Trứng luộc thì ai cũng biết làm, nhưng trứng ngâm trà (trà diệp đản) làm sao để lòng trắng ngấm màu nâu cánh gián đẹp mắt, lòng đỏ bùi béo, đậm đà hương thảo mộc thì lại cần chút bí quyết. Món ăn vặt kiêm bữa sáng 'quốc dân' này thực ra dễ làm hơn bạn tưởng rất nhiều.
Thịt lợn xuất hiện gần như mỗi ngày trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thế nhưng ít ai biết rằng có những bộ phận của con lợn dễ tích tụ độc tố, ăn thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe.
Chương trình kiểm tra nhằm đánh giá đúng, thực chất kết quả công tác lãnh đạo, chỉ đạo, quán triệt, triển khai thực hiện Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng và các chỉ thị của Bộ Chính trị, phát hiện cách làm hay, sáng tạo trong quá trình tổ chức triển khai thực hiện, mức độ 'thấm', 'ngấm' và sự lan tỏa cả về khí thế, quyết tâm thực hiện chủ trương của Đảng.
Giữa trùng khơi thềm lục địa phía Nam, nơi những cột thép của hệ thống Nhà giàn DK1 hiên ngang trước sóng gió, có một 'mặt trận' thầm lặng nhưng bền bỉ suốt hơn ba thập niên qua: mặt trận bảo vệ môi trường biển. Ở đó, việc thu gom, phân loại và chở rác về bờ xử lý không chỉ là một quy định hành chính hay mệnh lệnh công tác, mà đã trở thành một nét đẹp văn hóa - một ý thức hệ ngấm sâu vào suy nghĩ và hành động của mỗi cán bộ, chiến sĩ.
Theo bà Phạm Thị Miền – Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu đánh giá thị trường Bất động sản Việt Nam (VARS IRE), 2026 đúng là năm sẽ có nhiều thuận lợi hơn cho người mua nhà ở thực.
Cuối năm, khi cái lạnh như ngấm cả vào từng nhành cây, kẽ lá thì tôi đã nghe thấy mùa xuân đang về.
Sách đã gọn gàng trên kệSàn nhà sạch bongChậu cảnh cuối cùng đã tưới xongNgười khách cuối cùng rời đi sau một lời chúc đẹpCầu dao đã dậpCả tòa nhà cơ quan lặng phắc
Trà trên núi không phải thứ trà bày bán nơi cửa hiệu. Đó là những cây trà cổ thụ, người trên núi trồng từ bao đời ở vùng đất Văn Bàn (Lào Cai). Văn Bàn không phải cái tên hay xuất hiện trên những dòng tít lớn, nhưng đó là vùng đất thấp hơn mây một chút và cao hơn nỗi vội vàng của đời người.
Lực lượng chức năng Indonesia đang khẩn trương triển khai chiến dịch cứu hộ, tìm kiếm hơn 80 người mất tích sau vụ sạt lở đất nghiêm trọng do mưa lớn gây ra trên sườn núi Burangrang, huyện Tây Bandung, tỉnh Tây Java, ngày 24/1. Tuy nhiên, hoạt động cứu hộ gặp nhiều khó khăn do địa hình phức tạp và điều kiện thời tiết tiếp tục có mưa lớn.
Claude AI bất ngờ bùng nổ mạnh mẽ, khiến nhiều người bỏ ChatGPT vì khả năng tư duy, lập trình và tự động hóa công việc được đánh giá là 'đáng sợ'.
Con đường uốn lượn theo sườn núi đưa tôi trở lại Tả Củ Tỷ vào buổi sớm mù sương. Cái lạnh buốt vùng cao len qua từng thớ vải, ngấm sâu vào da thịt, thêm những giọt mưa đông càng làm tăng cảm giác tê tái. Mặc dù đường sá đã tốt hơn rất nhiều, nhưng nhắc đến Tả Củ Tỷ vẫn gợi đến một vùng đất xa xôi, khó khăn.
Từ vụ trộn hàn the vào mì tươi, chuyên gia cảnh báo hành vi vì lợi nhuận mà coi thường sức khỏe người dân cần bị xử lý nghiêm để tránh hậu quả lâu dài.
Giữa không gian làng nghề sơn mài Hạ Thái, xã Hồng Vân (trước đây là xã Duyên Thái), nơi mùi sơn, mùi gỗ ngấm sâu vào từng con ngõ nhỏ, có một người phụ nữ được dân làng nhắc đến bằng tất cả sự trân trọng - người giữ lửa nghề.
Đó là lời nhấn mạnh của Thủ tướng Phạm Minh Chính tại Hội nghị tổng kết công tác năm 2025 của ngành VH-TT&DL khi yêu cầu văn hóa phải thực sự trở thành động lực dẫn dắt tư duy, hành động và tổ chức thực hiện trong toàn xã hội.
Cách làm sườn om dưa cải thơm ngon với vị chua vừa phải của dưa cải quyện cùng sườn mềm ngọt tạo nên món ăn giản dị gợi nhớ những bữa cơm ấm áp nơi gian bếp xưa
Lập gia đình và có cuộc sống ổn định ở Helsinki, Phần Lan nhưng chị Đỗ Thị Bích Hằng vẫn luôn ý thức giữ gìn cội nguồn văn hóa và dạy tiếng Việt cho con trai Antony Erik, 9 tuổi.
Đậu phụ rán tưởng quen đến mức nhàm, ai ngờ chỉ cần đập dập trước khi rán là thành món 'gây nghiện' mới, khiến bao chị em gật gù: Béo hơn, ngậy hơn, thơm hơn mà ăn nóng một miếng là thấy 'phê' luôn.
Chính sách chưa đủ sâu để ngấm vào thị trường, dẫn dến thị trường bất động sản thiếu lành mạnh, chưa ổn định. Trong đó, chính sách thuế không đủ sức, nhiều khi người cần mua nhà thì không mua được nhà.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản đang có sự tăng trưởng đáng kể cho thấy sự nỗ lực bền bỉ của ngành trong bối cảnh thị trường nhiều biến động. Tuy nhiên, trong 3 tháng trở lại đây xuất khẩu thủy sản sang Mỹ bắt đầu suy giảm do ảnh hưởng của chính sách thuế đối ứng.
Quả trám xanh có vị chua chát, khi đem kho lại có thêm vị bùi béo siêu ngon. Khi đem kho với móng giò béo ngậy vô cùng hợp, bao nhiêu cơm cũng hết.
Chiều tối ngày 23/11, Ban Chỉ huy Phòng thủ khu vực 1 - Đức Trọng thông tin, tại vị trí thôn Lạc Thiện 2, xã D'Ran xảy ra vụ sạt trượt ta luy với khối lượng đất lớn.
Một phần tường Hoàng thành Huế bất ngờ sập sau trận mưa lớn. Nguyên nhân sơ bộ do nước mưa ngấm lâu ngày, áp lực nước thay đổi, lão hóa tự nhiên và rung chấn từ giao thông.
Cách phi hành tỏi tưởng chừng đơn giản nhưng để vàng giòn, không bị đắng thì không phải ai cũng biết.
Những ngày vừa qua, trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh đã xảy ra mưa lớn kéo dài. Do đó, tại nhiều tuyến đường xuất hiện tình trạng sạt lở taluy dương do đất đá ngấm nước, địa chất yếu.
Sau nhịp hồi phục chóng vánh, sắc đỏ trở lại áp đảo trên thị trường chứng khoán phái sinh. Tuy nhiên, giá hợp đồng tương lai VN30 đáo hạn gần nhất đang nhỉnh hơn, trái với mức chênh lệch âm các phiên trước.
Hút thuốc lá không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe con người, mà còn gây tổn thất về kinh tế và tổn hại đến môi trường. Lượng rác thải từ hàng nghìn tấn đầu lọc có chứa nicotine, cadmium, arsenic… ngấm vào đất, nước góp phần làm trầm trọng thêm cuộc khủng hoảng rác thải nhựa trên thế giới hiện nay.
Theo giới quan sát, tác động từ các chính sách thuế quan của Tổng thống Mỹ Donald Trump đang bắt đầu len lỏi vào giá cả các mặt hàng tiêu dùng tại nước này - từ lon súp đến phụ tùng ô tô - ngay cả khi lạm phát chung vẫn đang tăng ở mức vừa phải.
Văn hóa không phải là những gì lãnh đạo tuyên bố hay chiến dịch truyền thông mà là hệ điều hành chi phối toàn bộ hoạt động doanh nghiệp và tạo ra giá trị.
Ngày 3/10, đầu cầu Tát Luông (thuộc thôn 6, xã Nà Hang) bị sập, lún, kết cấu bị hư hỏng nghiêm trọng.
Sau hai ngày mưa lũ, nước sông dâng cao, cầu Tát Luông (xã Nà Hang, tỉnh Tuyên Quang) nằm trên đường tránh trung tâm thị trấn Na Hang cũ bị sụt lún mố cầu. Chính quyền địa phương đã căng dây, cắm biển cảnh báo người dân.
Phồng tôm là món ăn vặt được yêu thích, nhưng không phải ai cũng biết rán mẹo phồng tôm nở to đều, giòn rụm và không ngấm dầu mỡ.
Khi đi dạo, người phụ nữ vô tình giẫm phải 'nước hòa tan xương', loại axit này ngấm vào cơ thể, ăn mòn xương và khiến bà tử vong sau 5 ngày.