Hôm nay, thị trường nông sản ghi nhận diễn biến trái chiều. Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm 800 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua xuống còn 92.200 - 93.000 đồng/kg; hồ tiêu tiếp tục duy trì trong khoảng 137.000 - 141.000 đồng/kg, trong khi tại Đồng bằng sông Cửu Long, một số loại lúa tươi tăng giá. Mời quý vị và bà con theo dõi chi tiết trong bản tin của Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam.
Hôm nay, thị trường nông sản ghi nhận nhiều biến động đáng chú ý. Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt giảm thêm 1.000 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua xuống còn 91.200 - 92.000 đồng/kg; hồ tiêu cũng điều chỉnh giảm còn 136.000 - 140.500 đồng/kg, trong khi đó tại Đồng bằng sông Cửu Long giá lúa tươi cơ bản ổn định. Mời quý vị và bà con theo dõi chi tiết trong bản tin của Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam.
Lô bưởi đầu tiên được xuất đi thị trường Australia vào tháng 4/2026, ngành chức năng và nông dân từng kỳ vọng nông sản Việt Nam nói chung, trái bưởi nói riêng sẽ tạo nên một “bức tranh” mới. Tuy vậy, thị trường này thông báo tạm dừng nhập khẩu 6 tháng để rà soát, đánh giá các điều kiện kiểm dịch đối với bưởi tươi Việt Nam.
Giá lúa gạo ngày 24.9.2026 phân hóa rõ, nhiều giống lúa tươi tăng 100 đồng/kg trong khi CL 555 và IR 504 nguyên liệu đồng loạt điều chỉnh giảm.
Cơ quan y tế Hoa Kỳ tuyên bố đợt bùng phát bệnh do ký sinh trùng Cyclospora liên quan đến rau xà lách iceberg đã kết thúc, sau khi ghi nhận 12.883 ca mắc tại 21 bang, trong đó 570 người phải nhập viện và 2 người tử vong. Vụ việc đặt ra những vấn đề đáng chú ý đối với kiểm soát an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng rau tươi xuyên biên giới.
Ngày 25/9, phụ huynh Trường tiểu học Quảng Bị 2 xã Quảng Bị cho biết, kiểm tra thực phẩm đầu vào bếp ăn bán trú cho thấy, nhiều su su bị trầy dập, không tươi mới nên yêu cầu công ty cung cấp phải đổi loại rau củ mới, tươi ngon hơn.
Thị trường nông sản trong nước ngày 23/9 ghi nhận diễn biến trái chiều. Cà phê Tây Nguyên tiếp tục giảm, hồ tiêu mất 500 - 1.000 đồng/kg, trong khi một số giống lúa tươi tại Đồng bằng sông Cửu Long tăng nhẹ 100 đồng/kg.
Tính đến giữa tháng 9, kim ngạch nhập khẩu thịt và sản phẩm từ thịt đã vượt 2 tỷ USD. Trong đó, giá nhập khẩu bình quân nhóm thịt và phụ phẩm gia cầm chỉ hơn 26.000 đồng/kg, còn thịt lợn khoảng 43.000 đồng/kg.
Philippines vừa ban hành lệnh tạm dừng xuất khẩu khoai mỡ tím tươi trong bối cảnh nguồn cung trong nước giảm và nhu cầu quốc tế tăng mạnh. Quyết định này khiến loại củ có màu tím đặc trưng được chú ý hơn trên thị trường thực phẩm.
Giá lúa tươi hôm nay (23/9) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đảo chiều tăng. Cụ thể, giá lúa tươi OM 18, OM 5451, IR 50404 và OM 34 đồng loạt tăng 100 đồng/kg. Ngược lại, giá gạo nguyên liệu xuất khẩu CL 555 giảm 100 đồng/kg; gạo nguyên liệu xuất khẩu IR 504 giảm 50 đồng/kg.
Dưới đây là cách rã đông thịt nhanh chóng, đơn giản bằng hai nguyên liệu quen thuộc là muối và giấm trắng.
Mực tươi có vị ngọt và độ giòn mềm rất riêng. Chỉ thêm vài gia vị và làm chín đúng thời gian là có ngay món ăn thơm nức, đậm đà - thích nhất là được ăn ngon mà không phải đứng bên bếp quá lâu. Cách làm đơn giản, mà vẫn giữ được vị ngon tự nhiên của mực tươi.
Hôm nay, thị trường nông sản trong nước tiếp tục tương đối ổn định. Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên duy trì trong khoảng 93.000 - 93.800 đồng/kg, hồ tiêu giữ vùng giá 137.000 - 141.000 đồng/kg, trong khi tại Đồng bằng sông Cửu Long, một số loại lúa tươi giảm nhẹ còn gạo bán lẻ nhìn chung đi ngang. Mời quý vị và bà con theo dõi chi tiết trong bản tin của Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam.
Giá lúa gạo hôm nay (22/9) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long biến động nhẹ, giao dịch mua bán chậm. Cụ thể, giá lúa tươi Đài Thơm 8 giảm 100 đồng/kg dao động ở mốc 6.000 - 6.100 đồng/kg; lúa tươi OM 18 giảm 100 đồng/kg dao động ở mốc 5.900 - 6.000 đồng/kg…
Giá lúa gạo ngày 22.9.2026 dự báo tiếp tục đi ngang, nguồn cung lúa Hè Thu cuối vụ thu hẹp nhưng sức mua chậm khiến thị trường chưa có động lực tăng rõ.
Mùa Thu, những cánh đồng lúa ở miền núi Hợp Thành (Thái Nguyên) ngập tràn trong sắc vàng của nắng. Hai bên con đường dẫn vào xóm, bản, những thửa ruộng đang độ lên bông trải dài một màu xanh ngát. Gió thổi qua mặt ruộng, khẽ lướt trên những ngọn đòng đòng bung phấn vàng, mang theo hương lúa mới.
Thoạt ăn có vị chua, hơi chát nhưng càng nhai càng thấy bùi, béo và ngọt hậu, trám chua là thức quả quen thuộc ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc. Đến mùa, loại quả này được bán với giá khoảng 80.000 đồng/kg, có thể ăn tươi hoặc dùng để kho cá, rim thịt, ngâm nước mắm.
Giá lúa gạo hôm nay (21/9) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ổn định, giao dịch mua bán ít. Cụ thể, giá gạo nguyên liệu xuất khẩu CL 555 dao động ở mức 8.700 - 8.800 đồng/kg; giá gạo nguyên liệu xuất khẩu IR 504 dao động ở mức 8.700 - 8.750 đồng/kg…. Trong khi đó, giá lúa tươi OM 18 dao động ở mốc 5.900 - 6.100 đồng/kg; lúa tươi OM 5451 dao động mốc 5.900 - 6.000 đồng/kg…
Giá lúa gạo ngày 21.9.2026 dự báo tiếp tục ổn định, lúa tươi chững sau nhịp giảm trong khi gạo nguyên liệu duy trì mặt bằng giá của phiên trước.
Trứng gà, trứng vịt có thể được bảo quản theo nhiều cách khác nhau tùy điều kiện và thời gian sử dụng. Dưới đây là 9 phương pháp đơn giản giúp giữ trứng tươi lâu hơn và hạn chế tình trạng hư hỏng.
Để thịt vẫn tươi, không bị nhạt đi sau rã đông, bạn hãy tham khảo những mẹo đơn giản dưới đây nhé.
Alexander Zverev (29 tuổi) xem đọc sách là cách giúp đầu óc “tươi mới” trước những trận đấu lớn. Tay vợt đặc biệt mê các tác phẩm về vũ trụ, không gian và nguồn gốc sự sống.
Bên cạnh lồng đèn giấy kiếng truyền thống, Trung thu năm nay tại TPHCM xuất hiện những chiếc lồng đèn kết từ hoa tươi độc đáo.
Giá lúa gạo ngày 20.9.2026 dự báo đi ngang so với phiên trước, lúa tươi tạm chững giảm trong khi gạo nguyên liệu tiếp tục duy trì mặt bằng ổn định.
Giá lúa gạo hôm nay (20/9) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ít biến động, giao dịch mua bán yếu. Cụ thể, giá lúa tươi OM 18 dao động ở mốc 5.900 - 6.100 đồng/kg; lúa tươi OM 5451 dao động mốc 5.900 - 6.000 đồng/kg…. Trong khi đó, giá gạo nguyên liệu xuất khẩu CL 555 dao động ở mức 8.700 - 8.800 đồng/kg; gạo nguyên liệu xuất khẩu IR 504 dao động ở mức 8.700 - 8.750 đồng/kg…
Lễ hội hoa quốc tế 2026 quy tụ đại diện gần 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, kết hợp nghệ thuật hoa tươi với văn hóa truyền thống và xe cổ tại Hội trường Thống Nhất.
Lễ hội hoa quốc tế 2026 quy tụ đại diện gần 20 quốc gia và vùng lãnh thổ, kết hợp nghệ thuật hoa tươi với văn hóa truyền thống và xe cổ tại Hội trường Thống Nhất.
Ngày 19/9, trên đường Trần Hoàng Na (phường Tân An, TP Cần Thơ), một sự cố nghiêm trọng xảy ra tại công trình xây dựng khiến hệ thống giàn giáo cùng sàn bê tông tươi bất ngờ đổ sập, hậu quả làm 3 người bị thương.
Hôm nay, thị trường nông sản ghi nhận diễn biến trái chiều. Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục giảm từ 500 - 600 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua xuống còn 93.000 - 93.800 đồng/kg; hồ tiêu giữ ổn định trong khoảng 137.000 - 141.000 đồng/kg, trong khi thị trường lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long có một số biến động trái chiều ở lúa tươi. Mời quý vị và bà con theo dõi chi tiết trong bản tin của Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam.
Na Uy tiếp tục dẫn đầu nguồn cung cá hồi Đại Tây Dương vào Việt Nam với hơn 22.400 tấn, trong đó gần 6.800 tấn là cá hồi tươi.
Giá lúa tươi hôm nay (19/9) tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long biến động trái chiều. Cụ thể, giá lúa tươi OM 5451và OM 34 tăng 100 đồng/kg. Ngược lại, giá lúa tươi OM 18 giảm 100 đồng/kg, lúa tươi IR 50404 giảm 200 đồng/kg.
Giá lúa gạo ngày 19.9.2026 dự báo chủ yếu đi ngang, lúa tươi chững sau nhịp giảm trong khi Jasmine xuất khẩu giảm còn 526 - 530 USD/tấn.
Cà chua chín nhanh và dễ mềm, dập nếu bảo quản không đúng cách. Tùy thời gian muốn dự trữ, có thể chọn cách bảo quản ở nhiệt độ phù hợp, cấp đông nguyên quả hoặc chế biến thành sốt rồi chia nhỏ để dùng dần.
Từ những giai điệu bình minh bên hồ Xuân Hương đến phong trào chỉnh trang, trồng hoa tại các khu dân cư, người dân Đà Lạt đang góp thêm những sắc màu mới cho điểm đến. Những hoạt động này không chỉ làm phong phú sản phẩm du lịch mà còn tạo diện mạo tươi mới, sẵn sàng hướng tới Festival Hoa Đà Lạt lần thứ XI.
Giá lúa gạo ngày 18.9.2026 dự báo tiếp tục phân hóa, lúa tươi giảm 200 - 300 đồng/kg trong khi gạo nguyên liệu vẫn giữ mặt bằng tương đối ổn định.
Thị trường nông sản trong nước ngày 17/9 ghi nhận giá cà phê tiếp tục điều chỉnh, xuống 93.500-94.400 đồng/kg. Hồ tiêu duy trì mặt bằng 137.000-141.000 đồng/kg; giá lúa tươi tại An Giang giảm 200-300 đồng/kg, trong khi sầu riêng Thái loại A tại một số vùng Tây Nguyên vẫn giữ vùng giá cao.
Khi mua cải thảo, nhiều người thường phân vân giữa những cây có lá ngoài xanh và loại có màu trắng, vàng nhạt. Màu sắc có thể phần nào gợi ý về kết cấu của rau, nhưng độ tươi và chắc mới là những yếu tố nên được ưu tiên khi chọn mua.
Giá lúa gạo ngày 17.9.2026 dự báo tiếp tục phân hóa, nhiều loại lúa tươi giảm 200 đồng/kg trong khi gạo nguyên liệu và xuất khẩu vẫn tương đối ổn định.
Trứng gà, trứng vịt là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, trứng có thể nhanh mất chất lượng, ám mùi hoặc hư hỏng. Dưới đây là 9 cách bảo quản trứng đơn giản có thể tham khảo.
Chỉ sau 5 tháng được cấp phép, mặt hàng bưởi tươi của Việt Nam bị phía Úc tạm dừng nhập khẩu trong vòng 6 tháng kể từ ngày 15/9. Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) đang gấp rút rà soát toàn bộ vùng trồng, cơ sở đóng gói để sớm nối lại hoạt động xuất khẩu.
Ông Nghiêm Quang Tuấn, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho hay, phía Úc vừa có thông báo tạm dừng nhập khẩu trái bưởi Việt Nam trong 6 tháng để khắc phục một số yêu cầu.
Sau đợt kiểm tra tại Việt Nam, cơ quan chức năng Úc quyết định tạm dừng nhập khẩu bưởi tươi trong 6 tháng, kể từ ngày 15/9. Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết đang khẩn trương rà soát vùng trồng, cơ sở đóng gói và khắc phục những tồn tại để sớm nối lại xuất khẩu.
Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đã có văn bản gửi các địa phương triển khai biện pháp khắc phục các tồn tại, thực hiện quyết định tạm dừng xuất khẩu bưởi sang thị trường Australia.
Cách xử lý vung nồi, nhiệt độ nước và thời gian luộc rau đều có thể ảnh hưởng đến màu sắc, độ giòn. Với rau xanh, một vài thay đổi nhỏ trong cách luộc có thể giúp rau trông tươi ngon hơn.
Hôm nay, thị trường nông sản ghi nhận diễn biến trái chiều. Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng 200 đồng/kg, đưa mặt bằng thu mua lên 94.900 - 95.500 đồng/kg; hồ tiêu tiếp tục đi ngang trong khoảng 137.000 - 141.000 đồng/kg, trong khi tại Đồng bằng sông Cửu Long, giá nhiều loại lúa tươi giảm, còn thị trường gạo nhìn chung ít biến động. Mời quý vị và bà con theo dõi chi tiết trong bản tin của Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam.