Nghe tên thì lạ nhưng các món bún này là đặc sản của miền Tây, hương vị hết sức đặc biệt.
Sóc Trăng là mảnh đất có sự giao thoa văn hóa giữa ba dân tộc là Kinh, Khmer và Hoa, điều này đã tạo nên nét đặc sắc, độc đáo về ẩm thực của tỉnh thành này.
Sóc Trăng vốn được biết đến là 'điểm hẹn' văn hóa của cả ba dân tộc Kinh - Hoa - Khmer sinh sống lâu đời ở vùng đất này.
Người miền Tây dù có đi đâu chỉ cần thơm hương mắm sẽ thấy cả quê hương để nâng bước họ trở về ăn bữa cơm cùng gia đình.
Mỗi dân tộc, mỗi vùng miền đều có những món ẩm thực đặc trưng. Nếu người Việt ở Nam bộ có món canh chua, cá kho tộ; người Hoa có món xá bấu (củ cải muối) hay dùng thường ngày, thì người Khmer ở Nam bộ có món mắm bò hóc.
Không chỉ nổi tiếng với những ngôi chùa cổ kính và khung cảnh thiên nhiên yên bình, Sóc Trăng còn là vùng đất có nền ẩm thực văn hóa vô cùng độc đáo. Nếu đã đến đây du lịch, đừng quên xách những món đặc sản thơm ngon sau về làm qua cho người thân nhé.
Miền Tây sông nước không chỉ nơi du lịch yên bình mà còn là nơi sản sinh ra vô vàn món ngon độc lạ không lẫn vào đâu, và trong số đó chính là bún nước lèo.
Về Trà Vinh, đã thử bún nước lèo rồi thì đừng quên tạt ngang thưởng thức luôn món bún suông đặc sản nơi đây nhé.
Mắm là một nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực người Việt từ Bắc đến Nam, được nhiều địa phương quan tâm, xúc tiến việc quảng bá như một sản vật du lịch hấp dẫn du khách.
Trà Vinh là một tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, du khách khi đến Trà Vinh còn dễ bị say lòng bởi món bún suông.
Về Trà Vinh, đã thử bún nước lèo rồi thì đừng quên tạt ngang thưởng thức luôn món bún suông đặc sản nơi đây nhé!
Tiến sĩ Timothy Edward McGrath - 'ông Tây Nam Bộ' dành cả non nửa đời để yêu thương mảnh đất Việt Nam đã trút hơi thở cuối cùng vào lúc 6 giờ 57 phút tại nhà riêng của ông ở Hà Nội. Nỗi tiếc thương, trống vắng ông để lại sẽ không dễ gì khỏa lấp...
Ngày 19/4, Sở TT&TT, phối hợp với Trung tâm Xúc tiến đầu tư tỉnh và TP Châu Đốc, tỉnh An Giang tổ chức họp báo thông tin về việc tổ chức 'Ngày hội mắm Châu Đốc, An Giang - Đặc sản các vùng miền năm 2022'.
Chợ Hồ Thị Kỷ là nơi tập trung nhiều món đặc sản ngon 'quên lối về' của nước bạn Campuchia.
Chợ Hồ Thị Kỷ là nơi tập trung nhiều món đặc sản ngon 'quên lối về' của nước bạn Campuchia.
Nếu từng đặt chân đến đất nước Campuchia, chắc hẳn bạn sẽ ít nhiều biết đến những thông tin thú vị dưới đây.
Làm rể người Khmer Nam bộ nên tôi có nhiều dịp hòa nhập vào đời sống tộc người này, nhứt là trong lãnh vực ẩm thực.
Những ngày chiến tranh ác liệt nhất ở chiến trường miền Nam, chi phí cho kháng chiến tăng lên rất nhiều, phương thức chuyển tiền trực tiếp cho chiến trường miền Nam (AM) càng thêm khó khăn, tốn kém. Một chiêu chuyển tiền khác được đề ra là FM - 'chơi theo luật chơi' nghĩa là sử dụng chính hệ thống ngân hàng của thế giới và của chế độ Sài Gòn để chuyển tiền cho cách mạng.
Cá hấp Amok là một trong những đặc sản Campuchia có cách chế biến vô cùng công phu và tinh tế. Món ăn là sự kết hợp của vị ngọt thanh từ đường thốt nốt, vị béo của nước dừa, mùi mắm prohok quyện với hương lá chuối đặc trưng.
Dưới đây là top 9 món được Skyscanner bình chọn là những món bạn nhất định phải thử khi du lịch vòng quanh châu Á.
Du lịch miền Tây, ngoài thưởng thức các đặc sản quen thuộc, bạn đừng bỏ lỡ nhiều món bún có tên gọi độc đáo như bún kèn, bún nhâm, bún suông...Chúng cũng có hương vị hết sức đặc biệt.
Sài Gòn nổi tiếng với thiên đường ẩm thực có rất nhiều món ăn khiến du khách phải thương nhớ, bún là một trong số đó.
Hàng dài quán xá ở chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Bà Hoa... là những thiên đường ẩm thực hấp dẫn tín đồ ăn uống.