Bên cạnh thịt bò và thịt gà quen thuộc, bạn có thể ăn thêm 3 thực phẩm giàu dinh dưỡng này để tăng cường tiêu hóa, phù hợp trong những ngày hè nóng nực.
Từ những con phố yên tĩnh ở Tokyo đến khu Brooklyn sôi động của New York, từ Madrid, Paris đến Cape Town, những chiếc burger giờ không còn là món ăn nhanh.
Cá nục chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cá hồi và lượng sắt còn vượt cả thịt bò. Không chỉ giàu dinh dưỡng, cá nục còn có thịt ngọt, dễ chế biến thành nhiều món ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Khi hàng nghìn người hâm mộ Argentina đến bang Texas (Mỹ) theo dõi các trận đấu World Cup 2026 cũng là lúc một cuộc tranh luận nổ ra. Chỉ có điều người ta không tranh luận xem đội nào mạnh nhất hay Lionel Messi có phải là cầu thủ xuất sắc nhất giải đấu hay không, mà là ai làm ra những miếng bít tết ngon nhất, mọng nước nhất, và cách chế biến thịt như thế nào.
Dù giàu protein, giá rẻ và được hàng triệu người trên thế giới sử dụng làm thực phẩm, châu chấu cùng nhiều loại côn trùng ăn được vẫn gặp khó trên hành trình trở thành nguồn dinh dưỡng toàn cầu.
Bnews.vn điểm tin kinh tế thế giới nổi bật ngày 25/6/2026.
Dù giàu protein, giá rẻ và được hàng triệu người trên thế giới sử dụng làm thực phẩm, châu chấu cùng nhiều loại côn trùng ăn được vẫn gặp khó trên hành trình trở thành nguồn dinh dưỡng toàn cầu.
Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo các đơn vị, địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt.
Nhu cầu sắt của trẻ tăng cao trong giai đoạn phát triển. Việc bổ sung các thực phẩm giàu sắt giúp hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng trưởng và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Ngày 23-6, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Mạnh Cường đã ký ban hành công văn số 5495/UBND-VX gửi đến các cơ quan chức năng về việc tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm trong giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt.
Hoa hiên, với tên gọi ẩm thực phổ biến là hoa kim châm, từ lâu đã là một loại rau cao cấp. Với hương vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên và màu sắc vàng ấm, loại hoa này xuất hiện trong rất nhiều món ăn bổ dưỡng.
Andros Townsend bất ngờ gây chú ý bởi chế độ ăn uống gây tranh cãi của mình.
Chắc chắn nhiều người khi ăn thịt bò sẽ thấy có miếng thịt ánh lên 7 sắc cầu vồng, vậy miếng thịt này có ăn được nữa hay không?
Trung Quốc sẽ áp thêm thuế 55% đối với thịt bò Australia vượt hạn ngạch nhập khẩu từ ngày 20/6, nhằm bảo vệ ngành chăn nuôi trong nước trước áp lực dư cung và giá giảm.
Thực hiện Kế hoạch đấu tranh phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả năm 2026 của Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng. Đội Quản lý thị trường số 8 vừa tiến hành kiểm tra đột xuất đối với 1 hộ kinh doanh thực phẩm đông lạnh, tại xã Đức An, tỉnh Lâm Đồng.
Không chỉ chuẩn bị kỹ về chuyên môn, đội tuyển Argentina còn đầu tư công phu cho chế độ dinh dưỡng khi vận chuyển hơn 500 kg thịt bò từ quê nhà sang Mỹ, nhằm giúp các cầu thủ duy trì thói quen ăn uống quen thuộc trong hành trình bảo vệ ngôi vô địch World Cup 2026.
Theo phóng viên TTXVN tại Jakarta, Indonesia đã tuyên bố đạt mục tiêu tự túc lương thực theo tiêu chuẩn của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO).
Mặc dù thịt bò chứa rất nhiều dinh dưỡng, ăn ngon miệng, thế nhưng có 5 người này càng ăn càng gây hại.
Khoai sọ là loại củ dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, chứa lượng canxi cao hơn thịt bò, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, dưỡng dạ dày và bổ sung năng lượng, rất đáng có trong thực đơn mùa hè.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa ban hành chỉ thị mới yêu cầu Cơ quan Lâm nghiệp mở rộng quyền tiếp cận đồng cỏ trên đất liên bang, nhằm hỗ trợ hàng chục nghìn nhà chăn nuôi, tăng nguồn cung thịt bò và giảm bớt các rào cản hành chính đối với hoạt động sản xuất nông nghiệp.
Dưới đây là những bí quyết đơn giản giúp thịt bò giữ được độ mềm, thơm và đậm đà khi chế biến.
Sản phẩm thịt bò từ Australia có thể sớm chịu mức thuế nhập khẩu lên tới 55% khi lượng hàng xuất khẩu sang Trung Quốc vượt ngưỡng quy định trong khuôn khổ hiệp định thương mại song phương. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động đáng kể tới ngành chăn nuôi bò thịt Australia cũng như thị trường nhập khẩu thịt bò lớn nhất thế giới.
Trương Quỳnh Anh lộ rõ sự tự hào khi nhắc đến con trai.
Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao ở chợ, người bán thường treo thịt bò lên cao, thịt lợn thì bày dưới bàn? Mục đích của việc làm này là gì?
Đội tuyển Argentina được cho là sẽ mang gần 1 tấn thịt bò đến Mỹ khi dự vòng chung kết World Cup 2026.
Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách xào để thịt mềm ngọt và mọng nước. Nhiều người nghĩ rằng nấu ở lửa nhỏ sẽ giúp thịt chín đều hơn, nhưng thực tế điều này lại khiến món ăn dễ khô và dai. Chỉ cần thay đổi một vài thao tác đơn giản, bạn có thể nâng tầm món bò xào ngay tại nhà.
Đội tuyển Argentina đang cân nhắc khả năng tiếp tục mang theo thịt bò truyền thống sang Mỹ trong hành trình bảo vệ ngôi vương tại World Cup 2026.
Tưởng là sự kết hợp hoàn hảo, nhưng 4 thực phẩm này lại được khuyên nên tránh ăn cùng thịt bò.
Hội đồng quản trị Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam - CTCP vừa phê duyệt mức giá chuyển nhượng dự án thịt bò tại Tam Đảo cho Công ty TNHH Chăn nuôi Việt Nhật với giá trị hơn 1.170 tỷ đồng. Đây là bước đi cụ thể hóa kế hoạch hợp tác giữa Vilico, Vinamilk và tập đoàn Sojitz sau khi nâng vốn điều lệ của đơn vị nhận chuyển nhượng lên hơn 2.900 tỷ đồng.
Chỉ với công thức và một vài bí quyết dưới đây, bạn có thể làm món bò sốt tiêu đen thơm ngon như ngoài hàng.
Việc Trung Quốc chính thức công nhận toàn bộ Brazil không còn bệnh lở mồm long móng giúp ngành chăn nuôi bò của quốc gia Nam Mỹ tiếp cận thuận lợi hơn thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, cơ chế hạn ngạch nhập khẩu mới của Bắc Kinh đang hạn chế đáng kể tiềm năng tăng trưởng xuất khẩu và lợi nhuận của các doanh nghiệp Brazil.
Việc ăn thịt mỗi ngày có tốt hay không không chỉ phụ thuộc vào số lượng mà còn nằm ở loại thịt bạn chọn, cách chế biến và những thực phẩm đi kèm trên bàn ăn.
Thịt bò chứa nhiều đạm, sắt và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng thực phẩm này không được khuyến nghị với một số nhóm người.
Theo Fox News, xu hướng tiêu thụ đạm (protein) đang ngày càng gia tăng mạnh mẽ.