Nằm ven dòng sông Nhuệ hiền hòa, làng Cự Đà (xã Cự Khê, huyện Thanh Oai (cũ), nay thuộc xã Bình Minh, Hà Nội) từ lâu đã được biết đến như một miền ký ức cổ kính với những nếp nhà mang dáng dấp kiến trúc xưa và những con ngõ nhỏ hun hút lát gạch. Nhắc đến Cự Đà, người ta thường nhớ ngay tới tương - thứ đặc sản đã làm lên tên tuổi vùng quê này qua nhiều thế hệ. Nhưng ít ai biết rằng, bên cạnh nghề làm tương nổi tiếng, nơi đây còn lưu giữ một nghề thủ công mà ngày nay trở thành thương hiệu khắp vùng miền. Đó là nghề sản xuất miến dong, một nghề không ồn ào, nhưng lặng lẽ nuôi sống biết bao gia đình.
Trước sức ép cạnh tranh ngày càng gay gắt, các HTX trên địa bàn tỉnh Phú Thọ đang chủ động biến quyền sở hữu trí tuệ thành công cụ sắc bén để nâng cao giá trị hàng hóa, bảo vệ uy tín sản phẩm và định vị thương hiệu địa phương.
Việc người Hàn Quốc ưa chuộng đồ lên men không chỉ đơn thuần là sở thích khẩu vị, mà khởi nguồn từ bản năng sinh tồn qua những mùa đông khắc nghiệt.
Lee Da Hae cùng chồng đang chờ đợi ngày đón con đầu lòng.
Nhiều người đánh răng thường xuyên nhưng vết ố vàng do thức ăn đồ uống vẫn còn do thường xuyên dùng những thực phẩm làm răng sẫm màu này mà không làm sạch đúng cách.
Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ngon đồng thời mang lại một số lợi ích cho đường ruột, đường huyết.
Giữa dòng chảy của thị trường, những hũ tương nếp của Hợp tác xã (HTX) thực phẩm sạch Thủy Phương, xã Tiên Lữ vẫn 'níu chân' người tiêu dùng nhờ hương vị đậm đà, thơm dẻo nguyên bản. Việc chuẩn hóa quy trình sản xuất hiện đại nhưng tôn trọng bí quyết truyền thống đã giúp sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao, mở ra hướng đi mới trong việc gìn giữ nét văn hóa ẩm thực truyền thống và tạo sinh kế bền vững cho người dân địa phương.
Ngày 28/5, Công an xã Tả Van phối hợp với Tổ công tác 373 Công an tỉnh Lào Cai tiến hành xét nghiệm nhanh và phát hiện 02 trường hợp dương tính với chất ma túy gồm Má A Máo (sinh năm 1983, đối tượng thuộc diện sưu tra) và Sùng Thị Sung (sinh năm 1986, đối tượng nghiện mới phát sinh), cùng trú tại thôn Cát Cát, xã Tả Van.
Tối 28/5, tại Quảng trường Tượng đài thanh niên xung phong, xã Phong Nha, giải chạy địa hình 'Phong Nha Wild Trail' năm 2026 chính thức được khai mạc. Đây là hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội Vì Hòa bình năm 2026. Tham dự có đại diện lãnh đạo các sở ngành, đơn vị, địa phương liên quan.
Lời nhắn của nghệ sĩ Vân Dung dành cho con dâu tương thu hút sự quan tâm lớn từ khán giả.
Hương đen Văn Quan nổi tiếng từ sự kết hợp hoàn hảo giữa nhựa trám và bột than thân cây vừng, đỗ tương; nguyên liệu được nghiền mịn, trộn theo tỷ lệ gia truyền tạo nên mùi thơm thanh khiết, nồng nàn.
Ninh Bình – quê hương diễn viên Phương Oanh có món đặc sản nổi tiếng với vị ngọt đậm, càng nhai càng cuốn, được nhiều du khách tìm ăn khi ghé thăm.
Khám phá ngay 101+ slogan tiếp sức mùa thi 2026 hay, độc đáo và giàu năng lượng giúp sĩ tử giải tỏa áp lực, tự tin bứt phá phòng thi!
CEO Nvidia Jensen Huang gây sốt mạng xã hội Trung Quốc khi đứng ăn mì ngoài phố ở Bắc Kinh. Chỉ một ngày sau, quán mì tung thực đơn 'chiến thần áo da', đón lượng khách tăng vọt.
Chiều 20/5, Đoàn công tác của Xã Đàm Thủy do đồng chí Tô Vũ Ninh, Tỉnh ủy viên, Bí thư Đảng ủy xã cùng đại diện các cơ quan, doanh nghiệp trên địa bàn đến thăm, động viên và hỗ trợ nhân dân xã Lý Quốc khắc phục hậu quả thiên tai sau đợt mưa lũ kéo dài.
Chiều 20/5, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh (ITPC) phối hợp Trung tâm ASEAN-Hàn Quốc (AKC) và các đơn vị liên quan tổ chức 'Diễn đàn Hợp tác đầu tư và kết nối doanh nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh-Hàn Quốc năm 2026'.
Sau chuyến dạo phố của CEO Nvidia Jensen Huang tại Bắc Kinh, quán mì và trà sữa Mixue nhanh chóng tung chương trình quảng bá 'món giống Jensen', lượng đơn hàng tăng đột biến.
Ở Việt Nam, có những món ăn không cần cao lương mỹ vị nhưng chỉ cần nhắc tên đã khiến người ta nhớ ngay đến mùi vị của quê nhà, trường hợp của cà là một ví dụ. Không chỉ dừng lại là những món ăn đơn giản như cà muối hay cà dầm tương, các món ăn từ cà còn được sáng tạo và nâng lên một... tầm cao mới.
Fangzhuanchang mà CEO Nvidia Jensen Huang vừa ghé thăm là một quán ăn mang phong cách bình dân, nổi tiếng tại Bắc Kinh. Nhà hàng từng được trao giải Michelin Bib Gourmand - hạng mục dành cho những quán ăn phục vụ món ngon với mức giá phải chăng.
Chiều 16/5, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc dẫn đầu đoàn công tác Trung tương kiểm tra tiến độ thi công các công trình phục vụ APEC 2027 tại đặc khu Phú Quốc.
Những ngày cuối tuần, khi nhu cầu mua bán tăng cao, các khu vực quanh chợ Đông Mỹ, Vạn Phúc, Tương Chúc, Tự Khoát (xã Nam Phù) lại trở nên nhộn nhịp. Đây cũng là thời điểm tình trạng lấn chiếm vỉa hè, lòng đường để kinh doanh tái diễn, gây mất mỹ quan đô thị, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.
CEO Nvidia gây sốt khi đứng ăn mì tương đậu, uống Mixue giữa phố cổ Bắc Kinh, còn nhăn mặt hỏi 'đây là món gì vậy?' sau khi thử đậu chua truyền thống.
CEO Nvidia Jensen Huang gây chú ý khi mặc áo da giữa thời tiết gần 30 độ C, ăn mì tương đậu trên phố Bắc Kinh, thử món nước đậu lên men nổi tiếng.
Được kết tinh từ nhựa trám và than (tro của cây vừng và đỗ tương), hương đen Văn Quan (xã Diên Hà, Hưng Yên) nức tiếng xa gần bởi mùi thơm nồng nàn, thuần khiết. Nghề làm hương không chỉ mang lại sinh kế bền vững cho bà con địa phương mà còn góp phần gìn giữ và phát triển nghề truyền thống của quê hương.
Lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Long vừa triệt phá tụ điểm đá gà ăn tiền, tạm giữ 12 đối tượng cùng nhiều tang vật liên quan
Ẩm thực là một chuyến phiêu lưu đầy thú vị với những món ngon, độc, lạ liên tục được khám phá. Nhờ sức mạnh của mạng xã hội, đồ sống ngâm tương, hến phơi muối ớt hay bánh trứng kiến nhanh chóng trở thành 'hot trend'. Tuy nhiên, sự tò mò và ham muốn thưởng thức cũng cần đi kèm với kiến thức khoa học để tránh những hệ lụy đáng tiếc cho sức khỏe.
Tương thúa ố là thức chấm được làm từ đậu tương lên men của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La. Đặc biệt, xã Chiềng Sung là vùng đất nổi tiếng với món tương thúa ố ngon, đã được xây dựng thành sản phẩm OCOP, góp phần nâng cao giá trị ẩm thực địa phương và mang lại thu nhập cho bà con.
NSGN - Một trong những phương cách xác định đâu là lời dạy của chính Đức Phật, đó là cần phải đem đoạn kinh đó so sánh với Kinh, tham chiếu với Luật. Nếu như chúng phù hợp với Kinh và đúng theo Luật thì nên theo đó mà phụng hành.
Trong 7 mẫu bệnh phẩm kèm ăn với bánh mì được lấy kiểm tra có 5 mẫu dương tính với Salmonella, gồm pate, thịt nướng, xúc xích, ruốc bông và củ cải. Hai mẫu âm tính là giò lợn và tương cà.
Truyền thông Hàn Quốc dẫn lời Tổng thống Lee Jae Myung ví von dòng sông Hàn và sông Hồng như đang hòa nhịp, biểu trưng cho sự gắn kết giữa hai dân tộc. Trong khi đó, dư luận nước này cũng đặc biệt chú ý tới chia sẻ của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm khi so sánh tương đậu nành Doenjang với tương Bần Việt Nam – càng ủ lâu càng đậm đà, như một ẩn dụ cho tình hữu nghị Việt Nam – Hàn Quốc ngày càng bền chặt theo thời gian.
Chương Tử Di trắng tay giải thưởng, nhưng điều đáng nói hơn là sự quay lưng của khán giả.
Ủy ban nhân dân phường An Phú (tỉnh Gia Lai) sẽ tổ chức Chương trình chạy 'Vững bước tương lai-An Phú 2026' với chủ đề 'Mỗi bước chạy một tấm lòng tri ân' vào ngày 25-4-2026, nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương.
Mắc ung thư dạ dày giai đoạn cuối, hoàn cảnh kiệt quệ khiến chị Lò Thị Tương (tỉnh Điện Biên) đành xin về nhà, bất lực chờ đợi điều xấu nhất. Nỗi lo lớn nhất của người mẹ nghèo không phải là cái chết, mà là tương lai mịt mờ của các con.
Hiểu đúng tỷ suất cổ tức giúp nhà đầu tư đánh giá hiệu quả dòng tiền, so sánh cổ phiếu và xây dựng chiến lược đầu tư phù hợp trong thị trường biến động.
Quỹ đầu tư SK Investment Vina III Pte.ldt, Bình Minh Kim và KBA đồng loạt đăng ký thoái vốn và bán hết cổ phiếu IMP để giảm tỷ lệ sở hữu tại Công ty Cổ phần Dược phẩm Imexpharm.
Singapore chi gần 1 tỷ SGD (tương đường gần 740 triệu USD) hỗ trợ người dân thông qua phiếu mua sắm CDC, trợ cấp tiền mặt và hoàn tiền điện nước trước áp lực chi phí từ xung đột Tây Á.
Không chỉ tiết kiệm chi phí, nhiều mẫu xe máy điện hiện nay đã cải thiện mạnh về hiệu năng và đặc biệt là quãng đường di chuyển - yếu tố từng là điểm yếu lớn.
Các xe Skoda Kodiaq nhập khẩu nguyên chiếc thuộc diện triệu hồi do lỗi có thể gây giảm khả năng bảo vệ của túi khí.
'Này em, có nhớ…' là một bài thơ giàu chất dân gian, giàu cảm xúc và cũng giàu tính thời sự của nhà thơ Đặng Vương Hưng. Trong bối cảnh Việt Nam đang đô thị hóa nhanh chóng, bài thơ gợi ra một hướng suy nghĩ quan trọng: phát triển không thể tách rời bảo tồn. Giữ gìn 'chum tương, vại cà', 'cây đa, hội làng' không chỉ là giữ lại những hình ảnh đẹp, mà là giữ lại căn cước văn hóa của cả một dân tộc. Theo gợi ý của bạn đọc, ngoài 16 câu Lục Bát, tác giả đã bổ sung thêm nội dung phần ca từ 5 chữ, và CLB Nghệ thuật của 'Trái tim người lính' đã vừa thực hiện ca khúc mang tên 'Này em, có nhớ' chắp cánh cho những câu thơ bay xa hơn.
Trong giai đoạn 2005-2025, các doanh nghiệp Trung Quốc đã đầu tư tổng cộng hơn 1,5 nghìn tỷ USD ra nước ngoài. Đáng chú ý, hơn một nửa số vốn này - tương đươ...