'Ruộng muối' là tên gọi của địa phương nào?

Đây là thị trấn thuộc một tỉnh miền Bắc. Tên gọi của thị trấn này theo âm Hán – Việt nghĩa là 'ruộng muối', dù nơi đây không phải là vựa muối lớn của Việt Nam.

Về Ngọc Hiển bắt cá thòi lòi bằng bẩy xà di và thưởng thức món cá nướng lá sen

Khi con nước ròng sát, người bắt cá thòi lòi sẽ tìm miệng hang cá và đặt xà di vào. Có thòi lòi nằm trong hang, do vừa thở bằng mang vừa thở bằng phổi nên cá thòi lòi ở dưới nước không được lâu. Chúng phải chồi lên mặt nước để thở. Lợi dụng điều này người dân dùng xà di bắt cá.

Gia cảnh bi đát của cô gái tự giải cứu mình khỏi những kẻ buôn người

Nghèo khó, thiếu hiểu biết, muốn tìm điều kiện thoát nghèo, 3 cô gái ở thị xã Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng) đã bị kẻ xấu dụ dỗ sang Trung Quốc lấy chồng giàu sang. Khi phát hiện mình bị lừa, họ đã tự giải cứu mình khỏi tay những kẻ buôn người trở về nhà an toàn.

Khách Tây đạp xe 440km từ TP.HCM đến Cà Mau vì quá mê đặc sản 'cá leo cây'

Biết ở thành phố Cà Mau có loại 'cá leo cây' độc lạ mình yêu thích, vị khách Tây không ngần ngại đạp xe hơn 440km từ TP.HCM tới đây để tìm mua món đặc sản ngon trứ danh, giá gần nửa triệu đồng/kg.

Về Cà Mau săn 'cá leo cây'

Cà Mau - mảnh đất nơi cuối trời Tổ quốc những năm qua trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người. Rừng U Minh, biển Khai Long, chợ nổi hay đầm Thị Tường đều là những vẻ đẹp bình dị, mộc mạc nhưng chắc chắn sẽ làm nao lòng khách phương xa.

8 sinh vật độc - lạ nhất Việt Nam, số 5 cực đặc biệt

Việt Nam là nơi sinh sống của nhiều loài động vật, thực vật. Trong số này, một số sinh vật kỳ dị có hình dáng 'đặc biệt' khiến nhiều người sợ hãi, thậm chí ám ảnh khi bắt gặp.

Ẩm thực đồng quê ra phố

Xuất phát từ những món ăn thường nhật của các bậc tiền nhân đi mở đất Cà Mau xưa, ngày nay, những món dân gian ấy đã tạo nên thương hiệu riêng của ẩm thực vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Những món ăn không thể quên khi đến Cà Mau

Khi đến Cà Mau du khách không thể bỏ qua những món ăn được chế biến từ những sản vật dưới tán rừng được người dân đem chế biến thành những món ăn đặc sản.

8 sinh vật kỳ dị nhất Việt Nam: Chỉ nhìn đã 'sởn gai ốc', số 5 khiến nhiều người ám ảnh cả đời

Ở Việt Nam có nhiều loại sinh vật rất đặc biệt, sở hữu ngoại hình khác với 'họ hàng' của chúng. Trong đó, không ít loài gây ám ảnh chỉ sau cái nhìn đầu tiên.

8 động vật kỳ dị Trời ban ở Việt Nam: Số 5 nhìn ám ảnh!

Nhờ hệ sinh thái phong phú, nhiều loài động vật Trời ban cho Việt Nam kỳ dị đến mức bạn sẽ phải thốt lên bất ngờ.

Về miền Tây săn cá độc lạ nhất hành tinh

Hung dữ, tinh ranh, lanh lẹ, miệng đầy răng nanh, đôi mắt như hai viên bi gắn trên đỉnh đầu... là những đặc điểm có ở loài cá lạ nhất miền Tây - cá thòi lòi. Loài cá đặc biệt này thậm chí biết leo cây và được tổ chức Sinh vật thế giới xếp vào danh sách 6 con vật 'kỳ lạ nhất hành tinh'.

Loạt điểm đến 'chơi mãi không chán' gần TP.HCM dịp Tết Dương lịch 2024

Kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2024 kéo dài 3 ngày, du khách có thể tranh thủ nghỉ ngơi, vui chơi tại một số địa điểm du lịch không quá xa trung tâm, di chuyển thuận tiện như Cần Giờ, làng nổi Tân Lập, công viên Suối Mơ, biển Tân Thành,...

Những bức ảnh động vật hoang dã đẹp nhất năm 2023

Những bức ảnh động vật hoang dã từ 95 quốc gia vừa được Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên ở Anh và một Hội đồng quốc tế đưa ra để công chúng bình chọn.

Loài cá leo cây thoăn thoắt, 'hình xăm' đầy mình: Việt Nam không thiếu!

Cá còi là một trong những loài cá kỳ dị nhất hành tinh khi vừa biết leo cây, chạy bộ và đi trên cạn.

Nuôi cá thòi lòi miệt Ðất Mũi

Cá thòi lòi được xem là đặc sản của huyện Ngọc Hiển, chúng sinh sống ở sông, kênh rạch... Cá thòi lòi rất hiếm người nuôi, nhưng ông Nguyễn Văn Hiền, ấp Cái Mòi, xã Ðất Mũi, huyện Ngọc Hiển, đã thí nghiệm mô hình này, bước đầu hiệu quả khả quan.

Cá thòi lòi - Đặc sản 'xấu lạ' xứ Cà Mau

Cá thòi lòi (Mudhopper hay mudskipper) thuộc họ cá bống trắng, thường được tìm thấy tại khu vực cửa sông và biển ở vùng nhiệt đới như Ấn Độ, Bangladesh, Indonesia, Thái Lan, Việt Nam... Ở nước ta, cá thòi lòi thường được tìm thấy ở vùng hạ lưu sông lớn, đất bồi ven biển, ven sông, rừng đước, rừng mắm. Những dải rừng ngập mặn xứ Cà Mau được ví như 'thủ phủ' của cá thòi lòi.

Ẩm thực Cà Mau - Tinh hoa vùng đất mũi

Về thăm Cà Mau, du khách sẽ được đi thuyền xuyên qua rừng đước ở U Minh Hạ, xem cảnh đánh cá trên đầm Thị Tường được mệnh danh là 'biển hồ giữa đồng bằng', hay ngắm những sân chim cò bay sải cánh và đặc biệt là được thưởng thức những món ăn tuyệt đỉnh ở đây.

Độc lạ loài 'cá leo cây': Vẻ ngoài xấu xí nhưng lại là đặc sản nức tiếng Cà Mau

Nhắc đến Đất mũi Cà Mau, du khách không chỉ nhớ về địa điểm du lịch nổi tiếng của dải đất hình chữ S mà còn bị xao xuyến bởi loạt đặc sản ngon nức tiếng tại đây. Một trong những loại đặc sản này chính là cá thòi lòi, hay còn có tên gọi khác là cá leo cây.

10 loài động vật kỳ quái 'trời ban' cho Việt Nam: Số 1 nhìn là mất ngủ, số 5 là 'sát thủ dễ thương'

Khi nhìn những loài dưới đây, chắc chắn bạn sẽ phải thốt lên bất ngờ vì sự đa dạng, kỳ dị của động vật ở Việt Nam. Chúng có từ trong tự nhiên chứ chẳng hề lai tạo hay nuôi cấy gì.

Khám phá nền ẩm thực nhiều 'của ngon vật lạ' nơi đất mũi Cà Mau

Cà Mau đã dệt nên một nền văn hóa ẩm thực bình dị mà đầy sức hút, thể hiện sự giao thoa văn hóa với những món ăn pha trộn thú vị như bún nước lèo, bánh tằm cay, bún riêu cua...

Độc đáo nghề săn cá leo cây vùng đất Mũi Cà Mau

Nhắc đến Cà Mau, đặc biệt là vùng rừng ngập mặn Mũi Cà Mau có một loài cá có thể chạy nhảy trên mặt nước, leo trèo được trên cây và sinh sống nhiều trong tự nhiên. Đối với người dân địa phương, loài cá này vô cùng quen thuộc nhưng với khách thập phương thì chúng vô cùng kỳ lạ, thu hút sự thích thú và tò mò.

Phát triển sản phẩm thế mạnh địa phương

Năm 2023, huyện Ngọc Hiển có 21 sản phẩm của 12 chủ thể tham gia vào chương trình OCOP. Trong đó, nhiều sản phẩm dựa trên thế mạnh của địa phương như: tôm khô, bánh phồng tôm, mắm tôm, ba khía muối, khô cá thòi lòi, khô cá lù đù, nghêu khô, mắm cá sơn... đã có thương hiệu trên thị trường, được khách hàng trong và ngoài tỉnh biết đến.

Loài cá biết leo cây và 'chạy bộ', thịt rất ngon, là đặc sản trứ danh Thanh Hóa, giá 200.000 đồng/kg

Đây là loài cá nổi tiếng của vùng đất xứ Thanh, có tên gọi kỳ lạ thế nhưng hương vị mà nó đem tới lại trái ngược hoàn toàn, khiến đã thưởng thức một lần là còn muốn ăn nữa.

Loài cá kỳ lạ nhất hành tinh, chạy được trên cạn, là đặc sản nức tiếng

Vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị, vừa biết chạy trên mặt nước, trên cạn, vừa biết leo cây tương tự cá trối, cá thòi lòi chỉ có ở Cà Mau và trở thành món ngon nức tiếng. Đến đất Mũi, không phải ai cũng may mắn được thưởng thức đặc sản này.

Khám phá điều thú vị chỉ có thể gặp trên các cung đường miền Tây

Có nhiều điều rất quen thuộc với cư dân sông nước miền Tây Nam Bộ, nhưng lại là điều lạ lùng với những vị khách đến từ các vùng miền khác. Đó là những điều gì?

Khám phá đất mũi Cà Mau - Điểm hẹn cực Nam của Tổ quốc

'Nghe nói Cà Mau xa lắm, ở cuối cùng bản đồ Việt Nam'. Dù đường xá xa xôi là vậy nhưng điểm cực Nam của Tổ quốc này sẽ khiến du khách không khỏi bất ngờ, bởi người Cà Mau dễ thương vô cùng.

Đất Mũi 'nở hoa' giúp người dân cắt đuôi cái nghèo

Nhờ đẩy mạnh phát triển kinh tế hàng hóa và du lịch dựa vào thế mạnh giáp biển, có rừng ngập mặn, xã Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau) đã phát triển không ngừng, tỷ lệ hộ nghèo giảm, thu nhập của người dân được nâng lên.

Ðặc sản xứ Viên An

Huyện Ngọc Hiển là vùng đất trẻ, giàu sản vật rừng và biển. Mỗi khi nhắc đến ẩm thực nơi miền đất mũi, người ta nghĩ ngay đến đặc sản ba khía muối Rạch Gốc; vọp, cá thòi lòi, nghêu Ðất Mũi... Ngoài ra, Ngọc Hiển còn một đặc sản nức tiếng nữa, đó là món cá lạc (lịch củ) một nắng xứ Viên An.

Lạ miệng đặc sản muối mặn chát, chế biến gần một tuần mới ra lò ở Cà Mau

Từ loài sinh vật dân dã có nhiều ở rừng ngập mặt, ba khía được bắt về, sơ chế kỳ công thành loạt món ngon, trong đó ba khía muối được xem là đặc sản trứ danh, hút khách trong và ngoài nước tìm mua thưởng thức.