Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách bày biện, một bữa cơm chay xứ Huế vẫn khiến thực khách nhớ mãi bởi sự chỉn chu, giản dị mà tinh tế, tròn vị và thanh đạm trong từng món ăn.
Không phải sơn hào hải vị đắt đỏ, tép dầu đầm Vạc vẫn được người dân địa phương tự hào nhắc đến như một sản vật đặc trưng của vùng đất Vĩnh Yên (cũ). Vị béo bùi, thơm đặc trưng cùng cách chế biến dân dã đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho loài cá nhỏ bé, góp phần làm phong phú thêm nét ẩm thực của vùng Đất Tổ.
Một lần xuất hiện trong video của Trấn Thành có thể khiến quán ăn bất ngờ đông khách. Nhưng sau thời điểm "gây sốt", không phải cơ sở nào cũng duy trì được sức nóng.
Vẻ ngoài mềm nhũn, bóng nhớt khiến không ít người e dè, thế nhưng qua bàn tay của các đầu bếp Pháp, ốc sên lại trở thành món khai vị sang trọng với mùi thơm quyến rũ.
Ẩm thực ở phường Đống Đa hút khách nhờ sự đa dạng, từ những quán ăn phục vụ các món quen thuộc như bún, phở, bánh cuốn cho đến các quán ốc, bánh bao, bánh rán, bánh xèo...
Lợi thế rộng rãi, mát mẻ, một TTTM tại Hà Nội chật cứng người tới vui chơi trong ngày nghỉ lễ 2/9. Nhiều du khách tới từ các tỉnh ngoài, đi hàng chục km đến đây.
Trong nền ẩm thực Hàn Quốc, có những món ăn không cần quá nhiều gia vị cầu kỳ nhưng vẫn đủ khiến thực khách muốn ăn thêm hết bát cơm này đến bát cơm khác.
Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội dịp lễ 2/9, ngoài tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng, du khách có thể kết hợp khám phá những con phố, ngõ nhỏ được ví như thiên đường ẩm thực giữa lòng Thủ đô.
Gỏi nhệch dân dã Thái Thụy chứa một nghệ thuật sơ chế và chinh phục thực khách bằng vị ngọt dai của cá, mùi thơm bùi từ thính gạo rang, vị chát của các loại lá vườn và vị chẻo béo thơm, cay nồng.
Đây là khoảnh khắc gây sốc khi một con thằn lằn khổng lồ đi ngang qua một nhà hàng trong khi thực khách đang dùng bữa.
Hai thương hiệu nổi tiếng KFC và Oreo vừa mới tung ra một sản phẩm ẩm thực kết hợp đầy táo bạo: Bánh burger gà rán vị Oreo, mang đến trải nghiệm hương vị mặn - ngọt đan xen cho thực khách.
Thay vì lên kế hoạch cho những chuyến đi, một bộ phận người Hà Nội chọn “foodtour tại chỗ”, thưởng thức đặc sản các vùng miền ngay trong Thủ đô dịp nghỉ lễ 2/9.
Chỉ trong thời gian ngắn tiếp nhận tin báo, Công an phường Phú Diễn (TP Hà Nội) đã nhanh chóng làm rõ và triệu tập 2 đối tượng có hành vi côn đồ, chửi bới và đánh đập dã man nam thực khách cùng người vào can ngăn ngay tại một quán ăn trên địa bàn.
Trong kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, du khách có thể thưởng thức các món đặc sản vùng miền từ Bắc vào Nam ngay tại Hà Nội như bánh xèo tôm nhảy, bánh xèo miền Tây, bánh canh, ốc Sài Gòn...
Nhờ phương thức chế biến gia truyền, lên men hoàn toàn tự nhiên, không phụ gia, không chất bảo quản, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sản phẩm thịt chua bà Hòa (Thanhsonfood) - OCOP 3 sao (xã Võ Miếu) luôn giữ trọn hương vị đặc trưng xứ Mường, trở thành thương hiệu có tiếng của Phú Thọ, được đông đảo thực khách tin dùng.
WHO - Món kem tươi tại Abu Dhabi đang mang một sứ mệnh mới: đưa những nguyên liệu tự nhiên và giá trị truyền thống của UAE đến gần hơn với thực khách hiện đại, qua đó kể lại câu chuyện về di sản cây chà là theo một cách mới mẻ và đưa hương vị văn hóa bản địa đến gần du khách quốc tế.
Tỷ phú Takaya Awata muốn đưa mì udon trở thành món ăn nhanh phổ biến trên toàn cầu như McDonald’s hay KFC.
Dịp lễ 2/9, nhu cầu ăn uống bên ngoài của các gia đình tăng cao. Tuy nhiên, bên cạnh giá món ăn được niêm yết, thực khách có thể phải trả thêm nhiều khoản. Chủ động hỏi và kiểm tra kỹ thông tin trước khi dùng bữa sẽ giúp gia đình tránh những khoản chi ngoài dự tính.
Cô gái cùng bạn trai ngồi ăn tại quán thì nhóm nam thanh niên bàn bên cạnh có hành vi trêu ghẹo, không được đáp lại, nhóm này quay sang gây gổ với người bạn trai.
Món ăn xuất sắc chỉ là một phần của bữa tối tại nhà hàng hàng đầu. Trải nghiệm còn được tạo nên từ cách thực khách được đón tiếp, phục vụ và quan tâm đến từng chi tiết.
Một quán bún chả ở khu vực Hoa Lư miễn phí bún chả trọn đời cho cầu thủ Xuân Son sau khi đội tuyển Việt Nam thắng ASEAN Cup 2026, đồng thời tặng 50 suất ăn cho thực khách.
Ramen vốn nổi tiếng với những sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà và vô số cách kết hợp nguyên liệu. Thế nhưng, khi những sợi mì quen thuộc được biến thành nhiều màu sắc khác nhau, món ăn truyền thống của Nhật Bản lại mang đến một diện mạo hoàn toàn mới.
Tháng Vu Lan, nhiều người lựa chọn ăn chay như một cách để hướng về những giá trị tinh thần. Cùng với nhu cầu cao hơn trong cách thưởng thức của thực khách, ẩm thực chay cũng đang có những bước chuyển khá thú vị. Một bữa chay vì thế không chỉ đơn thuần là thay đổi món ăn, mà còn có thể trở thành một trải nghiệm văn hóa trong những ngày đặc biệt này.
Sau hơn 10 năm làm trong lĩnh vực du lịch, anh Trần Thanh Liêm (37 tuổi) nghỉ việc, học mẹ cách nấu cơm tấm Long Xuyên để mở quán ở TP.HCM.
Dưới đây là gợi ý một số quán cháo ngon ở phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Thực khách có thể tham khảo để ghé thưởng thức, nhất là vào ngày trời se lạnh.
Dùng AI tạo hoặc chỉnh sửa ảnh mang đến sự tiện lợi, tiết kiệm. Tuy nhiên, với thương hiệu F&B, một bức ảnh đẹp còn gắn liền với một phần của lời hứa bán hàng.
Nhiều du khách đến Hàn Quốc không khỏi bàng hoàng khi thấy người bản địa ăn sống bạch tuộc - sống không chỉ có nghĩa là chưa chín mà xúc tu vẫn còn ngoe nguẩy.
Dimsum vốn được yêu thích bởi sự đa dạng về hương vị, cách chế biến và hình thức trình bày.
Dưới đây là gợi ý 5 quán bún chả nổi tiếng ở phường Hoàn Kiếm, Hà Nội luôn đông kín thực khách, thu hút từ người dân địa phương đến du khách trong và ngoài nước.
Không phải món ăn bản địa, vịt quay tỳ bà gây chú ý bởi tên gọi lạ, hình thức bắt mắt và hương vị riêng. Đây là lựa chọn mới cho những người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá những hương vị khác biệt.