Có vị hơi đắng lúc mới ăn, còn hậu vị lại ngọt, giòn giòn khiến nhiều người mê mẩn loại rau dại này khi xào với tỏi.
Hằng năm, cứ mỗi độ tháng 3 đầy nắng, hoa ô môi còn được gọi với cái tên mỹ miều là 'hoa anh đào miền Tây' lại nở rộ tạo nên những khung trời đầy sắc hồng thơ mộng.
Tháng Chạp mưa phùn, bầu trời âm u trong màn sương trắng đục, không gian như co hẹp lại. Ngày ngắn lại mà đêm cũng chẳng dài thêm. Năm cũ sắp hết, chuẩn bị đón một cái Tết cận kề.
Nói về 'Giữa Cơn Bão Tuyết', nhiều khán giả gói gọn trong 2 từ 'quắn quéo'. Ngô Lỗi - Triệu Kim Mạch quá đỗi ngọt ngào, 'phát đường' từ những giây đầu tiên. Sự nhẹ nhàng, ngòn ngọt này hấp dẫn khán giả, nhưng cũng lại là yếu tố cản người xem.
Tháng Chạp rồi! Đêm qua, mẹ nói phải che thêm chút ấm cho ổ gà đang ấp. Sáng ra, trời se se lạnh, mặc nhiều áo thì thấy nóng nên chỉ choàng thêm áo khoác bên ngoài là vừa xinh. Đúng là cái rét ngòn ngọt đầu đông. Là đặc sản của vùng quê phía Bắc.
Một sáng Đông, bác hàng xóm mang sang mấy quả trứng gà chín vàng ươm, to cỡ quả xoài nhỡ.
Cái vị thơm thơm, ngòn ngọt, mộc mạc quê mùa từ hạt gạo, hạt ngô bung nở theo hình dáng mà gọi là gậy, là bỏng... ấy, cứ theo tôi đến tận bây giờ.
Cốc nước chi chi của ngoại có vị ngòn ngọt nơi cuống họng, thơm thơm ngay đầu mũi làm con mê mẩn từ lúc lên ba, lên bốn.
Cuối năm là dịp người dân đón chờ những ngày lễ quan trọng, lễ Giáng sinh là một trong số ngày lễ nhận được sự yêu thích của mọi người.
Lạng Sơn là vùng đất không chỉ cảnh đẹp mà còn có nhiều đồ ăn rất ngon. Nếu có dịp đến Lạng Sơn, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món phở chua nổi tiếng nhé.
Với 4 cách làm dưới đây, bạn không cần mất sức mà vẫn dễ dàng bóc vỏ hạt dẻ trong một khoảng thời gian ngắn, đảm bảo 10 hạt như 10.
Món tráng miệng thường bị mang tiếng xấu, khiến mọi người cảm thấy không tốt khi ăn thường xuyên.
Cách nấu xôi nào cũng ngon, hấp dẫn chị em đừng bỏ qua.
Mưa rả rích suốt đêm qua. Sáng dậy ra trước sân nhà, nhìn hàng cau ướt thẫm, ta bỗng mềm lòng. Có phải vì mưa, có phải vì vị ngòn ngọt của hương hoa cau làm ta bâng khuâng thương nhớ? Làng quê mình vẫn còn đó nét thuần hậu chất phác của nông thôn dẫu đã thời đại 4.0.
Nói đến ốc đá, chắc hẳn nhiều người thấy xa lạ, nhưng với người dân ở xã Yên Thành (huyện Yên Mô, tỉnh Ninh Bình), thì đây không chỉ là món ăn dân dã mà từ lâu nó đã trở thành đặc sản, mang những hương vị riêng của quê hương.
Lạng Sơn không chỉ được biết tới với nhiều điểm du lịch nổi tiếng, mà ẩm thực ở đây con được ghi dấu với nhiều món đặc sản độc lạ cực ngon.
Khi hì hục nhồi bột mì, trong lúc mồ hôi nhỏ thành giọt, mùi men dịu dàng đánh thức một cảm giác yên bình, thanh thản đầy yêu thương.
Hầu như ai cũng biết đến tác dụng của trái ớt nhưng còn lá ớt thì không phải ai cũng biết, vậy lá ớt có ăn được không và lá ớt có tác dụng gì?
Quả của loại cây này thì quá quen thuộc rồi nên nhiều người không biết lá của chúng cũng có thể là nguyên liệu nấu ăn.
Cây dâu tằm được trồng ở nhiều tỉnh, thành. Lá, thân, rễ của cây dâu tằm đều có thể làm thuốc. Đặc biệt là quả dâu tằm được Đông y sử dụng vì có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể.
Nhà tôi ở trên một con phố nhỏ gần hồ Hale, xây từ thời Pháp thuộc. Trước cửa có một cây bàng. Tuổi thơ tôi gắn với nhiều kỉ niệm về cây bàng đó. Lúc bé chúng tôi tụ tập quanh gốc cây, dưới tán bàng xanh mát mà chơi đủ trò: đánh bài, nhảy dây, chơi ô ăn quan, nhảy ngựa… Chỉ cần buộc một đầu dây cao su vào cây bàng, đầu kia đứa bạn cầm là nhảy được rồi.
Một giấc ngủ ngon thực sự phải là một giấc ngủ đủ giấc và đảm bảo độ sâu của nó. Sau một giấc ngủ ngon bạn sẽ cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, thoải mái, tràn trề sinh lực...
Xuân về sớm nơi biên viễn miền Tây Nghệ An, sương giăng ngập lối, sà xuống phủ kín bước chân người. Những cành đào bung cánh hoa đầu tiên khoe sắc thắm trong cái rét ngòn ngọt.
Tết lao xao về rồi đấy ư? Mới ngoảnh lại giêng hai chợt gờn gợn cái rét ngòn ngọt thấm đượm hương sắc vị của 'thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ'...