cũng biết.

Gợi ký ức, tỏa hương lành

Đối với Nhang Lộc Thành, làm nhang sạch với các nguyên liệu thiên nhiên không chỉ là kinh doanh mà còn là một cách tiếp nối, lưu giữ và truyền lại thế hệ sau những giá trị văn hóa, tình cảm gia đình.

Có nên chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến?

Nhiều người vẫn có thói quen chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến, thói quen này liệu có tốt?

Đây là 4 phần thịt ngon nhất của con lợn, chị em nên biết để mua không bị hớ

Thịt lợn là một trong những thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết phần thịt nào là ngon nhất.

5 cách chế biến thịt lợn không tốt cho sức khỏe

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hằng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm nên người dân cần lưu ý khi sử dụng.

Sai lầm muôn thủa khi tân trang nhà cửa đón Tết, biết rồi nói mãi xong nhiều người vẫn mắc phải

Dọn dẹp nhà cửa trong cuộc sống hàng ngày vốn đã là việc mà hội chị em rất ngại, nghe có vẻ đơn giản nhưng lại tốn không ít thời gian và công sức. Thế nên dọn dẹp và tân trang nhà cửa đón Tết càng trở nên phức tạp hơn, thậm chí là gánh nặng nhưng không một gia đình nào có thể bỏ qua.