Cá diếc vô cùng dễ tìm mua tại các chợ Việt với giá chỉ từ 40.000-90.000/kg. Loại cá giúp tiết kiệm mà vẫn đủ chất này có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: Sắt, canxi, chất béo, protid, vitamin B1, B6... đang rất được lòng nhiều bà nội trợ trong thời buổi bão giá hiện nay.
Hoài sơn tươi (củ mài) là thực phẩm quen thuộc với người Việt, loại củ này có tác dụng bổ phế và hỗ trợ bồi bổ cơ thể.
Cà chua đang chín rộ và được bày bán ê hề ngoài chợ với giá chưa đến 10.000 đồng/kg nhưng lại có khả năng bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol và ngăn ngừa đột quỵ.
Nhiều người tin rằng uống nước ép dứa mỗi ngày là cách giảm cân nhanh. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo tiêu thụ cả quả dứa mỗi ngày không giúp giảm cân mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, quả nhót còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị một số bệnh.
Từ loại rau gia vị quen thuộc, rau ngổ đang được nhiều người quan tâm nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, thanh nhiệt và lợi tiểu. Bổ sung đúng cách trong bữa ăn có thể mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe.
Hạt bí là món ăn quen thuộc với người Việt Nam, giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc không phù hợp với thể trạng, loại hạt này vẫn có thể gây ra một số tác dụng phụ.
Măng khô giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc sơ chế không đúng cách có thể gây nhiễm độc, ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Đi chợ thời nay, thứ khiến nhiều người lo nhất không phải giá cả mà là chuyện rau 'ngậm' thuốc, nhìn xanh mướt mà không biết có an toàn cho gia đình hay không. Bỏ túi mẹo hay sau khi rửa rau cho gia đình để tránh bệnh tật.
Một số loại rau tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người.
Lễ hội Ok Om Bok, còn gọi là lễ cúng trăng, là một trong những lễ hội truyền thống lớn của đồng bào dân tộc Khmer, được tổ chức vào rằm tháng 10 âm lịch hằng năm. Đây là dịp để người dân tạ ơn thần Mặt trăng, vị thần được tin là cai quản thời tiết và mùa màng, cầu cho cuộc sống ấm no, hạnh phúc, mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt.
Với những lợi ích vượt trội, khoai lang không chỉ là món ăn ngon mà còn là 'siêu thực phẩm' hỗ trợ sức khỏe và sắc đẹp.
Ít ai ngờ rằng loại rau chỉ vài chục nghìn/ký ở Việt Nam lại được các chuyên gia dinh dưỡng thế giới ca ngợi là một trong những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.
Loại rau màu hồng này có giá đắt gấp 10 đến 20 lần so với rau cùng loại nhưng màu xanh.
Trong vô số các loại thực phẩm, loại rau này đã được khoa học công nhận với khả năng làm sạch và bảo vệ gan một cách vượt trội.
Quả na không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá, hỗ trợ sức khỏe toàn diện nếu sử dụng đúng cách. Mỗi ngày, người bình thường nên ăn 1-2 quả.
Loại quả dại có màu tím rực rỡ, từng bị ruồng rẫy nay bỗng hóa thành 'báu vật toàn thân'.
Rau diếp cá, hay còn gọi là rau dấp cá, lá giấp, ngư tinh thảo, đã từ lâu trở thành loại rau quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Không chỉ là một loại rau ăn kèm ngon miệng, diếp cá còn được biết đến như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Với tên khoa học là Houttuynia Cordata Thunb, loại cây thảo nhỏ bé này mọc quanh năm ở những nơi ẩm ướt, dễ dàng tìm thấy ở khắp các vùng quê Việt Nam.
Tổ của loài côn trùng này được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 1 hàng năm. Đây là loại dược liệu có vị ngọt, mặn, hơi tanh, tính bình, không độc, có chứa protit, lipid, canxi và sắt.
Rau dền là loại cây dễ trồng, lớn nhanh như thổi, có thể nấu canh ngon ngọt, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý những điều sau để tránh các tác dụng phụ của loại rau này.
Canh cua đồng là món ăn khoái khẩu của nhiều người trong mùa hè nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn canh cua.
Cua đồng là món ăn dân dã phổ biến, có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng khi ăn cần lưu ý để tránh những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
Nhiễm toan ceton do đái tháo đường xuất hiện khi cơ thể không sản xuất đủ insulin, gây ra những rối loạn nặng trong chuyển hóa protid, lipid và carbohydrate.
Trong cuộc sống hiện đại, mất ngủ và làn da xỉn màu là nỗi lo thường trực của nhiều người – đặc biệt là phụ nữ. Thay vì trông chờ vào mỹ phẩm hay thuốc hỗ trợ giấc ngủ, một số thực phẩm tự nhiên lại có khả năng cải thiện cả hai vấn đề này một cách nhẹ nhàng và hiệu quả
Rau ngổ là loại rau gia vị quen thuộc với nhiều người, vậy rau ngổ có tác dụng gì với sức khỏe?
Những tổn thương trong gan sẽ gây ra tình trạng da đổi màu, dễ bị dị ứng, ngứa, bầm tím và lòng bàn tay đỏ.
Một vài nghiên cứu cho thấy, nhiều hoạt chất trong đậu đen có khả năng giúp an thần, làm dịu căng thẳng, trị mất ngủ.
Nhiều người lười ăn rau xanh, dẫn đến thiếu chất xơ, suy giảm sức khỏe và năng lượng, ảnh hưởng tới cuộc sống.
Cần tây là loại thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình, chủ yếu dùng phần rễ. Ngoài ra, quả của cần tây còn được dùng trong chưng cất tinh dầu và gia vị
Quả ổi là dược liệu trị bệnh được y học cổ truyền sử dụng từ hàng trăm năm trước, vậy mỗi ngày ăn một quả ổi có tác dụng gì?
Rau là nhóm thực phẩm gần như không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người. Tuy nhiên việc nhận biết những loại rau vừa ngon vừa rẻ, ít bị phun thuốc trừ sâu để bảo vệ sức khỏe không phải ai cũng biết.
Cá ngựa là một vị thuốc bổ dưỡng chứa nhiều protid, các hoạt chất dạng estrogen, androgen, có tác dụng giống như kích thích tố sinh dục ở cả nam và nữ...
Nước đậu xanh là thức uống lành mạnh tốt cho sức khỏe, dưới đây là 9 tác dụng của nước đậu xanh bạn không nên bỏ qua.
Rau cải cúc là loại rau vô cùng quen thuộc, có thể chế biến thành nhiều món ăn như xào, luộc, nấu canh... Đây là loại rau có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, nhiều lợi ích cho sức khỏe.