Loại quả được mệnh danh 'nhân sâm' của người nghèo không chỉ rẻ, ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Đặc biệt, chợ Việt nào cũng bán, giá rất phải chăng.
Một nghiên cứu quy mô lớn vừa công bố cho thấy, việc tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ - căn bệnh hiện là nguyên nhân hàng đầu gây tàn tật trên toàn cầu.
Lecithin là nguồn cung cấp choline - một dưỡng chất liên quan đến nhóm vitamin B, có vai trò trong chức năng thần kinh, chuyển hóa chất béo và sức khỏe tim mạch.
Các nhà khoa học tại Đại học Würzburg (Đức) vừa phát hiện một cơ chế bất ngờ liên quan đến vitamin B2 (riboflavin), mở ra triển vọng phát triển liệu pháp điều trị ung thư mới bằng cách kích hoạt quá trình tự chết của tế bào ung thư.
Bệnh mất ngủ là một tình trạng gặp khó khăn trong việc đi vào giấc ngủ, thường xuyên tỉnh giấc lúc giữa đêm, khó duy trì giấc ngủ sâu hoặc cảm thấy mệt mỏi sau khi thức dậy.
Quả trứng tuy nhỏ bé và rẻ tiền nhưng ngon miệng đồng thời cung cấp nhiều vitamin. Bỏ túi mẹo ăn trứng sau cực tốt cho sức khỏe.
Bệnh nhân mắc bệnh thận dù thường xuyên quên uống thuốc kê đơn của bác sĩ nhưng lại không bỏ sót một ngày nào các loại Vitamin tổng hợp, Vitamin B, dầu cá và nghệ. Kết quả, chức năng thận của ông đã suy giảm nghiêm trọng, dẫn đến suy thận độ 3.
Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không đúng cách hoặc để quá thời gian khuyến nghị, thực phẩm vẫn có thể bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc.
Hút thuốc lá là một trong những tác nhân hàng đầu gây ra sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng quan trọng. Đối với những người chưa thể từ bỏ thói quen này, việc cung cấp đầy đủ các loại vitamin dưới đây là vô cùng cần thiết...
Hạt điều được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá có lợi cho tim mạch và kiểm soát đường huyết nếu ăn đúng cách.
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn nhiều thịt lợn.
Khi chức năng thận suy giảm, việc cân đối dinh dưỡng trở nên khó khăn hơn. Nhiều người băn khoăn liệu bổ sung vitamin có cần thiết và an toàn cho thận hay không?
Gan đóng vai trò trung tâm trong quá trình thải độc và chuyển hóa dưỡng chất, nên dễ bị quá tải sau thời gian làm việc liên tục. Việc lựa chọn những giải pháp phù hợp có thể giúp gan phục hồi và hoạt động hiệu quả hơn.
Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Quả khế không chỉ góp phần tạo vị chua thanh cho món ăn, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu dùng hợp lý. Những giá trị dinh dưỡng của loại quả này đang ngày càng được nhiều người quan tâm.
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Những ngày gần đây miền Bắc trời rét, chuẩn bị đón đợt không khí lạnh mạnh tuần tới. Ngày lạnh, bảo vệ sức khỏe là cần thiết. Chợ Việt có nhiều thực phẩm sinh nhiệt, giúp chống chọi với cái rét hiệu quả.
Trứng không phải là loại thực phẩm duy nhất giàu biotin - một vitamin nhóm B thiết yếu đối với sức khỏe tổng thể. Nội tạng động vật, các loại hạt cũng chứa dưỡng chất quan trọng này, giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa lành mạnh trong cơ thể.
Chuyên gia y tế tiết lộ, phô mai là 'thực phẩm vàng' nên ăn trước khi uống rượu để đánh bay những cơn đau đầu, uể oải do say nguội vào sáng hôm sau.
Bên cạnh việc vệ sinh răng miệng hàng ngày, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò nền tảng giúp ngăn ngừa sâu răng và các bệnh lý về nướu. Tìm hiểu 6 loại vitamin và khoáng chất quan trọng giúp nuôi dưỡng răng chắc khỏe từ bên trong.
Nước chanh ấm là thức uống buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nhiều người lãng quên.
Mặc dù chỉ chiếm khoảng 2% trọng lượng cơ thể, nhưng bộ não tiêu thụ tới 20% tổng năng lượng và oxy. Để duy trì khả năng hoạt động và tăng cường trí nhớ, bộ não cần được cung cấp một nguồn dinh dưỡng liên tục và chất lượng cao.
Lựa chọn bánh mì nguyên cám, thêm rau có thể khiến món bánh mì trứng trở thành lựa chọn lành mạnh hơn nhiều.
Vi chất dinh dưỡng là các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể với số lượng rất nhỏ. Nhưng đóng vai trò rất quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, thiếu vi chất làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh nhiễm trùng và góp phần suy giảm phát triển thể chất và trí tuệ
Rau lang là món ăn dân dã nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho quá trình ngăn ngừa bệnh tật trong đó có ung thư, tim mạch.
Nước táo đỏ kỷ tử là thức uống lành mạnh được nhiều người yêu thích, vậy uống nước táo đỏ kỷ tử mỗi ngày có tác dụng gì với sức khỏe?
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc sống một ngày mà không cần dùng đến não chưa? Bạn có thể nghĩ rằng mình sẽ tạm gác lại những bộn bề thường nhật và để não nghỉ ngơi một ngày. Nhưng bạn có để ý rằng não vẫn hoạt động bình thường, bất chấp thông báo 'nghỉ một tuần' đó không? Đó là bởi vì não là cỗ máy tư duy chính của chúng ta.
Một bữa sáng giàu dinh dưỡng và lành mạnh không chỉ giúp cung cấp năng lượng lâu dài trong nhiều giờ mà còn tốt cho sức khỏe.
Trứng cung cấp nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn nên ăn một hay hai quả mỗi ngày để tận dụng tối đa lợi ích.