Festival Biển Khánh Hòa năm 2026 khai mạc, mở đầu chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch đặc sắc, hướng tới quảng bá hình ảnh địa phương và phát triển kinh tế biển.
Xin hãy SỐNG, hãy sống những tháng năm ý nghĩa nhất, bằng đôi mắt dịu dàng, tươi mới và tích cực nhất, 'Đôi mắt xanh non'.
Dù thời tiết không thuận lợi, hàng nghìn du khách trong nước và quốc tế vẫn đội mưa đến Công viên Tuệ Tĩnh (đường Trần Phú, phường Nha Trang, Khánh Hòa) để thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền tại Lễ hội ẩm thực thương mại 'Vị ngon phố biển – Giai điệu mùa hè'.
Nhiều loại trái cây như đào, lê, đu đủ, kiwi, cherry có vị ngon ngọt nhưng chỉ số đường huyết không cao như nhiều người e ngại.
Festival Biển Khánh Hòa 2026 sẽ diễn ra từ ngày 17 - 19/7 tại Nha Trang với nhiều chương trình văn hóa, nghệ thuật, thể thao và du lịch hấp dẫn.
Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn 'đi xa vẫn nhớ,' ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.
Với những mẹo nhỏ khi sơ chế cá, bạn có thể nấu được món cá thơm ngon, hấp dẫn, không tanh.
Nhiều người cắt giảm nước mắm vì lo tăng huyết áp, nhưng lại sử dụng quá nhiều muối. Vậy đâu mới là lựa chọn phù hợp để vừa ngon miệng vừa bảo vệ sức khỏe?
Nếu lướt các trang mạng xã hội hay thông tin quảng cáo, không khó để chúng ta bắt gặp những cụm từ như: 'sản phẩm số một', 'tốt nhất thị trường' hay 'vị ngon duy nhất'... Nhưng kể từ ngày 5/7 tới đây, những lời khẳng định mang tính 'tuyệt đối' này sẽ không còn được sử dụng tùy tiện nữa.
Để làm trà sen, người nghệ nhân phải rất cầu kỳ, tỉ mỉ, dậy từ sáng sớm, chọn những bông hoa đúng tiêu chuẩn, khéo léo đưa trà vào bông sen trắng cổ và nằm yên trong lòng hoa suốt một ngày nắng gió.
Măng cụt có giá trị dinh dưỡng phong phú và một số lợi ích đối với sức khỏe nhưng không phải ai cũng phù hợp ăn loại trái cây này.
Thời gian qua, nhiều thanh niên còn loay hoay tìm hướng đi riêng, chị Nguyễn Thị Thủy (34 tuổi) ở Khu phố 2, phường Tân Khai (Thành phố Đồng Nai) đã bứt phá nhờ mô hình trồng nấm mối đen ứng dụng công nghệ cao. Bằng sự nhạy bén với thị trường và quyết tâm chinh phục loại thực phẩm cao cấp, chị Thủy đã thành công biến những phôi nấm nhỏ bé thành nguồn thu nhập vững chắc và mở ra một hướng phát triển kinh tế đầy tiềm năng tại địa phương.
Giữa những tuyến phố quen thuộc của xứ Thanh, khi chiều dần buông xuống cũng là lúc hương thơm của những món quà bánh bắt đầu lan tỏa.
Không phải công thức matcha nào cũng cần thêm sữa để có vị ngon, dễ uống. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tự pha những ly matcha thơm mát, ít calo nhưng vẫn đủ đậm vị ngay tại nhà...
Loại rau này bất ngờ 'đổi đời', trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng, đặc biệt là giới sành ăn và những người có điều kiện kinh tế.
Trải nghiệm ẩm thực địa phương là một phần không thể thiếu của du lịch, nhưng một cái bụng khỏe là chìa khóa để tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn.
Giữa không gian mát lành của bản Bút, xã Nam Xuân, hương thơm từ những ống nứa nướng trên bếp than hồng luôn có sức níu chân du khách. Món gà đồi om măng chua không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon đậm đà, mà còn bởi cách chế biến mang đậm dấu ấn văn hóa người Thái. Đây cũng là trải nghiệm ẩm thực khó quên khi ghé thăm homestay A Béo của chị Phạm Thị Tuyết.
Từ một khu vực đỗ xe cũ 'lột xác' thành không gian ẩm thực, giải trí sôi động, Phố ẩm thực Diên Hồng góp phần định hình diện mạo đô thị năng động, hiện đại của phố núi Gia Lai. Khu vực này được định hướng trở thành 'điểm hẹn' mới của phố núi, nơi hội tụ vị ngon và văn hóa.
Được đầu tư từ đầu năm 2025, Phố Ẩm thực Diên Hồng được hình thành trên nền khu vực bến xe lam cũ, với hạ tầng đồng bộ gồm hệ thống điện nước, mái che di động, khu điều hành.
Tối 22.4, tại tuyến đường Nguyễn Thiện Thuật - Trần Phú (phường Diên Hồng), đã diễn Ra Lễ khánh thành Phố ẩm thực Diên Hồng với chủ đề 'Điểm hẹn vị ngon và văn hóa', mở ra một không gian ẩm thực, sinh hoạt cộng đồng mới, góp phần làm phong phú thêm đời sống đô thị của địa phương.
Chỉ cần nghe tên, nhiều món ăn vặt quen thuộc đã đủ gợi cả bầu trời ký ức tuổi thơ. Thế nhưng, giữa nhịp sống hiện đại, không ít hương vị giản dị ngày nào đang dần trở nên hiếm gặp.
Không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài độc lạ, đặc sản này còn được người dân Phú Quốc và thực khách ưa chuộng, có thể ăn cả chân lẫn vỏ vì giòn rụm, vị ngon ngọt giống tôm.
Bên cạnh vẻ ngoài tròn đẹp, bánh trôi, bánh chay có hương vị cực hấp dẫn; khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ mềm dẻo của lớp vỏ hòa cùng vị bùi bùi của phần nhân, nước đường ngọt cân bằng vị ngon.
Độc giả Trần Bảo Trân (Sài Gòn) hỏi: 'Ví dầu cá lóc nấu canh/Bỏ tiêu cho ngọt, bỏ hành cho thơm'. Xóm nhà lá Facebook của tôi đang thắc mắc (có cả tranh luận) cái vụ 'bỏ tiêu cho ngọt' trong câu ca dao trên. Tiêu cay chứ sao ngọt? Tôi bối rối, nhưng chợt nhớ ra chuyên mục 'Cà kê chuyện chữ nghĩa' trên Báo Thanh Hóa. Chúng tôi xin gửi tới thắc mắc này và rất mong được giải đáp. Trân trọng cảm ơn'.
10 năm nhận danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn, Barona vô cùng vinh dự và tự hào khi nhận được sự tin yêu của người tiêu dùng.