Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 9 tháng đầu năm ước đạt 56,3 tỷ USD, tăng 7,8% so với cùng kỳ. Để đạt mục tiêu hơn 74 tỷ USD cả năm, trong 3 tháng cuối năm, ngành nông nghiệp cần đạt kim ngạch xuất khẩu bình quân 5,97 tỷ USD mỗi tháng.
8 tháng năm 2026, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam thu về gần 2 tỷ USD, trong đó thị trường Trung Quốc chiếm phần lớn. Trong khi đó, Thái Lan đang đề xuất lập quỹ và áp mức thuế tới 0,06 USD/kg với sầu riêng xuất khẩu.
Giá rau xanh ở TPHCM tăng cao; thịt nhập khẩu giá rẻ tràn về, có loại chỉ hơn 26.000 đồng/kg; người Việt chi hơn 159 tỷ đồng mua bánh trung thu; giá xăng dầu tăng mạnh... là tin tức thị trường chú ý trong tuần.
Loại rau quen thuộc này được trồng phổ biến tại Việt Nam, chỉ khoảng 30-45 ngày đã có thể thu hoạch và giá bán khá bình dân. Đáng chú ý, nhóm xà lách lá còn đứng thứ 7 trong một nghiên cứu về mật độ dinh dưỡng đăng trên tạp chí của CDC Mỹ, vượt nhiều loại rau quả quen thuộc.
Xuất khẩu rau quả Việt Nam tiếp tục tăng tốc trong những tháng gần đây với sầu riêng giữ vai trò dẫn dắt, trong khi dừa, thanh long, xoài, chuối và chanh leo tiếp tục là những mặt hàng quan trọng trong cơ cấu xuất khẩu.
Philippines là quốc gia xuất khẩu sầu riêng truyền thống sang Trung Quốc. Tuy nhiên, thị phần chiếm chưa đến 1% giúp "trái cây vua" của nước này còn nhiều dư địa phát triển.
Phó Thủ tướng Phạm Gia Túc chỉ đạo ngành nông, lâm, thủy sản chuyển mạnh sang chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng. Đặc biệt, cần thay đổi tư duy sang nghiên cứu thị trường để tổ chức sản xuất, lấy doanh nghiệp làm trung tâm và quản trị bằng dữ liệu số...
Lựa chọn rau quả đa dạng, phù hợp trong chế độ ăn cung cấp nhiều dưỡng chất, góp phần giảm nguy cơ một số bệnh ung thư.
Theo thông tin từ Sở Công Thương tỉnh Gia Lai, trong 9 tháng năm 2026, kim ngạch xuất khẩu toàn tỉnh ước đạt hơn 2,9 tỷ USD, tăng 6,8% so với cùng kỳ năm 2025.
Thị trường nông sản xuất khẩu ngày 25/9 ghi nhận diễn biến phân hóa. Cà phê giảm trên cả hai sàn London và New York, giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam điều chỉnh xuống, trong khi gạo vẫn giữ mặt bằng khá cao ở nhóm gạo thơm. Sau 9 tháng, rau quả tiếp tục là điểm sáng với kim ngạch ước đạt 7,35 tỷ USD.
Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc nhấn mạnh ngành nông nghiệp cần thay đổi mô hình từ sản xuất, cung ứng rồi tìm thị trường xuất khẩu sang nghiên cứu thị trường để tổ chức vùng nguyên liệu, kiểm soát giống và đầu vào, chuẩn hóa sản xuất, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, tổ chức phân phối quốc tế và duy trì, mở rộng thị phần.
Sáng 25/9, tại Trụ sở Chính phủ, Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc làm việc với các hiệp hội, doanh nghiệp tiêu biểu ngành hàng nông, lâm, thủy sản.
Sáng 25/9, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc làm việc với một số hiệp hội và doanh nghiệp xuất khẩu tiêu biểu ngành hàng nông, lâm, thủy sản.
Kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản 9 tháng năm 2026 ước đạt 56,3 tỷ USD. Để hoàn thành mục tiêu 74,212 tỷ USD cả năm, ngành nông nghiệp cần mang về thêm khoảng 17,91 tỷ USD trong ba tháng cuối năm.
Để hoàn thành mục tiêu 74,212 tỷ USD cả năm, ngành cần xuất khẩu thêm gần 18 tỷ USD trong 3 tháng cuối năm.
8 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất nhập khẩu hàng hóa giữa Việt Nam Canada đạt 6,91 tỷ USD, nhiều mặt hàng tăng trưởng cao.
Xuất khẩu rau quả Việt Nam duy trì mức cao, trong đó sầu riêng tiếp tục là động lực chính, góp phần giúp ngành rau quả 3 tháng liên tiếp đạt kim ngạch trên 1 tỷ USD.
Với kim ngạch xuất khẩu ước đạt 1,37 tỷ USD, tháng 8-2026 là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu mặt hàng này đạt trên 1 tỷ USD.
Cơ quan y tế Hoa Kỳ tuyên bố đợt bùng phát bệnh do ký sinh trùng Cyclospora liên quan đến rau xà lách iceberg đã kết thúc, sau khi ghi nhận 12.883 ca mắc tại 21 bang, trong đó 570 người phải nhập viện và 2 người tử vong. Vụ việc đặt ra những vấn đề đáng chú ý đối với kiểm soát an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng rau tươi xuyên biên giới.
Cấp đông sai cách làm thực phẩm giảm chất lượng, thay đổi cấu trúc và nhạt vị. Nguyên nhân có thể do cách sơ chế, đóng gói và kiểm soát nhiệt độ bảo quản.
Xuất khẩu rau quả của Việt Nam đang khởi sắc khi kim ngạch 8 tháng đạt hơn 5,8 tỷ USD, tiến gần hơn đến mục tiêu 10 tỷ USD trong năm 2026. Để tăng tốc giai đoạn cuối năm, bên cạnh bảo đảm nguồn cung, chất lượng và thị trường, thì việc đáp ứng các điều kiện, thủ tục xuất khẩu đóng vai trò quyết định.
Xuất khẩu hàng rau quả của Việt Nam đạt 6,15 tỉ USD trong 8 tháng đầu năm 2026, tăng 27,7% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, một thị trường đã chi tới 3,87 tỉ USD để mua rau quả Việt Nam.
Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Việt Nam hiện nằm trong top 10 quốc gia xuất khẩu nông sản lớn nhất thế giới, nhưng có một vấn đề nhiều năm nay chúng ta vẫn cần phải giải quyết. Đó là giá trị kinh tế của nông sản còn chưa cao so với thực lực và tiềm năng. Vấn đề này mới đây một lần nữa được đặt ra tại một diễn đàn xúc tiến thương mại tổ chức tại Cần Thơ, “thủ phủ” của vùng nông nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long.
Cải bó xôi là loại rau quen thuộc, dễ chế biến và giàu vitamin, khoáng chất. Trong một nghiên cứu về mật độ dinh dưỡng đăng trên tạp chí của CDC Mỹ, loại rau này đạt 86,43 điểm, đứng thứ 5 trong số 41 loại rau quả đáp ứng tiêu chí “powerhouse”.
Chủ tịch Liên minh vì Cộng đồng An toàn, ông Tan Sri Lee Lam Thye cảnh báo các cú sốc về khí hậu có nguy cơ làm gián đoạn hoạt động sản xuất lúa gạo, rau quả, chăn nuôi và thủy sản của Malaysia.
Dưới 15 triệu đồng, bạn có thể sở hữu tủ lạnh 4 cánh Inverter dung tích lớn, tiết kiệm điện, phù hợp gia đình 4-5 người cần dự trữ thực phẩm dài ngày.
Trong sản xuất nông nghiệp, lợi thế không chỉ nằm ở diện tích đất, mà còn ở việc xác định cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu và thời điểm thị trường cần sản phẩm. Tại một số vùng trong tỉnh Thái Nguyên, người dân đang khai thác điều kiện tự nhiên, ứng dụng khoa học kỹ thuật để sản xuất rau quả trái vụ, rải vụ, tạo thêm giá trị trên cùng diện tích đất.
Từ một nông trường quốc doanh hình thành năm 1955, Đồng Giao đã phát triển thành doanh nghiệp chế biến rau, quả có các trung tâm sản xuất tại Ninh Bình, Gia Lai và Sơn La; sản phẩm được xuất khẩu tới nhiều thị trường quốc tế. Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) cũng là một trong những doanh nghiệp sớm xây dựng chuỗi liên kết giữa vùng nguyên liệu, nhà máy chế biến và thị trường tiêu thụ. Phóng viên (P.V) Báo và phát thanh, truyền hình Ninh Bình đã có cuộc phỏng vấn với ông Đinh Cao Khuê (ảnh), Chủ tịch Hội đồng quản trị, Tổng Giám đốc DOVECO về kinh nghiệm phát triển vùng nguyên liệu, đầu tư chế biến sâu và hiệu quả giá trị nông sản.
Bí đao nhiều nước, ít năng lượng, có thể dùng làm thực phẩm và pha trà giải khát. Tuy nhiên, mọi người chỉ nên uống trà bí đao ở mức vừa phải, ưu tiên loại ít hoặc không đường.
Đây là thông tin được công bố tại buổi Họp báo Thường kỳ do Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tổ chức sáng 16-9 tại Hà Nội.
Làn sóng ưu tiên hàng nội địa và tẩy chay hàng Mỹ đang buộc các nhà bán lẻ thực phẩm Canada thay đổi nguồn hàng, đồng thời ghi rõ xuất xứ sản phẩm để đáp ứng yêu cầu của khách hàng…
Thực hiện những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn có thể góp phần duy trì sức khỏe tim mạch.
Phong trào ưu tiên hàng Canada và hạn chế mua hàng Mỹ đang lan rộng, buộc các siêu thị Canada tăng cường ghi rõ xuất xứ và tìm thêm nguồn cung trong nước cũng như từ các quốc gia khác.
7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu hạt dẻ cười đạt 323 triệu USD, tăng 112% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, phần lớn kim ngạch đến từ sản phẩm hạt dẻ cười đã qua chế biến.
Sự bứt phá mạnh mẽ của nhóm hàng nông sản cùng đà tăng trưởng vững chắc từ khối dệt may đã trở thành động lực chính, đưa tổng kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sang Campuchia trong 8 tháng đầu năm tăng 13,8% so với cùng kỳ.
Nông sản Việt đang đứng trước cơ hội mở rộng thị trường, nhưng để đi xa và giữ được thị trường, lợi thế về sản lượng và giá thành chưa đủ. Sản xuất phát thải thấp, chất lượng ổn định và minh bạch nguồn gốc đang trở thành những nền tảng quan trọng để nâng giá trị, củng cố niềm tin và từng bước xây dựng thương hiệu nông sản Việt trên thị trường quốc tế.
Chế độ ăn nhiều muối, đường, chất béo bão hòa nhưng thiếu rau quả và chất xơ có thể làm gia tăng nguy cơ bệnh không lây nhiễm. Điều chỉnh bữa ăn hằng ngày là một trong những cách thiết thực để phòng bệnh.