Các loại thực phẩm như khoai tây chiên, bánh ngọt, bánh quy và thịt xông khói có thể làm tăng cảm giác thèm ăn do kết hợp muối, chất béo và đường.
Hàng trăm triệu nông dân châu Á phụ thuộc vào việc trồng trọt, nhiều người chỉ có những mảnh đất nhỏ. Tuy nhiên, vựa lúa của thế giới đang rạn nứt.
Kem là món ăn yêu thích không chỉ với trẻ em mà ngay cả người trưởng thành và lớn tuổi. Vậy bạn đã biết những lợi ích mà món ăn này đem lại?
Theo các nhà khoa học phát hiện ra nó, hợp chất này được gọi là keanumycins vì nó tiêu diệt nấm dễ dàng như các anh hùng hành động do Reeves tiêu diệt kẻ thù trong các bộ phim như 'Ma trận' và loạt phim 'John Wick'.
Kem là món ăn yêu thích không chỉ với trẻ em mà ngay cả người trưởng thành và lớn tuổi. Vậy bạn đã biết những lợi ích mà món ăn này đem lại?
Xung đột Nga-Ukraine có thể khiến giá ngũ cốc trong dài hạn tăng 7% trong khi những nước khác tăng cường sản xuất ngũ cốc để bù đắp nguồn cung thiếu hụt lại làm gia tăng lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính. Đây là nội dung được đưa ra trong nghiên cứu công bố trên tạp chí Nature Food ngày 19/9.
Liên minh châu Âu (EU) đang lãng phí nhiều thực phẩm hơn lượng nhập khẩu của họ. Do vậy, một trong những cách đơn giản để giảm bớt lạm phát giá lương thực chính là hạn chế tình trạng lãng phí này.
Trước tình trạng biến đổi khí hậu, lương thực thực phẩm ngày càng trở nên khan hiếm thì cây 'chuối giả' lại được xem là vị cứu tinh chống đói cho cả châu Phi và tiến tới là toàn nhân loại.
Liệu xung đột hạt nhân sẽ ảnh hưởng ra sao với nhân loại và hành tinh?
Hơn 5 tỷ người, tương đương khoảng 63% dân số thế giới hiện nay, sẽ chết vì đói nếu xảy ra chiến tranh hạt nhân toàn diện giữa hai cường quốc là Mỹ và Nga.
Một nghiên cứu được công bố ngày 15/8 trên tạp chí Nature Food cho thấy, nếu chiến tranh hạt nhân Mỹ và Nga xảy ra, hơn 5 tỷ người sẽ chết vì đói.
Con số ước tính trên được đưa ra trong một nghiên cứu mới đăng trên tạp chí Nature Food.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nature Food cho biết, Trung Quốc đang mất đi một phần ba sản lượng lúa mì tiềm năng và gần một phần tư sản lượng lúa gạo do khí ozon làm gián đoạn sự phát triển của thực vật.
Cảnh báo của các nhà khoa học, nóng lên toàn cầu có thể khiến Trung Quốc hứng chịu nhiều sâu bệnh hại cây trồng gấp đôi hiện tại vào cuối thế kỷ này, từ đó đe dọa đến an ninh lương thực của đất nước đông dân nhất thế giới.
Trong một năm qua, bên cạnh những tác động thảm khốc diễn ra với tốc độ đáng sợ của biến đổi khí hậu như hạn hán, nạn đói, hiện tượng vòm nhiệt, cháy rừng, lũ quét chết người…, một thảm họa tiềm tàng khác đã xuất hiện, đe dọa đời sống biển: Mức oxy cạn kiệt trong các đại dương và hồ trên thế giới.
Tác động của biến đổi khí hậu như nước biển dâng, lũ lụt, hạn hán đang hiện hữu ngày càng rõ rệt hơn, gây thiệt hại cho nền nông nghiệp toàn cầu. Với đất nước có nền kinh tế nông nghiệp là chủ yếu, Việt Nam không tránh khỏi những hệ lụy tiêu cực.
Các nhà khoa học tại Đại học Michigan (Mỹ) phát hiện rằng việc ăn một chiếc bánh mỳ kẹp xúc xích (hot dog) có thể làm giảm 36 phút tuổi thọ của con người.
Kehkashan Basu, 21 tuổi, nhà hoạt động môi trường người Các Tiểu vương quốc Arab thống nhất (UAE), một 'thủ lĩnh' thanh niên của Liên minh Hành động bình đẳng thế hệ, đã tiến hành chuyển đổi các phương thức nông nghiệp truyền thống thành những phương pháp mang lại năng suất cao hơn và duy trì cân bằng môi trường, hỗ trợ khả năng phục hồi và trao quyền cho các nhóm yếu thế.
Cốc giấy tiện lợi song tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng. Tình trạng này sẽ đáng báo động hơn khi bạn dùng chúng để đựng đồ nhiệt độ cao.