Ăn hồng ngâm thế nào để ngon mà không gây hại sức khỏe?

Hồng ngâm là loại quả được nhiều người yêu thích vào mùa thu, nhưng ăn quả còn xanh, chát hoặc sử dụng quá nhiều có thể gây khó chịu cho đường tiêu hóa.

Cách lựa chọn và ăn hồng ngâm vừa ngon vừa an toàn

Chọn quả hồng ngâm chín đều, nguyên vẹn và ăn với lượng vừa phải giúp hạn chế những bất lợi cho sức khỏe.

Vì sao đậu gà được ưa chuộng trong chế độ ăn lành mạnh?

Đậu gà giàu protein thực vật, chất xơ, folate và khoáng chất, có thể nấu thành cà ri, súp hoặc salad, tạo nên những bữa ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng.

5 loại quả quen thuộc giúp cung cấp chất xơ và nhiều dưỡng chất có lợi, nên bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày

Dứa, ổi, mướp đắng, đậu rồng và lựu đều cung cấp chất xơ, vitamin cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi. Khi được bổ sung vào chế độ ăn đa dạng, những thực phẩm quen thuộc này có thể góp phần bảo vệ tế bào và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính.

6 lợi ích bất ngờ của… khóc

Khi bạn thấy người khác khóc, bạn thường tưởng tượng và cảm nhận một số tình huống tồi tệ, nhưng đó không phải là tất cả.

Porsche chế tạo cell pin xe điện sử dụng 100% vật liệu cực âm tái chế

Porsche và Cylib đang biến các bộ pin xe điện đã qua sử dụng thành vật liệu cực âm mới, nhằm đáp ứng các quy định nghiêm ngặt hơn của châu Âu.

10 loại quả quen thuộc hỗ trợ phòng ngừa ung thư

Dưới đây là 10 loại quả được khoa học chứng minh có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, giúp bạn xây dựng một thực đơn lành mạnh và chủ động bảo vệ sức khỏe.

Trung Quốc tăng cường tái chế pin xe ô tô điện đã qua sử dụng

Trung Quốc đang đẩy mạnh việc tái chế pin xe năng lượng mới (NEV), hay còn gọi là xe ô tô điện đã qua sử dụng nhằm giải quyết tình trạng gia tăng số lượng pin hết hạn và thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh.

Trung Quốc tăng cường tái chế pin xe ô tô điện đã qua sử dụng

Trung Quốc đang đẩy mạnh việc tái chế pin xe năng lượng mới (NEV), hay còn gọi là xe ô tô điện, đã qua sử dụng nhằm giải quyết tình trạng gia tăng số lượng pin hết hạn và thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh.

Chỉ số sản xuất công nghiệp tăng 12,36% trong 8 tháng năm 2026

8 tháng đầu năm 2026, chỉ số sản xuất công nghiệp (IIP) của tỉnh đạt mức tăng trưởng 12,36% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là tín hiệu tích cực, tạo đà quan trọng để hoàn thành các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Hơn 30 năm sống trên đất được cấp, 13 hộ dân ở Tuyên Quang vẫn mòn mỏi chờ 'sổ đỏ'

Hơn 30 năm sinh sống ổn định trên những lô đất được đơn vị bố trí làm nhà ở, không phát sinh tranh chấp, nay khu vực này được xác định phù hợp quy hoạch đất ở, nhưng 13 hộ dân tại thôn Phúc Sơn, xã Minh Quang, tỉnh Tuyên Quang vẫn chưa được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ).

Đồng xu in hình ông Trump vừa mở bán đã “cháy hàng” chỉ sau vài giờ

Đồng xu 1 USD in hình Tổng thống Donald Trump nhanh chóng khan hàng sau vài giờ mở bán, dù mỗi cuộn 25 đồng có giá tới 61 USD.

Nam Phi đặt cược vào xe điện, hướng tới làm chủ chuỗi giá trị pin

Chính phủ Nam Phi đang thúc đẩy tham vọng trở thành quốc gia dẫn đầu trong chuỗi giá trị pin và phương tiện giao thông điện toàn cầu, tập trung vào sản xuất trong nước, chế biến sâu khoáng sản, phát triển nguồn nhân lực và tạo việc làm.

Ăn dứa mỗi ngày có thể bổ sung vitamin C và chất xơ, nhưng ăn như thế nào để bổ sung dinh dưỡng hợp lý?

Dứa cung cấp vitamin C, mangan, nước, chất xơ và bromelain - nhóm enzyme có khả năng phân giải protein. Đây có thể là lựa chọn tốt trong chế độ ăn đa dạng, nhưng không nên xem là thực phẩm có thể phòng hoặc điều trị bệnh.

Ăn dứa mỗi ngày, cơ thể nhận được gì?

Dứa giàu vitamin C, mangan, nước và chất xơ, đồng thời chứa enzyme bromelain được nhiều nghiên cứu quan tâm. Tuy nhiên, ăn dứa thường xuyên không đồng nghĩa với việc càng ăn nhiều càng tốt.

Tác động ngắn hạn và dài hạn khi bạn ăn dứa mỗi ngày

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn dứa mỗi ngày nhìn chung có lợi nhưng không vì thế mà chỉ tập trung vào một loại trái cây.

Củ dền ăn sống hay luộc chín tốt hơn cho sức khỏe?

Củ dền chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nhưng nên ăn củ dền sống hay củ dền luộc chín?

Một quả chuối mỗi ngày tưởng đơn giản nhưng có thể bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể

Một quả chuối cỡ vừa cung cấp năng lượng, chất xơ, kali cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, loại quả này chỉ phát huy lợi ích khi được dùng trong chế độ ăn đa dạng, cân bằng.

Thép không gỉ cán nguội Việt Nam bị điều tra chống bán phá giá

Cơ quan quản lý Tài chính Đài Loan (Trung Quốc) thông báo khởi xướng điều tra chống bán phá giá đối với một số sản phẩm thép không gỉ cán nguội dạng phẳng nhập khẩu từ Việt Nam.

Thép không gỉ Việt Nam bị điều tra chống bán phá giá tại Đài Loan

Cục Phòng vệ thương mại (Bộ Công thương) cho biết, ngày 14/8, Cơ quan quản lý Tài chính Đài Loan (Trung Quốc) ban hành thông báo khởi xướng điều tra chống bán phá giá đối với một số sản phẩm thép không gỉ cán nguội dạng phẳng nhập khẩu từ Việt Nam.

Đài Loan (Trung Quốc) điều tra chống bán phá giá thép không gỉ cán nguội từ Việt Nam

Dựa trên số liệu từ phía nguyên đơn cung cấp, biên độ phá giá bị cáo buộc đối với hàng hóa từ Việt Nam trong năm 2025 là 31,36%.

7 lợi ích sức khỏe của củ dền

Củ dền là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch...

Mẹ bầu mấy tháng có thể uống nước dừa?

Nước dừa chứa nước và các chất điện giải như kali, natri, mangan, có thể trở thành lựa chọn bổ sung trong chế độ ăn của mẹ bầu nếu dùng hợp lý.

Loại thép siêu bền mới chống gỉ vượt trội rẻ hơn 40 lần

Đại học Hồng Kông (HKU) đã phát triển một loại thép không gỉ mới siêu bền tương đương titan và có giá rẻ hơn 40 lần.

5 nhóm người nên ăn chà là nhiều hơn

Chà là giàu chất xơ, kali, sắt, vitamin và chất chống oxy hóa, có thể bổ sung năng lượng và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, loại quả này cũng chứa nhiều đường và năng lượng, nên ăn với lượng phù hợp.

Ăn khế giảm mỡ máu, kiểm soát đường huyết

Khế giàu chất xơ, vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa. Một số nghiên cứu cho thấy loại quả này có tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cholesterol và triglyceride.

4 lợi ích từ món chuối xanh kho, luộc

Giàu tinh bột kháng, chất xơ cùng nhiều chất chống oxy hóa, chuối xanh được đánh giá là thực phẩm có lợi cho sức khỏe.

Loại quả là vị thuốc, giàu dưỡng chất nhưng 5 nhóm người không nên dùng

Loại quả này vốn mọc hoang dại trong rừng, mấy năm nay được người thành phố tìm mua về ăn hoặc làm siro, ngâm rượu, không chỉ ngon miệng mà còn là vị thuốc và thực phẩm giàu dưỡng chất, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng.

Sử dụng nguồn nước ô nhiễm làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm

Bên cạnh bầu không khí hít thở hằng ngày, ô nhiễm nguồn nước sử dụng trong sinh hoạt và ăn uống là yếu tố tác động trực tiếp nhất đến cơ thể.

5 nhóm người không nên dùng quả sim

Quả sim là vị thuốc và thực phẩm giàu dưỡng chất, nhưng không phải ai cũng nên sử dụng. Với hàm lượng tanin và chất xơ không hòa tan cao, quả sim có thể không phù hợp với một số nhóm người và cần dùng thận trọng.

Phát hiện khoáng vật mới có giá trị hơn vàng

Các nhà khoa học đã phát hiện một loại khoáng vật mới cực kỳ phức tạp trên bán đảo Kola của Nga. Ngoài giá trị kinh tế, nó còn có ý nghĩa địa chất quan trọng.

Các nhà khoa học Nga phát hiện khoáng vật mới có giá trị hơn vàng

Các nhà khoa học đã phát hiện một loại khoáng vật mới tại mỏ Kirovsky, thuộc khối núi Khibiny trên bán đảo Kola của Nga.

Khuyến cáo 36 điểm quan trắc nước dưới đất có Coliform vượt quy chuẩn, cần hạn chế sử dụng

Ngày 30-7, Sở Nông nghiệp và Môi trường công khai kết quả quan trắc mực nước và chất lượng nước dưới đất mùa khô năm 2026 trên địa bàn thành phố Đồng Nai.

Thêm một mặt hàng thép Trung Quốc bị điều tra chống bán phá giá

Bộ Công Thương vừa quyết định khởi xướng điều tra áp dụng biện pháp chống bán phá giá đối với một số sản phẩm thanh thép dự ứng lực có xuất xứ từ Trung Quốc sau khi tiếp nhận hồ sơ đề nghị từ hai doanh nghiệp sản xuất trong nước.

Ăn tỏi sống rất tốt, nhưng phải ăn thế này mới đúng cách và hiệu quả

Không phải ai cũng biết việc ăn tỏi sống mang lại tác dụng gì và có phù hợp với mọi người không. Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc cũng như những điều cần lưu ý khi ăn tỏi sống.

Mỹ hướng đến khai thác nhiều khoáng chất từ nước biển

Các nhà nghiên cứu tại Mỹ đã bắt đầu phát triển công nghệ chiết xuất magiê, lithium, mangan, coban và các nguyên tố đất hiếm từ nước biển vốn rất dồi dào.