Bí quyết lên thực đơn cho cả tuần: Tiêu chí thanh mát, nhẹ bụng, nấu siêu nhanh

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và mau thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.

Ăn cà chua suốt 1 năm theo cách 'lạ đời', người đàn ông 58 tuổi đi khám và nhận cái kết 'không thể ngờ'

Sau một năm duy trì thói quen ăn chua tưởng chừng vô hại, người đàn ông 58 tuổi đi khám sức khỏe và nhận kết quả khiến không chỉ ông mà cả bác sĩ cũng phải lặng người vì những chỉ số bất ngờ.

Trời nóng nên uống nước chanh hay nước dừa?

Cả nước chanh và nước dừa đều có tác dụng tốt cho sức khỏe và dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, trong thời tiết nắng nóng nên dùng loại thức uống nào tốt hơn cho cơ thể.

Món 'nửa nộm, nửa bánh đúc' giá 25.000 đồng, khách ưa thích trong ngày hè Hà Nội

Khi Hà Nội bắt đầu cái nắng oi ả ngày hè, những món ăn dầu mỡ trở nên 'kén khách', nhường chỗ cho các thức quà thanh mát, nhẹ bụng, trong đó có bánh đúc nộm.

Thanh mát bánh củ cải

Bánh củ cải là một trong những món bánh dân gian ngon và đậm tính truyền thống của cộng đồng người Hoa. Theo phát âm của tiếng Triều Châu (tiếng Tiều), bánh củ cải được gọi là “xái thào cúi”, trong đó, “xái thào” nghĩa là “củ cải” đồng âm và mang ý nghĩa “tài lớn” trong văn hoá cát tường của người Trung Hoa. Chính lý do này, cộng đồng người Hoa thích ăn bánh củ cải và thường làm cúng tổ tiên, chư thần trong các dịp lễ hội truyền thống.

Ẩm thực 'quê hương thứ 2' của Hồ Văn Cường có gì mà nhiều du khách 'ăn hoài không thấy ngán'?

Không cầu kỳ hay quá đậm vị, ẩm thực Đồng Tháp – 'quê hương thứ 2' của Hồ Văn Cường, lại khiến nhiều du khách yêu thích bởi sự dân dã, thanh nhẹ và cảm giác ăn hoài không thấy ngán.

Chiếc bụng mang thai đôi chằng chịt vết rạn, ai nhìn cũng xót xa: 'thở thôi cũng mệt'

Hình ảnh chiếc bụng khổng lồ với những vết rạn chằng chịt của một mẹ bầu mang song thai đang khiến nhiều người chú ý trên mạng xã hội, nhưng hành trình sau đó mới khiến mẹ bỉm bật khóc: 'Sinh xong mới là cơn ác mộng thật sự'

5 nhóm người nên ăn sáng bằng trứng luộc thường xuyên, rất tốt cho sức khỏe

Trứng luộc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe, đặc biệt 5 nhóm người sau đây nên ăn sáng mỗi ngày.

Du lịch đợt nắng nóng: 5 nguyên tắc cần nhớ để bảo vệ sức khỏe

Nắng nóng kéo dài tại nhiều điểm du lịch khiến nguy cơ mất nước, say nắng và kiệt sức tăng cao. Để chuyến đi mùa hè vẫn trọn vẹn và an toàn, du khách cần chú ý bảo vệ sức khỏe đúng cách.

Sản vật miền Trung vị béo ngậy như mỡ lợn, khách đặt ship 200km về ăn

Vì xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung, nhất là vào mùa nắng nóng nên sản vật này thường được người dân ưu tiên chế biến thành các món thanh mát như gỏi, canh chua…

3 khung giờ 'vàng' ăn trứng giúp giảm cân hiệu quả, ổn định đường huyết

Ăn trứng vào 3 khung giờ này mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, giúp giảm cân lại tốt cho đường huyết.

Nắng nóng chỉ muốn bỏ bữa: Nấu ngay 4 món này đảm bảo 'đưa cơm', càng ăn càng thèm

Một mâm cơm mùa hè thật ra không cần cầu kỳ. Chỉ cần vài món ăn đơn giản, thanh vị, dễ ăn là đã đủ khiến cả nhà 'đánh bay' nồi cơm lúc nào không hay.

Loạt món ăn giải nhiệt được nhiều người lựa chọn ngày nắng nóng

Mỗi khi thời tiết bắt đầu oi nóng, thực đơn của nhiều gia đình Việt cũng thay đổi theo. Những món ăn nhiều rau, thanh vị, dễ tiêu hóa và mang cảm giác mát lành luôn được ưu tiên hơn trong những ngày nhiệt độ tăng cao.

Trời nắng nóng nên uống nước chanh hay nước dừa? Nhiều người chọn theo sở thích nhưng chưa chắc đã đúng

Cùng là những thức uống quen thuộc trong mùa hè, nước chanh và nước dừa đều giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả. Tuy nhiên, mỗi loại lại phù hợp với một nhu cầu khác nhau và nếu dùng đúng thời điểm, hiệu quả mang lại cho sức khỏe sẽ khác biệt đáng kể.

Nắng nóng kéo dài: 4 cách ăn uống giúp cơ thể dễ chịu hơn

Những ngày nắng nóng kéo dài không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn làm cảm giác ăn uống trở nên thất thường hơn. Lựa chọn thực phẩm phù hợp và ăn uống điều độ có thể giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng, dễ chịu hơn giữa thời tiết oi bức.

Trời nóng nên uống nước chanh hay nước dừa?

Cả nước chanh và nước dừa đều có tác dụng tốt cho sức khỏe và dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, trong thời tiết nắng nóng nên dùng loại thức uống nào tốt hơn cho cơ thể.

'Thực đơn vàng' ngày mưa giúp nhẹ bụng, ấm dạ dày cho cả gia đình

Trong những ngày mưa, cơ thể thường dễ uể oải, nặng nề. Một thực đơn thanh đạm, dễ tiêu sẽ giúp bạn vừa ngon miệng vừa khỏe khoắn hơn. Dưới đây là gợi ý 'thực đơn vàng' nhẹ bụng mà bạn có thể áp dụng ngay.

Sai lầm nhiều người mắc phải khi uống trà mỗi ngày

Nhiều người tin rằng uống trà nhiều càng 'mát', càng giúp thanh lọc cơ thể nên dùng thay nước lọc mỗi ngày. Tuy nhiên, bác sĩ cho rằng đây là thói quen gây hại.

Ẩm thực mùa hè: Những hương vị gọi tên mùa nắng

Mùa hè luôn mang theo một 'bản thực đơn' rất riêng. Không cần những món ăn cầu kỳ hay nhiều gia vị, ẩm thực mùa hè thường gắn với sự thanh mát, nhẹ bụng tạo cảm giác dễ chịu giữa những ngày nắng nóng.

Chạy bộ buổi sáng mùa hè: Nên ăn gì trước khi tập?

Chạy bộ buổi sáng mùa hè giúp cơ thể tỉnh táo và dễ chịu hơn, nhưng tập khi quá đói có thể khiến bạn nhanh mệt hoặc mất sức. Ăn nhẹ trước khi chạy sẽ giúp cơ thể có năng lượng và vận động thoải mái hơn...

Lý do nên ăn giá đỗ vào tháng Năm

Theo y học cổ truyền, giá đỗ là thực phẩm có tính mát, vị ngọt nhẹ, có tác dụng hỗ trợ thanh nhiệt, sinh tân và giúp tiêu hóa nhẹ nhàng hơn. Trong mùa nóng, đặc biệt tháng Năm, giá đỗ là lựa chọn phù hợp để bổ sung vào khẩu phần rau xanh hằng ngày…

Thói quen uống nước buổi sáng: 5 lựa chọn thay thế nước lọc giúp cơ thể khỏe mạnh

Thay vì một cốc nước lọc uống khi vừa ngủ dậy, bạn hoàn toàn có thể uống một trong những loại nước sau, đều rất tốt.

Không chỉ giúp ngủ ngon, hạt sen còn có 4 lợi ích tốt cho thận

Không chỉ là món ăn quen thuộc trong chè hay cháo dưỡng sinh, hạt sen còn được xem như 'thực phẩm vàng' cho sức khỏe nhờ khả năng hỗ trợ giấc ngủ, ổn định chuyển hóa và góp phần bảo vệ chức năng thận.

Bài tập yoga 10 phút cho người 'không có thời gian'

Không phải ai cũng có nhiều thời gian để tập luyện mỗi ngày. Tuy nhiên, chỉ cần dành khoảng 10 phút vào buổi sáng hoặc sau giờ làm, bạn vẫn có thể giúp cơ thể thư giãn, giảm căng cứng cơ bắp và cải thiện năng lượng rõ rệt.

Loại rau mùa hè được xem là 'mát từ bên trong' nhưng nhiều người không thích ăn

Giữa nhiều món ăn giải nhiệt mùa hè, rau dền lại là loại rau dân dã giàu dinh dưỡng, được xem là giúp cơ thể 'mát từ bên trong' nhưng nhiều người vẫn ít chú ý tới.

Loại cá bổ dưỡng vào mùa hè, giá rẻ nhưng nhiều người mê

Loại cá này từ lâu đã là món ăn dân dã được nhiều gia đình Việt lựa chọn để bồi bổ cơ thể trong những ngày hè oi nóng.

Loại cá dân gian được ví như 'thuốc bổ mùa hè', giá rẻ nhưng nhiều người mê

Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ, loại cá này từ lâu đã là món ăn dân dã được nhiều gia đình Việt lựa chọn để bồi bổ cơ thể trong những ngày hè oi nóng.

Phở cuốn: Biến tấu món phở thanh mát giúp giảm cân, giữ dáng

Phở cuốn là một biến tấu của món phở truyền thống, mang đến một giải pháp dinh dưỡng thanh mát trong mùa hè và thân thiện với vóc dáng.

Những loại trái cây nên ăn vào buổi sáng để hỗ trợ tiêu hóa, đẹp da

Không chỉ giúp cơ thể dễ chịu hơn sau khi thức dậy, một số loại trái cây ăn vào buổi sáng còn hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung vitamin và góp phần giúp làn da khỏe đẹp hơn mỗi ngày.

6 kiểu ăn sáng khiến bạn nhanh đói và thèm ngọt cả ngày

Bữa sáng tưởng chừng nhẹ bụng lại có thể là nguyên nhân khiến bạn nhanh đói, dễ thèm ngọt và ăn vặt nhiều hơn suốt cả ngày. Dưới đây là 6 thói quen ăn sáng phổ biến khiến năng lượng trong cơ thể thiếu ổn định.

5 thức uống giúp 'nhẹ bụng' hơn mỗi ngày theo lời khuyên của bác sĩ tiêu hóa

Bác sĩ tiêu hóa đã chỉ ra 5 loại thức uống từ những nguyên liệu quen thuộc, giúp giải quyết các nỗi lo về đường tiêu hóa một cách nhẹ nhàng và hiệu quả ngay tại nhà.

4 thực phẩm ăn cùng trứng luộc: Tăng tốc giảm cân, nuôi dưỡng làn da đẹp

Trứng luộc là 'tiêu chuẩn vàng' trong nhiều chế độ ăn kiêng. Nếu biết cách kết hợp trứng với những thực phẩm giàu vi chất và chất chống oxy hóa sẽ giúp tăng hiệu quả giảm cân, giúp nuôi dưỡng làn da đẹp từ bên trong.

6 món ngon từ bí đỏ giúp cơ thể 'hạ nhiệt' ngày hè, ăn vừa nhẹ bụng vừa tốt cho sức khỏe

Không chỉ dễ ăn và giàu dinh dưỡng, bí đỏ còn là nguyên liệu lý tưởng cho thực đơn mùa nóng nhờ khả năng hỗ trợ thanh nhiệt, bổ sung điện giải và giúp cơ thể bớt mệt mỏi trong những ngày oi bức.

5 bài tập giúp giảm mỡ bụng và định hình vòng eo

Sở hữu một vòng eo thon gọn là mong muốn của nhiều người, nhưng thực tế mỡ bụng dưới thường là vùng khó giảm nhất trên cơ thể.

3 món ăn tối từ thịt gà giảm cân hiệu quả dành cho dân văn phòng

Lựa chọn các món ăn từ thịt gà cho bữa tối không chỉ mang lại nguồn protein cần thiết để hỗ trợ phục hồi cơ thể mà còn thúc đẩy giảm cân lành mạnh.

6 loại trái cây mùa hè bước vào chính vụ, vừa rẻ vừa giàu dinh dưỡng, đi chợ thấy nhất định phải mua ngay

Vào đúng mùa, nhiều loại trái cây vừa rẻ vừa giàu dinh dưỡng. Chỉ cần chọn đúng, bạn đã có thể bổ sung vitamin và giải nhiệt hiệu quả mỗi ngày.

Mùa hè nên đổi khẩu phần ăn: Giảm thịt đỏ, ưu tiên 3 loại thịt giúp cơ thể thanh nhiệt, tăng cường miễn dịch

Thời tiết oi nóng khiến cơ thể dễ rơi vào trạng thái mệt mỏi, chán ăn và suy giảm đề kháng. Nếu vẫn duy trì thói quen ăn nhiều thịt lợn, thịt bò – vốn giàu chất béo và khó tiêu – hệ tiêu hóa sẽ phải làm việc nặng nề hơn, dễ gây đầy bụng và nóng trong.

8 món 'ăn một lần là mê', nấu ngay dịp nghỉ lễ 30/4: Chồng con chỉ muốn ở nhà, chẳng thiết đi chơi

Dịp Kỷ niệm 51 năm Giải phóng hoàn toàn miền Nam, thống nhất đất nước 30/4 là lúc nhiều gia đình tranh thủ nghỉ ngơi, nhưng cũng là 'cơ hội vàng' để chị em trổ tài bếp núc.

Loạt món ăn nhẹ buổi tối giúp ngủ ngon hơn, nhiều người không ngờ tới

Không phải cứ nhịn ăn buổi tối là tốt cho giấc ngủ. Chọn đúng món ăn nhẹ trước giờ đi ngủ có thể giúp cơ thể thư giãn và dễ dàng vào giấc hơn.

3 loại rau tưởng chỉ để ăn kèm nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều người đang bỏ phí

Nhiều loại rau quen thuộc chỉ được xem là 'ăn kèm' trong bữa cơm Việt, nhưng thực tế lại chứa giá trị dinh dưỡng không hề nhỏ. Nếu bỏ qua, bạn có thể đang lãng phí nguồn dưỡng chất tốt cho sức khỏe mỗi ngày.

3 món súp giàu protein giúp giảm cân và khởi đầu ngày mới đầy năng lượng

Thay vì phở hay bún, món súp giàu protein là lựa chọn tốt cho người giảm cân. Món ăn này không chỉ nhẹ bụng, dễ tiêu hóa mà còn cung cấp lượng đạm dồi dào, giúp no lâu và thúc đẩy trao đổi chất hiệu quả.

Ăn bánh cuốn buổi sáng, nhẹ bụng hay dễ tăng cân?

Bánh cuốn là lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng, vừa mềm nhẹ vừa dễ ăn nhưng liệu sự 'nhẹ bụng' đó có đồng nghĩa với việc không lo tăng cân?

5 bài tập ngồi giúp giảm mỡ bụng, tăng cường sức mạnh cơ lõi

Các bài tập thực hiện khi ngồi giúp kích hoạt cơ bụng, cải thiện sức mạnh cơ lõi và tư thế. Tập đúng cách, đều đặn có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng, phù hợp với người làm việc văn phòng hoặc ít vận động.