Với sông ngòi, vườn cây trĩu quả và làng nghề truyền thống, tỉnh Vĩnh Long có nhiều tiềm năng để trở thành điểm đến hấp dẫn của Đồng bằng sông Cửu Long. Trong đó, du lịch sinh thái miệt vườn là lợi thế nổi bật, hứa hẹn đưa Vĩnh Long trở thành 'điểm hẹn xanh' trong tương lai.
Vịt om sấu là món ngon hội tụ đầy đủ sự tinh tế, thanh mát và bổ dưỡng. Món ăn này chinh phục người thưởng thức bởi vị chua thanh dịu nhẹ của sấu, vị ngọt mềm của thịt vịt.
Ngày 24/6/2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành Thông tư 27/2025/TT-BNNMT quy định về quản lý các loài nguy cấp, quý, hiếm, nuôi động vật rừng thông thường và thực thi Công ước CITES (Công ước về buôn bán quốc tế các loài động, thực vật hoang dã nguy cấp).
Với các nguyên liệu dễ tìm cùng cách chế biến vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món vịt nấu nước dừa cho bữa ăn hàng ngày, vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tạo nên khẩu vị mới mẻ hơn.
Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Ðầm Dơi luôn đổi mới nội dung, phương thức hoạt động, hướng về cơ sở, triển khai hiệu quả các phong trào thi đua và công tác hội, giúp hội viên phụ nữ phát triển kinh tế thông qua nhiều mô hình sản xuất.
Mâm bánh dân gian rất phổ biến trong bữa ăn, đãi đằng đám tiệc của người miền Tây nói chung, Cà Mau nói riêng. Ðây không chỉ là món ăn truyền thống mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa sâu sắc, bởi nó được làm ra từ những hạt gạo, mớ rau, cây trái, con tôm, cua, cá của đồng quê xứ sở.
Vùng sông nước Bến Tre với vườn cây trái trù phú, trong đó có trái dừa chế biến được rất nhiều món ăn, thức uống hấp dẫn tạo nên nét văn hóa riêng có của ẩm thực xứ dừa.
Với sự đồng hành của Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) xã Ia Broăi (huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai), nhiều hội viên phụ nữ dân tộc thiếu số đã từng bước thay đổi nếp nghĩ, cách làm, lựa chọn mô hình phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện gia đình, mang lại thu nhập ổn định, cải thiện cuộc sống.
Lễ hội bánh ở Bình Thủy, Cần Thơ có điểm nhấn là màn quảng diễn bánh xèo đặc sắc từ 15 nghệ nhân cùng sự đồng hành của nhãn hàng nước mắm Nam Ngư chiêu đãi bà con.
Với chuỗi hoạt động phong phú và hấp dẫn, Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025 hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị cho du khách.
Tối 6-4, Lễ hội bánh dân gian Nam bộ lần thứ XII năm 2025 với chủ đề 'Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ' chính thức khai mạc tại quảng trường quận Bình Thủy, TP Cần Thơ.
Ngày 6/4, trong khuôn khổ Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025 tại TP Cần Thơ, Ban tổ chức đã trình diễn đổ chiếc bánh xèo khổng lồ 100 con tôm hùm.
Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ, tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 12 - năm 2025, Ban tổ chức sẽ thực hiện 2 chiếc bánh khổng lồ để du khách thưởng thức miễn phí; đồng thời hướng dẫn khách làm các loại bánh dân gian Nam Bộ.
Ngày 29-3, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ họp báo thông tin về Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025.
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
Từ đầu tháng 3, ngay sau khi Công an huyện Tây Giang giải thể theo chủ trương 'tiếp tục sắp xếp, tinh gọn bộ máy hoạt động hiệu lực, hiệu quả, đáp ứng yêu cầu, nhiệm vụ trong tình hình mới' của Đảng ủy Bộ Công an, Công an xã Bhalêê (huyện Tây Giang, Quảng Nam) đã được tăng cường thêm một số cán bộ chiến sĩ nhằm thực hiện thêm chức năng, nhiệm vụ theo phân cấp. Khối lượng công việc khá lớn, khó khăn chồng chất nhưng tất cả đồng lòng vì nhiệm vụ chung, kiên quyết không để công việc bị gián đoạn, ngắt quãng, ảnh hưởng đến công tác bảo đảm an ninh, trật tự và giải quyết thủ tục hành chính cho người dân, doanh nghiệp.
Triển khai thực hiện Chương trình Mục tiêu Quốc gia (MTQG) giảm nghèo bền vững, các địa phương trong huyện Cái Nước lựa chọn vật nuôi phù hợp đối với từng hộ thụ hưởng, nhằm tạo cơ hội cho hộ nghèo, cận nghèo và hộ mới thoát nghèo có điều kiện phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống.
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 30/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 07/2021/NĐ-CP ngày 27/1/2021 quy định chuẩn nghèo đa chiều giai đoạn 2021 - 2025.
Ai cũng có trong lòng một dáng hình quê hương để mà thương, mà nhớ. Với tôi, đó là hình dáng con đường đi học, của bụi tre làng thấp thoáng trong đêm trăng; là dáng mẹ gánh lúa trên đê hay dáng cha đang lom khom cày ruộng. Quê hương không chỉ là nơi ta được sinh ra và nuôi lớn, mà còn là nơi chan chứa nhiều kỷ niệm êm đềm của tuổi thơ.
Hóng chuyện những ông đạo xứ người, nhớ ra quê mình cũng từng có nhiều người khác thường, lập dị. Tin rằng ở xóm làng nào cũng có vài ba con người kiểu vậy, những người kháng cự lại việc hòa tan, chìm lẫn vào số đông.
Quê tôi ở Bạc Liêu, giáp bán đảo Cà Mau của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Tôi thấy mâm cơm ngày Tết quê mình cứ hằn sâu trong tâm khảm, đi đâu, làm gì cũng nhớ khi mấy ngọn gió chớm xuân len lỏi kéo về.
Sáng 28/1 (nhằm 29 Tháng Chạp âm lịch), thị trường các mặt hàng thực phẩm tươi sống, hoa quả rất sôi động, sức mua tăng mạnh so với những ngày trước. Nhìn chung, các mặt hàng đều tăng giá, trong đó, một số loại thịt tăng nhẹ, các loại hoa quả vẫn giữ mức bình ổn so với mấy ngày trước. Tại các siêu thị, giá các mặt hàng thiết yếu, hoa quả, rau xanh, thực phẩm tươi sống vẫn bình ổn không tăng giá đột biến.
Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt.