Đằng sau sản phẩm tốt là một chuỗi sản xuất được kiểm soát đồng bộ từ con giống, thức ăn, trang trại, an toàn sinh học đến chế biến, truy xuất nguồn gốc và môi trường.
Trường học là nơi trẻ tiếp xúc với nguồn thức ăn đa dạng có thể gây dị ứng. Đây là nỗi lo lắng của rất nhiều phụ huynh.
Thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi, xã Thượng Nông vừa triển khai Dự án hỗ trợ phát triển sản xuất cộng đồng chăn nuôi bò tại thôn Nà Tà cho 15 hộ dân.
Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên và diện tích ruộng trũng thường xuyên ngập úng sau vụ thu hoạch lúa xuân, xã Kiều Phú (Hà Nội) đưa gần 5 vạn con cá giống xuống đồng lúa chét, mở ra hướng sản xuất thích ứng thời tiết và nâng cao thu nhập cho người dân.
Chuột thường tìm đến vườn để kiếm thức ăn và làm nơi trú ẩn. Trồng tỏi, hành hoặc oải hương được cho là có thể tận dụng mùi hương khiến loài gặm nhấm này kém hứng thú với khu vực quanh nhà.
Ở Hợp tác xã Thanh long Hòa Lệ, xã Hàm Thuận, đàn bò không chỉ cho nguồn thu từ thịt. Từ thức ăn, chất thải đến nguồn phân bón và cây trồng, các khâu sản xuất được nối với nhau, tạo thành một vòng tuần hoàn ngay trong trang trại.
Ăn lại món mì hải sản để qua đêm, người đàn ông phải nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng và tổn thương thận cấp.
Theo một nghiên cứu mới, những người có thói quen ghi lại những gì mình ăn hằng ngày có thể giảm được nhiều cân hơn.
Dị ứng thức ăn có thể xảy ra ở bất kỳ trẻ nào, ngay cả khi gia đình không có tiền sử dị ứng. Các biểu hiện đôi khi giống không dung nạp thức ăn nhưng mức độ nguy hiểm khác nhau.
Đối với những người bị mắc kẹt do lũ lụt, khả năng sống sót phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó đặc biệt quan trọng là khả năng tiếp cận không khí, nước uống và thức ăn.
Với người Indonesia, việc dùng tay phải bốc thức ăn đưa vào miệng là biểu hiện của sự sạch sẽ, tôn trọng thực phẩm và mang lại nhiều phước lành.
Những thói quen nhỏ trong bếp có thể khiến thực phẩm nhanh hỏng và giảm chất lượng.
Trong khuôn khổ lễ hội rượu cần tại Đắk Lắk, những chú voi có màn diễu hành thu hút người dân và du khách. Voi được thưởng thức tiệc buffet với nhiều loại thức ăn được chuẩn bị dành riêng cho chúng, tạo nên hình ảnh đặc biệt và sôi động tại ngày hội.
Nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, nhu cầu đi lại, tham quan, vui chơi và sử dụng dịch vụ ăn uống của người dân, du khách tăng cao. Đây cũng là thời điểm các nhà hàng, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố hoạt động nhộn nhịp hơn. Cùng với tăng cường kiểm tra, giám sát của ngành chức năng và chính quyền cơ sở, sự chủ động của người dân, du khách trong lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Giám sát công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn, Thường trực HĐND thành phố Hồ Chí Minh đánh giá, vẫn còn những “kẽ hở” trong hậu kiểm, quản lý thức ăn đường phố và kinh doanh thực phẩm online, trong khi nguy cơ ngộ độc từ bếp ăn tập thể, suất ăn công nghiệp ngày càng đáng lo ngại.
Nhiều người có thói quen kéo khay nồi chiên không dầu ra giữa lúc nấu để kiểm tra, đảo hoặc lật thực phẩm, tuy nhiên mở nồi quá lâu hoặc quá thường xuyên có thể làm thất thoát nhiệt, khiến món ăn lâu chín và kém ngon.
Từ việc chủ động kiểm soát thức ăn, chăn nuôi đến chế biến sâu và kết nối thị trường, HTX Sản xuất chế biến thực phẩm an toàn Sáng Nhung đang đổi mới cách làm để nâng giá trị nông sản và xây dựng niềm tin nơi người tiêu dùng.
Gà hoang tràn lan tại Hawaii (Mỹ) không chỉ gáy từ 3h sáng mà còn bới tung sân nhà, tranh giành thức ăn và trở thành bài toán khó đối với chính quyền địa phương.
Tận dụng lợi thế về địa hình đồi núi đá và nguồn thức ăn tự nhiên phong phú, xã Hạ Lang đẩy mạnh công tác tuyên truyền, vận động người dân tập trung phát triển đàn dê. Việc chuyển dịch từ chăn thả dê truyền thống sang nuôi hàng hóa có áp dụng kỹ thuật mở ra hướng phát triển mới giúp người dân địa phương tăng thu nhập.
Giữa đại dương đây những kẻ săn mồi đáng sợ, một loài đặc biệt đang đứng trên đỉnh chuỗi thức ăn.
Người bệnh sốt xuất huyết bị sốt cao, đau mỏi, chán ăn và giảm lượng thức ăn, nước uống thì cần ăn uống gì để nhanh hồi phục?
Chăn nuôi trâu, bò từ lâu là sinh kế quan trọng của người dân vùng cao. Trước thực tế diện tích bãi chăn thả ngày càng thu hẹp, nhiều hộ dân xã Nghiên Loan đã chủ động trồng cỏ voi, chuyển dần từ chăn thả sang nuôi nhốt, vỗ béo gia súc. Cách làm này giúp chủ động nguồn thức ăn, giảm chi phí và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.
Lò vi sóng dùng thường xuyên dễ bám dầu mỡ, thức ăn khô và gây mùi khó chịu. Một mẹo đơn giản được nhiều người áp dụng là dùng chanh và nước để hấp hơi làm sạch.
Tận dụng lợi thế vùng ven sông Tích, xã Kiều Phú (Hà Nội) đang triển khai mô hình kết hợp nuôi cá với lúa chét trên những diện tích thường xuyên ngập úng sau thu hoạch. Cách làm này không chỉ giúp hạn chế ruộng đồng bị bỏ hoang, tận dụng nguồn thức ăn sẵn có mà còn mở thêm hướng nâng cao giá trị sản xuất, thu nhập cho người dân, phù hợp yêu cầu thích ứng với biến đổi khí hậu.
MEXICO – Hai ngư dân được tìm thấy còn sống sau 5 ngày mất tích giữa Thái Bình Dương, khi họ phải bám vào một chiếc thùng giữ lạnh để duy trì trên mặt nước trong tình trạng không có thức ăn và nước uống.
Ở miền Tây, đi ăn đám giỗ không chỉ được mời một bữa cơm, khách còn thường có thêm phần bánh, xôi, trái cây hoặc thức ăn gia chủ gói sẵn mang về.
Sau tai nạn uống nhầm thuốc tẩy bồn cầu, người đàn ông 53 tuổi bị bỏng hóa chất nghiêm trọng, phải cắt toàn bộ dạ dày và mất đường ăn tự nhiên. Bằng kỹ thuật sử dụng một đoạn đại tràng để tạo đường dẫn thức ăn thay thế thực quản, các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã giúp người bệnh từng bước uống nước và tập ăn trở lại qua đường miệng.
UBND phường Kim Trà đề nghị người dân chủ động thu gom rơm rạ để sử dụng làm thức ăn cho trâu, bò; nguyên liệu sản xuất nấm hoặc chế biến thành phân bón hữu cơ
Ngày 22/8, tại Hà Nội, Hội Chăn nuôi thỏ Việt Nam tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ IV, nhiệm kỳ 2026-2031. Tham dự Đại hội có nhiều nhà khoa học, chuyên gia ngành nông nghiệp cùng đại diện các trang trại nuôi thỏ trong cả nước.
Kỷ Miocene ở Nam Mỹ có rất nhiều con mồi khổng lồ và đương nhiên kẻ săn bắt chúng cũng phải cực ngoạn mục, như cá sấu Purussaurus neivensis khổng lồ.