Hầm xương là công đoạn quan trọng quyết định độ ngọt tự nhiên của nhiều món ăn. Vậy hầm xương bao lâu là tốt nhất để nước dùng trong, ngọt thanh mà không bị nồng?
Hệ thống thoát nước gia đình không phải 'máy nghiền rác' và càng không phải nơi xử lý chất thải độc hại, bạn không nên đổ xuống đường ống thoát nước những thứ sau.
Ngày 10/9, hồ Trúc Bạch (Hà Nội) xuất hiện nhiều xác cá nổi trắng ven hồ đang phân hủy, bốc mùi hôi thối.
Trước diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi, người tiêu dùng lo lắng, sợ mua phải thịt lợn nhiễm bệnh. Chuyên gia chỉ cách nhận biết thịt heo bị bệnh.
Nhiều người tận dụng nước luộc thịt để nấu canh vì cho rằng bổ dưỡng. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo, nếu không xử lý đúng cách, có thể gây hại sức khỏe.
Người tiêu dùng dễ mua nhầm thịt lợn nuôi tăng trọng nếu không biết cách nhận diện qua màu sắc, mùi, độ đàn hồi và dấu hiệu nhiễm ký sinh trùng.
Người tiêu dùng dễ mua nhầm thịt lợn nuôi tăng trọng nếu không biết cách nhận diện qua màu sắc, mùi, độ đàn hồi và dấu hiệu nhiễm ký sinh trùng.
Ngồi vào mâm cơm, nhìn cả nhà bạn trai 6 người vui vẻ dùng chung một bát nước chấm, tôi rùng mình sợ hãi. Chưa kể, mẹ anh còn liên tục gắp thức ăn cho tôi, không đổi đầu đũa.
Dịch tả lợn Châu Phi bùng phát tại nhiều địa phương khiến người tiêu dùng e ngại. Còn tiểu thương tại các chợ truyền thống thì đứng ngồi không yên vì sức mua giảm mạnh.
Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.
Khi những cơn mưa bắt đầu nặng hạt cũng là lúc ở Pleiku, măng tre, cá, cua đồng, nấm rơm được bày bán khắp chợ làng, chợ tự phát. Tôi lại nhớ đến những thức món tự tay mẹ nấu, nhất là mắm cua đồng.
Nam thanh niên đến kiểm tra sức khỏe định kỳ nhưng bác sĩ đã bất ngờ khi tiếp nhận mẫu bệnh phẩm huyết thanh đục trắng như sữa và chỉ số xét nghiệm ở mức báo động.
Thử món phở có tiếng ở Hà Nội lúc 4h, vị khách Nhật Bản liên tục gật gù, khen sợi phở mỏng mướt, còn thịt bò sốt vang mềm nhừ, ngon đến mức 'đáng dậy sớm để ăn'.
Đầu bếp nhà hàng tiết lộ mẹo đơn giản giúp bạn rửa sạch dầu mỡ trên hộp nhựa và nồi chiên không dầu mà không cần kỳ cọ vất vả. Với phương pháp này, bạn sẽ tiết kiệm thời gian và công sức, giữ đồ dùng luôn sạch sẽ mà vẫn bảo vệ độ bền lâu dài.
Trong danh sách món ngon ngày Tết của nhiều gia đình không thể thiếu món bắp bò ngâm mắm. Đây là món ăn đậm đà, thơm ngon, dễ làm được nhiều bà nội trợ lựa chọn trổ tài.
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Bắp bò ngâm nước mắm theo kiểu này vừa ngon, mềm lại không bị khô xác.
Màu của nước tiểu có thể do ăn uống gây ra hoặc cảnh báo bạn đang có bệnh lý nghiêm trọng cần được tiến hành chẩn đoán và điều trị.
Làm giảm tình trạng sưng mắt, bọng mắt là một trong những mẹo hay từ nước đá mà bạn chắc chắn sẽ cảm thấy tâm đắc sau khi áp dụng thử.
Với hình ảnh 'bác sĩ' DR. Jang Sung su, hàng chục fanpage với nhiều video sử dụng hình ảnh gần 20 nghệ sĩ, diễn viên được đăng tải để quảng cáo cho công nghệ giảm béo 'thần tốc', đánh bay hàng chục kg mỡ chỉ trong 60 phút.
Mùa Đông lạnh một chút trên núi sẽ có quả cọ rừng. Mùa cọ không kéo dài, cọ kết trái lâu nhưng cũng chín nhanh nên lúc vào mùa những người trên bản bắt đầu đi trèo cọ về ỏm. Quả cọ nếp thịt dầy mềm dẻo thơm và bùi sẽ là món ngon đặc sản được yêu thích của nhiều người.
BHG - Mùa Đông lạnh một chút trên núi sẽ có quả cọ rừng. Mùa cọ không kéo dài, cọ kết trái lâu nhưng cũng chín nhanh nên lúc vào mùa những người trên bản bắt đầu đi trèo cọ về ỏm. Quả cọ nếp thịt dầy mềm dẻo thơm và bùi sẽ là món ngon đặc sản được yêu thích của nhiều người.
Sau khi tiêm dung dịch tại một spa được giới thiệu để giảm mỡ bụng tốn hàng trăm triệu đồng, người phụ nữ 35 tuổi bị đau, sưng, nổi nhiều nốt đỏ phải đến bệnh viện cầu cứu bác sĩ.
Sau khi tiêm dung dịch được giới thiệu để giảm mỡ bụng, người phụ nữ đau, sưng, nổi nhiều nốt đỏ phải đến bệnh viện cầu cứu bác sĩ.
Người phụ nữ trẻ phải nhập viện mổ cấp cứu sau khi tiêm dung dịch lạ vào vùng bụng dưới với mong muốn giảm mỡ.
Khi mua thực phẩm ở các chợ dân sinh, bạn sẽ thấy nhiều người bán thường phủ miếng vải lên trên các miếng thịt lợn. Tại sao họ lại làm như vậy?
Mới đây, nhà ăn A15 của Đại học Bách khoa Hà Nội đã tạm dừng hoạt động sau phản ánh sinh viên phải ăn cơm, canh thừa.
Hạnh phúc là 365 ngày biết hài lòng chứ không phải chỉ một hai ngày hoan hỷ. Nếu không phải đánh đông dẹp bắc, anh cũng sẽ sẵn sàng ẵm con, nhặt rau để em lắp bóng đèn, sửa đường ống nước.
Nhiều người tưởng rằng chỉ gái đoảng mới cho dầu ăn vào khi luộc rau củ quả nhưng thật ra đây là mẹo hay với nhiều công dụng tuyệt vời.
Vào những ngày trời se lạnh, một bát canh cá nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!
Tiệm cơm thố Chuyên Ký (Quận 1, TP.HCM) vừa được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - quán ăn ngon, ấn tượng mà giá cả phải chăng.
Ngày nay, máy rửa bát nhà hàng là thiết bị chuyên dụng không thể thiếu dùng để làm sạch một khối lượng lớn bát, đĩa, xoong, nồi chỉ trong một lần rửa. Dưới đây là một số tiêu chí chọn mua máy rửa nhà hàng chất lượng, giá tốt. Cùng tìm hiểu nhé.
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi gia đình. Tuy nhiên, việc lựa chọn và chế biến loại thịt này không đúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.