Điểm khiến món này được chú ý là chẳng cần chiên xào cầu kỳ mà vẫn ngon khó cưỡng.
Hướng dẫn cách nấu nước lẩu Thái chua cay đậm đà, chuẩn vị nhà hàng cực đơn giản tại nhà. Xem ngay công thức nêm nếm tỷ lệ cân bằng để có món ngon hấp dẫn.
Món canh này chỉ cần 3 nguyên liệu rất đơn giản nhưng chỉ cần một ngụm nước dùng cũng đủ kích thích vị giác của bạn ngay lập tức.
Để món sườn xào chua ngọt vừa ngon lại có hương vị cân bằng, vừa miệng, bạn hãy tham khảo những tuyệt chiêu dưới đây nhé!
Trời mát mẻ hơn nên các món ăn rất thích hợp để xuất hiện trong bữa cơm gia đình.
Món ăn này ngon, dễ làm và bổ dưỡng - chắc chắn sẽ khiến ai thử cũng phải thốt lên "ngon quá"!
Mực xào là món ăn ngon và cực kỳ hấp dẫn. Dưới đây là một số công thức làm mực xào thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà bằng những nguyên liệu tự nhiên, quen thuộc.
5 công thức nấu món ăn hàng ngày vô cùng thiết thực, bao gồm rau củ, thịt và các loại thực phẩm thiết yếu. Chúng rất dễ chế biến, ngay cả người mới học nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được.
Cách nấu cháo bào ngư thơm ngon, bổ dưỡng, không bị tanh cho cả gia đình. Bỏ túi ngay bí quyết sơ chế và công thức chuẩn vị tại đây.
Mực tươi có vị ngọt và độ giòn mềm rất riêng. Chỉ thêm vài gia vị và làm chín đúng thời gian là có ngay món ăn thơm nức, đậm đà - thích nhất là được ăn ngon mà không phải đứng bên bếp quá lâu. Cách làm đơn giản, mà vẫn giữ được vị ngon tự nhiên của mực tươi.
Thịt kho dưa chua là món ăn dân dã nhưng đặc biệt đưa cơm, thích hợp cho những ngày trời mát hoặc khi gia đình muốn đổi vị. Miếng thịt ba chỉ mềm béo, thấm gia vị, kết hợp với dưa cải chua giòn nhẹ giúp món kho đậm đà mà không gây ngấy.
Một chút mẹo nhỏ có thể khiến mướp xào luôn có màu xanh đẹp mắt.
Mướp xào là món ăn ngon, dễ chế biến nhưng nếu sơ chế không đúng cách, mướp dễ bị thâm đen, ra nhiều nước. Tham khảo ngay mẹo nhỏ dưới đây để giúp đĩa mướp xào của bạn giữ màu xanh đẹp mắt, mềm ngọt và hấp dẫn hơn.
Khi nấu canh cá, dùng thêm một nguyên liệu này có thể giúp khử tanh và gia tăng hương vị cho món ăn.
Vị chua chua lại có chút đậm đà của các món canh này đảm bảo bữa ăn vào những ngày mưa của gia đình bạn thêm hấp dẫn, thú vị.
Thỉnh thoảng đổi gió cho cả nhà bằng các món nước hấp dẫn này chắc chắn ai cũng thích.
Cà tím mềm ngọt, thịt băm đậm vị cùng mùi thơm của hành, tỏi tạo nên món ăn đơn giản nhưng rất đưa cơm. Chỉ cần chú ý một vài bước, món cà tím xào thịt băm có thể sẽ khiến bạn phải trầm trồ.
Rau muống xào tỏi là món ăn dân dã, dễ làm nhưng để cọng rau giữ được màu xanh đẹp mắt, giòn ngon và không bị nhũn thì không phải ai cũng biết.
Tăng Thanh Hà thường chuẩn bị những món chay đơn giản như bún trộn nước tương, chả giò, nấm xào bơ tỏi, vừa bắt miệng lại chế biến đơn giản.
Cà tím nướng mỡ hành là món ăn không cần chế biến cầu kỳ nhưng lại mang hương vị vô cùng hấp dẫn. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, món ăn dân dã này hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà.