Nhằm thu hút và tập hợp hội viên, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) xã Phong Hiệp và xã Ninh Quới đã triển khai hiệu quả các mô hình làm ăn tập thể, giúp chị em tạo nguồn thu nhập ổn định, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Top Chef Việt Nam 2026: Mâm cơm miền Tây của Chef Nhật Phong chinh phục giám khảo với cơm khoai lang 10 điểm và tôm rim dừa “đã cái nư”.
Nhiều loại tôm tại Việt Nam còn được xem là 'siêu thực phẩm' nhờ hàm lượng protein cao, ít chất béo và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dù không sở hữu tàu công suất lớn để vươn khơi đánh bắt xa bờ, nhưng ngư dân thôn 6, xã Triệu Cơ vẫn có cuộc sống khá giả nhờ đa dạng hóa các nghề khai thác hải sản ven bờ. Theo từng mùa trong năm, ngư dân nơi đây linh hoạt chuyển đổi nghề như lưới mực nang, mực lá, lưới ba, lưới hai, lưới rê cá trích… nhằm tận dụng nguồn lợi thủy sản theo thời điểm.
Nhắc tới Cà Mau, người ta thường nghĩ tới những cánh rừng đước bạt ngàn, vuông tôm trải dài, cua biển, vị mặn mòi của muối biển… Nhưng vùng đất này còn có một đặc sản trứ danh, đó là bánh phồng tôm.
Chi cục Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường khu vực Nam Bộ vừa bổ sung phụ lục đối tượng, phạm vi giám sát thuộc Chương trình giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy hải sản nuôi năm 2026 khu vực Nam Bộ. Quyết định đưa ra sau khi các doanh nghiệp kiến nghị gặp vướng về thủ tục chứng nhận các lô hàng tôm xuất khẩu.
Tranh thủ những ngày biển cả 'thuận lòng người', ngư dân Hà Tĩnh đã tích cực vươn khơi để phục vụ thị trường. Sản lượng khai thác ghi nhận mức tăng khá, tạo đà tích cực cho mùa biển mới.
Những ngày cuối năm, các cảng cá ở Hà Tĩnh nhộn nhịp đón tàu, thuyền cập cảng đầy ắp 'lộc biển', mang đến niềm vui lớn cho bà con ngư dân và tiểu thương.
Từ rừng xanh, muối trắng, đồng vàng, những sản vật trứ danh xứ Cà Mau như: tôm, muối, gạo, cua, cá, lúa tự tin bước ra thị trường thế giới với chứng nhận sản phẩm OCOP, minh chứng cho bước đi đột phá: khi nông sản được chế biến sâu với tiêu chí chất lượng đặt lên hàng đầu sẽ đường hoàng bước vào thị trường hội nhập bằng chính những lợi thế riêng.
Tại các chợ truyền thống và hệ thống bán lẻ, nhiều nhóm hàng đã điều chỉnh giá từ đầu tháng 1, trong đó thực phẩm tươi sống và đồ khô phục vụ trực tiếp nhu cầu Tết tăng mạnh nhất.
Giữa tháng 9, khi trời đã yên sau mưa bão, biển Bình Thạnh (xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng) dịu hơn, sóng bớt dữ. Trong làn sương sớm, làng chài đã rộn ràng tiếng cười nói, bước chân hối hả của ngư dân chuẩn bị kéo lưới rùng - nét văn hóa đặc trưng tồn tại hơn 100 năm của vùng biển Đông Nam Lâm Đồng.
Ngày 26/2, tại UBND xã Trần Phán (huyện Đầm Dơi, tỉnh Cà Mau), TAND huyện Đầm Dơi tổ chức phiên tòa xét xử lưu động 2 vụ án hình sự đối với 2 bị cáo về tội 'Hủy hoại nguồn lợi thủy sản' và 'Vận chuyển trái phép chất ma túy'.
Những ngày cuối năm, cảng cá Cửa Sót (Thạch Hà, Hà Tĩnh) nhộn nhịp đón các chuyến tàu cập cảng đầy ắp tôm cá, mang đến niềm vui lớn cho ngư dân và tiểu thương.
Chuyến biển cuối năm không rôm rả cá tôm nhưng cũng mang về nhiều loại hải sản có giá trị cho ngư dân vùng bãi ngang Hà Tĩnh.
Làng nghề làm tôm khô, một trong những truyền thống lâu đời tại Cà Mau, đã tạo nên thương hiệu đặc sản riêng cho vùng đất này.
Huyện Năm Căn có thế mạnh nuôi thủy sản, tuy nhiên, hiện nay vẫn còn nhiều hộ dân trên địa bàn nuôi tôm quảng canh truyền thống, áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật còn hạn chế; cùng với đó, loại hình nuôi này đang chịu tác động nặng nề của biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, nên năng suất không cao. Nhằm từng bước thay đổi phương thức sản xuất cho người dân, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp với Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Năm Căn, UBND xã Ðất Mới tổ chức lớp học hiện trường ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi tôm sú quảng cảnh cải tiến (QCCT).
Những ngày biển động thực sự khó khăn đối với ngư dân vùng bãi ngang. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm tôm, cá xuất hiện nhiều nên nhiều ngư dân vẫn cưỡi sóng, đạp gió ra lộng đánh bắt.
Đâu đó trong các khu chợ lớn nhỏ trên địa bàn TP. Đông Hà, có những người phụ nữ suốt mười mấy năm qua vẫn mưu sinh bằng nghề buôn bán cá, tôm được đánh bắt từ ruộng đồng lên phố. Ngày mưa cũng như ngày nắng, họ ngược xuôi muôn nẻo sông hồ để gom hàng, rồi tất bật đưa lên phố thị những con cá, con tôm tươi roi rói. Khó khăn, vất vả là thế nhưng những người phụ nữ này chấp nhận gắn bó với công việc, bởi sau lưng họ là cả gia đình với bao nỗi lo toan.
Cà Mau là vùng sông nước, được thiên nhiên ưu đãi nhiều loài thủy sản như: tôm, cá và các loài giáp xác, đặc biệt là con ruốc. Cũng từ những thứ này, người dân Cà Mau đã chế biến ra nhiều món ẩm thực độc đáo như mắm tôm, mắm ruốc làm nức lòng bao thực khách.
Mùa biển động diễn ra từ tháng Chín âm lịch đến tháng Hai năm sau, khi xuất hiện những cơn sóng lớn, gầm gào suốt ngày đêm kèm theo mưa phùn và gió rét. Ra khơi mùa biển động như đánh bạc với trời, hiểm nguy rình rập. Dù khó khăn vất vả là vậy nhưng những ngư dân Đà Nẵng vẫn ra khơi bởi đây là thời điểm đem về nhiều lộc biển.
Phòng Chống buôn lậu và xử lý vi phạm (Cục Hải quan TPHCM) cho biết, ngày 11/7, đơn vị đã có Văn bản số 852/CBLXL-CBL gửi các đơn vị trực thuộc về việc tăng cường kiểm soát tôm hùm đất (crawfish).
Ngày 27-6, UBND tỉnh Cà Mau có công văn đề nghị Bộ NN-PTNT tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp chế biến xuất khẩu tôm bạc thẻ và tôm chì.
Trước tình trạng tôm hùm đất đang được bán tràn lan trên mạng và tại một số chợ đầu mối hải sản, Tổng cục Hải quan yêu cầu kịp thời ngăn chặn và quản lý chặt chẽ việc nhập khẩu, nhằm bảo vệ môi trường, tránh tác động xấu đến sản xuất nông nghiệp.