Tôi rất thích ăn sashimi kèm mù tạt và chanh, nhưng vẫn băn khoăn liệu món sống này có tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán không?
Ngon miệng và đẹp mắt, sushi và sashimi là món ăn phổ biến, hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên, các món ăn từ nguyên liệu cá sống này tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm vi khuẩn rất cao.
Ghi nhận trong ngày 1-5, số lượng khách vui chơi, mua sắm dịp nghỉ lễ 30-4 và 1-5 tại các trung tâm thương mại, điểm đến du lịch… trên địa bàn TPHCM rất nhộn nhịp.
Cá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, omega-3 và khoáng chất tốt cho tim mạch, não bộ.
Phương Oanh gây chú ý khi vào bếp trổ tài nấu món sashimi ốc vòi voi và cá mú hấp xì dầu, bày biện cầu kỳ theo tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp.
Con người hiện đại sử dụng thức ăn để chống lại cảm xúc, nhưng có những thứ ăn lúc tâm trạng không tốt thường khiến chúng ta rơi vào vòng luẩn quẩn 'ăn uống theo cảm xúc - lo lắng về cân nặng - tâm trạng tồi tệ'.
Mới đây, một loại máy có tên là Sonofai đã được sử dụng để thực hiện công việc định lượng mỡ của cá ngừ trước khi chế biến thành món ăn.
Được bán với giá 650.000 - 800.000 đồng mỗi cân nhưng mực nhảy Vũng Áng vẫn 'cháy hàng', chưa thể phục vụ đủ cho du khách trong những ngày đầu mùa hè.
Món ngon này là thức quà chiều đặc sản Hà Thành nổi tiếng mỗi độ giao mùa. Không chỉ thu hút bởi hương vị mới lạ mà món ngon độc đáo còn thu hút thực khách vì cách thưởng thức vô cùng thú vị.
Thời gian gần đây, trên các trang mạng xã hội xuất hiện nhiều lời rao bán cá tầm với mức giá siêu rẻ, chỉ từ vài chục nghìn đồng/kg, thu hút sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, đằng sau những lời quảng cáo hấp dẫn này tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Loại cá này không chỉ hấp dẫn bởi phần thịt săn chắc, béo ngậy mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, giúp phòng ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.
Trên nền bản phối hoàn toàn mới của 9 'bản hit', Chi Pu trình diễn cực kỳ ấn tượng trên sân khấu liên tục biến đổi theo 5 concept, tương ứng với các chặng trên con đường theo đuổi đam mê của cô.
Ca sĩ Chi Pu khoe đường cong, vũ đạo gợi cảm với loạt hit trên sân khấu cùng sự hỗ trợ của gần 100 vũ công.
Cá hồi với hương vị thơm ngon, thịt mềm và màu sắc hấp dẫn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn đa dạng. Dưới đây là các món ngon làm từ cá hồi mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Hầu như quốc gia nào, dân tộc nào cũng đều có món ăn truyền thống đặc biệt của mình. Người Việt chúng ta có phở, bánh chưng; người Ý là Pizza; người Nga là soup củ cải đỏ, bánh mì đen; người Trung Quốc có sủi cảo và người Nhật là Sushi, Sashimi…
Trong không gian đậm chất văn hóa truyền thống Nhật Bản tại Lynn Times Thanh Thủy, trong sự kiện 'Giọt hồng cội Việt' lần thứ II - năm 2025 hưởng ứng chương trình Chủ Nhật Đỏ lần thứ XVII - năm 2025, các Á hậu, Người đẹp đã được tự tay làm những bánh mochi xinh xắn.
Người vợ này có thu nhập không quá cao nhưng lại có sở thích ăn uống tại các hàng quán sang chảnh.
Loài vật này thành đặc sản được nhiều người sành ăn yêu thích.
Triển lãm mang tên 'Looks Delicious!' (tạm dịch: Trông thật ngon miệng!) có các bản sao do Iwasaki Group thực hiện.
Ai cũng biết rằng người Nhật sống lâu, vậy nên bí quyết gì khiến xứ sở Mặt trời mọc đứng top dân số sống thọ nhất thế giới luôn được mọi người quan tâm và tìm hiểu.
Một bận cách đây đã lâu, đi công tác TP. Hồ Chí Minh (HCM), tranh thủ có thời gian trống, tôi hú gặp mấy người bạn cùng lớp thời phổ thông ở Huế. Mấy anh em gặp nhau quá mừng, hội ý chớp nhoáng, họ delete chầu cà phê, chở tôi thẳng tới nhà hàng làm vài ly cho nó nồng ấm.
Loại củ này là gia vị đặc trưng có xuất xứ từ Nhật Bản nay đã được trồng thành công ở 1 số vùng tại British Columbia (Canada), bang Oregon (Mỹ), Trung Quốc, New Zealand và Việt Nam.
Ốc chân rùa là một loài ốc biển nổi tiếng thế giới, chúng thường bám ở các kẽ đá và có giá trị dinh dưỡng cao. Do chỉ sinh trưởng ở ngoài biển khơi, khó đánh bắt nên chúng được coi là một trong những loài hải sản đắt nhất hành tinh.