Là một loại rau có hương vị 'đồng quê' Việt Nam nhưng ở một số bang ở Mỹ có những quy định nghiêm ngặt liên quan đến việc trồng và mua bán loại rau này.
Hạt ý dĩ là một loại thực phẩm có nhiều dinh dưỡng, tuy nhiên bên cạnh nhiều tác dụng chữa bệnh, hạt ý dĩ còn được dùng trong làm đẹp và giảm cân rất hiệu quả.
Loại quả này không hề kém cạnh so với các loại thuốc quý nhưng rất dễ tìm thấy nơi bán.
Khi ăn rau muống nếu phát hiện nước rau có màu bất thường tốt nhất nên tạm dừng để đảm bảo sức khỏe.
Loại quả này phân bố ở khu vực bìa rừng tại Việt Nam với nhiều công dụng rất tốt đối với sức khỏe.
Cây đậu ván là loại dây leo, để lấy quả non ăn, còn quả già lấy hạt để làm thuốc. Ngoài ra đậu ván còn chế biến thành nhiều món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng.
Một trong những nguyên nhân trực tiếp gây bệnh gout là acid uric. Vì vậy, những người có thói quen ăn nhiều thức ăn giàu purine sẽ làm tăng thêm tình trạng tăng acid uric máu sẵn có.
Thay vì phẫu thuật, uống thuốc… tiềm ẩn nguy cơ gây các tác dụng phụ, nhiều người đã tìm đến liệu pháp cấy chỉ giúp giảm béo an toàn. Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An với quy trình chuẩn Y khoa là địa chỉ tin cậy được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn sử dụng phương pháp này.
Sữa đậu nành là thức uống quen thuộc của nhiều người, rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên dùng.
Nấm hương, mộc nhĩ đen, nấm bào ngư có thể giúp tăng miễn dịch, ngăn ngừa ung thư cũng như các bệnh mãn tính.
Một số người lo lắng ăn thịt đỏ sẽ làm khối u ung thư tiến triển nhanh nên thường hạn chế hoặc kiêng khem nghiêm ngặt, vậy sự thật đằng sau quan niệm này là gì?
Đậu xanh là loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên uống nước đậu xanh?
Nhiều người nghĩ cà rốt sống tốt hơn vì còn nguyện vitamin, những người khác cho rằng nấu chín mới tốt, vậy nên ăn cà rốt sống hay nấu chín?
Loại quả được mệnh danh 'nhân sâm' của người nghèo không chỉ rẻ, ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Mướp là loại quả được bán rất rẻ nhưng mang lại rất nhiều công dụng, từ lâu quả mướp là loại quả được mệnh danh 'nhân sâm của người nghèo' hay 'nhân sâm trong vườn'.
Căn bệnh ung thư đang trở thành gánh nặng lớn của các quốc gia, trong đó có Việt Nam. Theo các chuyên gia y tế, khi mắc ung thư, câu hỏi 'ăn gì - không ăn gì' luôn là vấn đề mà người bệnh phải đối diện. Tuy nhiên, có nhiều thông tin sai lệch và không chính xác về chế độ dinh dưỡng khiến người bệnh lo lắng, từ đó ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình điều trị.
Quá trình chế biến với nhiệt độ cao, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ biến đổi đa dạng tùy thuộc mức nhiệt độ theo nguyên lý nhiệt càng cao, dưỡng chất càng giảm.
Nhiều người cho rằng chỉ các loại thịt, cá, hải sản hay sữa mới giàu canxi mà không biết một số loại rau xanh cũng giàu canxi không kém.