Louis Phạm và những lần hiếm hoi vào bếp

Trong những video từng được chia sẻ, người xem có thể thấy rõ sự hào hứng nhưng cũng không kém phần lóng ngóng của cô. Việc tự chuẩn bị nguyên liệu và tự tay chế biến cho thấy mong muốn được chăm sóc bản thân và người thân yêu từ những điều nhỏ nhất.

5 thói quen nhỏ giúp rút ngắn thời gian nấu ăn, bữa cơm xong nhanh mà vẫn đủ đầy

Không phải ai cũng có nhiều thời gian đứng bếp sau một ngày bận rộn. Thay vì dành hàng giờ cho việc nấu nướng, chỉ cần thay đổi một vài thói quen trong khâu chuẩn bị và sắp xếp công việc, bạn có thể hoàn thành bữa cơm nhanh hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng.

5 điểm sáng đắt giá trong phim mới của Trương Lăng Hách và Vương Sở Nhiên

Phim Giây Phút Ấy Vượt Giới Hạn do Trương Lăng Hách và Vương Sở Nhiên đóng chính đang càn quét các bảng xếp hạng hot search nhờ cốt truyện ngược luyến tột cùng.

Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó

Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.

Ăn cá tưởng đơn giản nhưng nhiều người vẫn mắc sai lầm: 5 bí quyết giúp giữ trọn dinh dưỡng, tránh rước bệnh vào người

Cá là thực phẩm giàu đạm và omega-3 được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích bổ sung thường xuyên. Tuy nhiên, nếu lựa chọn, chế biến hoặc kết hợp thực phẩm không đúng cách, món ăn vốn tốt cho sức khỏe lại có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể.

Chỉ cần thay đổi 5 thói quen này, thời gian nấu ăn mỗi ngày có thể giảm một nửa

Không phải ai bận rộn cũng phải đánh đổi bằng những bữa ăn qua loa. Chỉ với vài mẹo tổ chức công việc trong bếp, bạn có thể chuẩn bị bữa cơm gia đình nhanh hơn, gọn hơn mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.

Loại đặc sản giúp cả thôn 'đổi đời', cho nguồn thu hàng chục tỷ mỗi năm

Từ bao đời nay, đặc sản khoai deo Hải Ninh, thôn Tân Định, xã Hải Ninh, tỉnh Quảng Bình (cũ), nay là xã Ninh Châu, tỉnh Quảng Trị, đã nổi tiếng khắp cả nước. Nghề làm khoai giúp người dân nơi đây có nguồn thu nhập ổn định, nhiều gia đình đã đổi đời.

Món phở mang cái tên dễ gây hiểu lầm ở quê Hòa Minzy, cả miền Bắc hiếm nơi có món này

Bắc Ninh quê Hòa Minzy có một món phở với cái tên dễ khiến nhiều người hiểu lầm. Thế nhưng, đằng sau hai chữ 'gan cháy' lại là một đặc sản độc đáo mà cả miền Bắc hiếm nơi nào có được.

Diệp Lâm Anh thành tâm điểm

Diệp Lâm Anh gây bàn tán khi xuất hiện với làn da nâu. Nữ ca sĩ giải thích thời gian qua cô chơi thể thao và lặn biển nên bị rám nắng.

Tôn vinh giá trị nghề làm chè Shan tuyết truyền thống ở Cao Bồ

Ngày 20/4, xã Cao Bồ, tỉnh Tuyên Quang đã tổ chức Lễ hội 'Miền chè di sản' năm 2026.

'Vá' ký ức bằng lửa than ở Chùa Bộc

Trong một góc nhỏ ở sân Chùa Bộc (phường Kim Liên, TP Hà Nội), ông Truyền với mái tóc bạc trắng vẫn lặng lẽ ngồi bên bếp than tổ ong đỏ lửa, giữ nghề hàn nhựa xe máy đã theo ông suốt mấy chục năm. Từ những mỏ hàn tự chế và những miếng nhựa cũ cắt sẵn, ông tỉ mỉ 'vá' lại từng mảnh vỡ trong làn khói khét lẹt quen thuộc. Nhưng giữa thời buổi đồ mới rẻ và sẵn, khách thưa dần, cả con phố giờ chỉ còn vài người như ông âm thầm níu giữ một nghề xưa đang dần lui vào ký ức.

Sau Trục Ngọc, Trương Lăng Hách tiếp tục gây chú ý với 4 phim sắp ra mắt

Sau sức hút của Trục Ngọc, loạt phim mới của Trương Lăng Hách đang được khán giả chờ đợi.

Chủ động đổi mới, đưa sản phẩm OCOP miến làng So vươn ra thị trường lớn

Với việc chủ động đổi mới, thích ứng, miến làng So (xã Hưng Đạo, Hà Nội) từng bước được nâng cao giá trị và khẳng định thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước.

Diễn viên Lê Hạ Anh: Học thêm được điều gì, với tôi đã là tiến bộ

Bước qua tuổi 30, nữ diễn viên quê Gia Lai Lê Hạ Anh không chọn ánh hào quang rực rỡ mà âm thầm tạo dấu ấn bằng những vai diễn nhiều chiều sâu. Hạ Anh đã gặt hái được nhiều 'quả ngọt' trong năm 2025, trong đó phải kể đến vai diễn Hồng trong phim Mưa đỏ.

Khai bút đầu năm Bính Ngọ 2026 nên viết gì để gặp may mắn cả năm?

Nhiều người tin rằng khai bút đầu xuân sẽ mang lại may mắn và thanh công trong năm Bính Ngọ 2026, tuy nhiên vẫn chưa biết nên viết chữ gì?

Những người 'giữ lửa'

Những ngày có mặt tại Học viện Viettel-nơi tập kết, ăn, nghỉ, luyện tập của một số đoàn quân nhân nước ngoài tham gia diễu binh, diễu hành nhân Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (gọi tắt là A80), tôi có dịp tiếp xúc và chứng kiến công việc của các nhân viên tổ bếp của Học viện. Họ là những 'chiến binh thầm lặng', những người âm thầm góp sức nhỏ bé chăm chút từng bữa ăn, bảo đảm sức khỏe cho mọi người, dù phía sau là những nỗi nhọc nhằn ít người thấu hiểu.

Làng cá nướng Thạch Kim tất bật vào vụ Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán, làng cá nướng Thạch Kim ở tỉnh Hà Tĩnh rực lửa từ tinh mơ đến khuya muộn, tất bật làm việc để kịp phục vụ thị trường tăng đột biến vào dịp Tết.

Sắm đủ Tết đầy ở Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026

Nếu chưa biết sắm gì, ăn gì cho khác biệt dịp Tết này, hãy đến Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026, mọi 'bài toán khó' đều có lời giải.

Tết này, bạn nhớ hương vị gì?

VHXQ - Một cái Tết rất riêng, nhỏ và có phần cố chấp của tôi - đứa con xứ Quảng mang theo những mảnh ký ức mơ hồ như mùi khói bếp cũ, đi suốt đời mà không nỡ bỏ xuống.

Mùa tết của làng nghề miến gạo Thăng Long

Những ngày gần Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, về làng sản xuất miến gạo Thăng Long, xã Thăng Bình, các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến miến hoạt động hết công suất để kịp cung cấp nguồn hàng cho người tiêu dùng và thị trường trong, ngoài tỉnh.

Làng nướng cá biển truyền thống ở Diễn Châu 'đỏ lửa' dịp cận Tết

Nghề nướng cá biển tạo nguồn thu nhập cho hàng trăm hộ gia đình, giải quyết việc làm ổn định cho hàng ngàn lao động địa phương; tạo sự đa dạng, đặc trưng trong cơ cấu kinh tế của các làng biển.

Làng nướng cá biển truyền thống ở Diễn Châu 'đỏ lửa' dịp cận Tết

Hơn 1 tuần qua, hàng trăm lò nướng của người dân ở các làng biển xã Diễn Châu (tỉnh Nghệ An) luôn 'đỏ lửa' tất bật với việc nướng cá biển bằng than hoa để cung ứng ra thị trường.

Đặc sản Huế chế biến kiểu lạ cùng lòng lợn, màu sắc bắt mắt, vị thơm ngon

Nhờ kết hợp với một loại nguyên liệu dân dã mà món đặc sản này vừa có màu sắc bắt mắt, vừa được người dân Huế ưa chuộng vì rất ngon.

Khi những đợt gió se lạnh bắt đầu tràn về, người dân 2 làng miến nổi tiếng bên bờ sông Hồng là Ngòi Đong (phường Âu Lâu) và Quy Mông (xã Quy Mông) lại bước vào mùa sản xuất cao điểm nhất trong năm.

Bánh flan 'rỗ' của mẹ bị chê và trạm sạc cảm xúc từ những món cơm nhà

Từ một chiếc bánh flan 'bất ổn' bị dân mạng soi lỗi kỹ thuật, phần bình luận bỗng chốc 'quay xe' trở thành trạm sạc cảm xúc siêu ngọt ngào. Hóa ra với người trẻ, tiêu chuẩn Michelin đôi khi cũng phải chào thua 'hệ tư tưởng' cơm nhà.

Truyện ngắn: Những icon xấu xí

Buổi chiều tháng Sáu, cái nắng miền Bắc như muốn vắt kiệt chút sức lực cuối cùng của vạn vật. Mặt trời đỏ ối treo lơ lửng phía tây thành phố, hắt xuống mặt đường nhựa thứ ánh sáng vàng sẫm, quện quánh như mật đun quá lửa. Tiếng ve rền rĩ trên những tán xà cừ già nghe như tiếng dũa kim loại cào vào màng nhĩ, khiến sự ngột ngạt càng thêm bức bối.

An Giang 'chắp cánh' phát triển nghề yến

Nhận thấy tiềm năng của yến sào tại An Giang, ngành chuyên môn triển khai các đề án hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất cho các công ty, hộ nuôi yến.

2 Ngày 1 Đêm tập 88: HURRYKNG nhập hội 'ăn khổ', Cody Nam Võ bị 'chơi dơ'

Trong tập 88 '2 Ngày 1 Đêm', hai khách mời HURRYKNG - Cody Nam Võ đã 'te tua' trước loạt thử thách khó đỡ từ dàn cast.

Ngô Kiến Huy nấu cháo thành cơm, HIEUTHUHAI gây cười ở '2 ngày 1 đêm'

Đến với chặng Hà Nam (Ninh Bình), dàn người chơi '2 ngày 1 đêm' gây cười khi hóa thân thành 'A Nở', Ngô Kiến Huy nấu cháo thành cơm.

Củ hủ khóm - món quê thành đặc sản

Ngoài củ hủ dừa, gần đây người dân các vùng trồng khóm An Giang còn khéo léo tạo ra món ăn độc đáo từ củ hủ khóm. Món quê dân dã này trở thành đặc sản níu chân bao khách phương xa, làm xao xuyến người con xa xứ.

Mẹo luộc rau không bị mất nhiều vitamin

Một trong những bí kíp để luộc rau không bị mất nhiều vitamin là chỉ cho rau vào khi nước đã sôi.

3 phần thịt gà béo nhất, ăn nhiều gây đủ bệnh tật

Một số phần thịt gà chứa nhiều chất béo, ăn thường xuyên có thể gây tăng cân, dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Mẹo chọn táo đỏ khô ngon

Táo đỏ khô là dược liệu và thực phẩm bổ dưỡng, nhưng chọn được loại ngon không phải ai cũng biết.

Rước ung thư vào người nếu ăn thịt nướng sai cách

Thói quen nướng thịt quá lửa, để cháy sém hoặc khét có thể tạo ra hai loại chất độc làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, theo cảnh báo trong sách chuyên về dinh dưỡng.

Chương trình OCOP 'chắp cánh' cho sản phẩm Miến xưa Minh Huệ

Tham gia Chương trình OCOP, sản phẩm Miến xưa Minh Huệ được quảng bá rộng rãi hơn, nhiều khách hàng ở nước ngoài cũng đặt hàng để làm quà tặng.

Ấn tượng kỷ lục Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam

Với kích thước đường kính 68,2cm, chu vi 215cm, chiều cao 39cm, ngày 20-8, các đầu bếp của tỉnh Đồng Nai đã xuất sắc xác lập kỷ lục Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam, phá kỷ lục trước đó về món xôi chiên phồng được ghi nhận vào năm 2009 với đường kính 59,5cm, chu vi 187cm và chiều cao 41,5cm.

Ấn tượng kỷ lục Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam

Với kích thước đường kính 68,2cm, chu vi 215cm, chiều cao 39cm, ngày 20-8, các đầu bếp của tỉnh Đồng Nai đã xuất sắc xác lập kỷ lục Xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam, phá kỷ lục trước đó về món xôi chiên phồng được ghi nhận vào năm 2009 với đường kính 59,5cm, chu vi 187cm và chiều cao 41,5cm.

Cách chế biến thịt lợn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng

Chế biến thịt lợn đúng cách giúp giữ nguyên hương vị và bảo toàn được tối đa giá trị dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin nhóm B và khoáng chất.