Không phải mọi thứ cất vào tủ lạnh đều an toàn. Thực tế, có những thực phẩm không nên để thời gian dài trong tủ lạnh.
Từ thực tế của mình, Sơn Trần Minh Mẫn - gương mặt trẻ vừa nhận giải thưởng Lương Định Của 2026 gửi tới chương trình đối thoại của Thủ tướng với thanh niên đề xuất về hỗ trợ khởi nghiệp, đó là cần mở đường cho các dự án khởi nghiệp trẻ vươn ra thị trường.
Đậu gà giàu protein thực vật, chất xơ, folate và khoáng chất, có thể nấu thành cà ri, súp hoặc salad, tạo nên những bữa ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng.
Những ngày trời mưa, một bát súp nóng với mùi tỏi thơm, bánh mì mềm và quả trứng vừa chín tới có thể trở thành món ăn vô cùng dễ chịu.
Theo các bác sĩ, trong quá trình điều trị ung thư, cung cấp đủ nước và dịch có vai trò quan trọng giúp duy trì hoạt động của tim, thận và nhiều cơ quan khác. Tuy nhiên, nhu cầu nước ở mỗi người bệnh không giống nhau và uống quá ít hay quá nhiều đều có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Hà Nội những ngày chuyển mùa mang theo tiết trời se lạnh, tạo nên một nhịp thưởng thức ẩm thực chậm rãi, ấm áp và đậm dấu ấn riêng của phố phường Thủ đô...
Đậu lăng giàu protein thực vật, chất xơ và khoáng chất nhưng cần chế biến đúng cách. Tránh 6 sai lầm sau để hạn chế đầy hơi và khó tiêu.
Sự đắt đỏ khiến vi cá mập được coi là biểu tượng cho sự giàu sang, nó được gọi là vàng trắng, mức độ xa xỉ trong ẩm thực ngang với nấm trufle trắng hay trứng cá tầm.
Cụ ông 90 tuổi trở thành nhà vô địch thể hình và triết lý: 'Tôi không muốn thua cuộc trước cuộc đời'
Một vận động viên thể hình 90 tuổi tại Nhật Bản đang thu hút sự chú ý của dư luận sau khi giành chức vô địch quốc gia lần thứ 19.
Để có bữa tối nhẹ nhàng và hỗ trợ giấc ngủ ngon nên chọn các món súp giàu magie giúp thư giãn thần kinh, cải thiện giấc ngủ.
Phường Trấn Biên chiến thắng áp đảo với 15 huy chương vàng trong tổng số 34 nội dung tranh tài tại Giải Bơi cứu đuối thành phố Đồng Nai năm 2026.
Sản xuất và tàng trữ lượng lớn bột canh giả mạo nhãn hiệu nổi tiếng Acecook để đưa ra thị trường tiêu thụ, đối tượng Tạ Thị Yến vừa bị Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội ra quyết định khởi tố.
NHẬT - VĐV thể hình Toshisuke Kanazawa vẫn duy trì tập luyện và thi đấu ở tuổi 90. Ông cho biết đã ngừng ăn thịt, cá suốt 40 năm qua.
Thức ăn thừa không nhất thiết phải bỏ. Nếu được làm lạnh sớm, bảo quản ở nhiệt độ phù hợp và hâm nóng đúng cách, thực phẩm vẫn có thể sử dụng an toàn.
Bổ sung các món ăn giàu magie là cách tự nhiên, an toàn để hỗ trợ giấc ngủ cho người cao tuổi mà không cần dùng thuốc.
Chất xơ đặc biệt quan trọng nhưng với người sau tuổi 60 cần chọn các món giàu chất xơ phù hợp với khả năng tiêu hóa.
Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn là ‘thời điểm vàng’ để nuôi dưỡng hệ tiêu hóa, nhất là với người đau dạ dày.
Các loại đậu không chỉ cung cấp nguồn protein thực vật dồi dào mà còn là nguồn bổ sung sắt an toàn.
Một bát súp bồ câu dễ ăn không nhất thiết phải có thật nhiều gia vị hay nguyên liệu được xem là “bổ”. Với một số người, cách nấu càng đơn giản lại càng phù hợp.
Bổ sung loại rau này vào chế độ ăn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như bảo vệ tim mạch, hỗ trợ xương khớp.
Giữa những ngày mưa se lạnh, chẳng gì dễ chịu hơn một tô soup nóng hổi với hương thơm lan tỏa trong căn bếp.
Không phải món ăn nào cũng thích hợp để qua đêm. Có những món nếu bảo quản không đúng cách dễ biến chất, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Do ảnh hưởng của bão số 4 năm 2026, nhiều khu vực trên địa bàn Cát Bà (đặc khu Cát Hải, TP Hải Phòng) vẫn bị ngập lụt, ảnh hưởng đến đời sống của người dân. Ngày 28/8, Đồn Biên phòng Cát Bà phối hợp với Hội Chữ thập đỏ đặc khu và chính quyền địa phương tổ chức trao quà hỗ trợ các hộ dân bị ảnh hưởng tại thôn Gia Luận.
Do ảnh hưởng của bão số 4, nhiều khu vực trên địa bàn Cát Bà, đặc khu Cát Hải, thành phố Hải Phòng vẫn bị ngập lụt, ảnh hưởng đến đời sống, sinh hoạt của nhân dân. Ngày 28/8, Đồn Biên phòng Cát Bà, Bộ đội Biên phòng thành phố Hải Phòng phối hợp với Hội Chữ thập đỏ đặc khu Cát Hải và chính quyền địa phương tổ chức trao hỗ trợ cho nhân dân thôn Gia Luận.
Nghệ An không chỉ nổi tiếng với truyền thống bóng đá mà còn có nền ẩm thực đậm đà. Nhắc đến quê hương Đình Bắc, cháo lươn là một trong những đặc sản khiến du khách nhớ mãi.
Câu chuyện của một phụ nữ 47 tuổi ở Hồng Kông (Trung Quốc) đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về một thói quen ăn nhiều "càng bổ càng tốt" cho sức khỏe.
Người Nhật từ lâu đề cao sự tiết chế trong ăn uống, đồng thời tuân theo triết lý dưỡng sinh “hara hachi bu”, tức chỉ ăn đến khoảng 80% cảm giác no.