Nâng tầm giá trị hạt muối trên vùng đất nắng gió

Giữa cái nắng rát của vùng ven biển xã Ninh Hải (tỉnh Khánh Hòa) là những cánh đồng muối trắng lấp lánh dưới ánh mặt trời. Nghề làm muối đã nuôi sống hàng trăm hộ dân và trở thành một phần bản sắc của vùng đất này. Nay, Ninh Hải đang hướng tới sản xuất sạch, chế biến sâu, nâng giá trị, tạo động lực mới cho kinh tế địa phương.

Bà nội siêu đỉnh của tôi (Chapter 6): Khu vườn 4 mùa rau quả

Khi các xí nghiệp giải thể thì khu tập thể cũng không còn, các gia đình lần lượt tìm nơi ở mới. Nhà nào có điều kiện thì mua nhà ở mặt đường để tiện kinh doanh, buôn bán, một số chuyển đi làm kinh tế mới ở xa. Nhà tôi chuyển về một căn nhà nhỏ, cũ kỹ ở xóm nghèo 'ven bờ sông', có vườn, có ao được bao quanh bởi 'tường rào' lau sậy.

Ngăn chặn tình trạng khai thác trái phép đất mặt ruộng

Sau vụ lúa đông xuân, trên các cánh đồng tại tỉnh Vĩnh Long, thay vì không khí tất bật chuẩn bị cho vụ mùa mới, người ta lại chứng kiến một thực trạng xót xa: Những lớp đất mặt màu mỡ-vốn được ví như 'lớp da' đang bị bóc tách, đưa đi bán.

Ngăn chặn, xử lý hành vi khai thác cát trái phép

Trước nhu cầu xây dựng nhà cửa cũng như giá cát liên tục tăng cao, nhiều người dân ở các xã Chiên Đàn, Nam Trà My và Trà Tân đã lén khai thác cát trái phép, gây ảnh hưởng đến môi trường, tiềm ẩn nguy cơ mất an ninh trật tự.

Mường Lát rộn ràng mùa sắn vàng

Những ngày cuối năm, cái se lạnh đặc trưng của vùng núi cao xứ Thanh tràn về, trên các triền đồi ở thôn Buốn (xã Mường Lát, Thanh Hóa) bà con đang hối hả thu hoạch vụ sắn 'được mùa – được giá'.

Mòn mỏi chờ thoát bụi than

10 năm qua, người dân thôn Vĩnh Phúc (xã Vĩnh Hảo), phải chịu cảnh khốn đốn do bụi than từ các nhà máy nhiệt điện Vĩnh Tân. Bụi phủ kín mái nhà, len vào bữa cơm, giấc ngủ và hơi thở của từng hộ dân...

Loại cây 'kẻ thù nhà nông' thấy là nhổ không ngờ 350.000 đồng/kg

Một loại cây quen thuộc mọc như nấm sau mưa, ngoài bờ ruộng um tùm khiến bà con nông dân đi làm đồng rất vất vả, không ngờ nay giá tốt cho sức khỏe dù đắt đỏ vẫn có người 'chốt đơn'.

Loài cây 'kẻ thù nhà nông' trước cho không ai lấy nay nhổ về bán 350.000 đồng/kg

Có một loài cây quen thuộc mọc như nấm sau mưa, từng được coi là 'kẻ thù' của nhà nông, không ngờ đào củ về bán giá đắt đỏ và có công dụng rất tốt cho sức khỏe mà ít ai để ý.

Những người thầm lặng làm đẹp dòng sông, khơi thông nguồn nước

Để 'làm đẹp' cho những dòng sông, con kênh, mương, đảm bảo khơi thông nguồn nước, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất và dân sinh trên địa bàn tỉnh, những người công nhân thủy nông của Công ty TNHH MTV Sông Chu luôn phải căng mình, gắng sức 'chiến đấu' với rác như những 'chiến binh' thầm lặng.

Bấp bênh nguồn cung vật liệu cho các dự án giao thông tại Quảng Nam

Kinhteothi - Dù tỉnh Quảng Nam đã triển khai nhiều giải pháp nhằm ổn định nguồn cung, thị trường vật liệu xây dựng phục vụ các công trình trên địa bàn vẫn đang đối mặt với không ít thách thức.

Loại cây 'kẻ thù nhà nông' thấy là nhổ không ngờ có giá 350.000 đồng/kg

Dù chỉ là cây dại nhưng thân rễ của loài cỏ dại ấy lại là một vị thuốc có rất nhiều tác dụng dược lý, có thể sử dụng để dự phòng và chữa trị nhiều loại bệnh tật.

Chum tương của mẹ

Tối qua mẹ dặn, đi dạy nhớ rẽ vào chợ Núi mua cho mẹ cân mốc tương. Chọn mốc đẹp và xanh nhé. Tôi vâng dạ rồi gọi luôn cho chị gần trường đi chợ sớm mua hộ của người quen. Trưa mang về, mẹ xuýt xoa, mốc đẹp quá. Lại vừa tầm. Làm tương quan trọng nhất mốc đẹp và đỗ ngon. Bây giờ làm ít nên mẹ mua mốc chứ trước kia mỗi mùa làm hai chum to, mẹ đều tự tay làm từng công đoạn. Tự nhiên tôi bồi hồi nhớ những chum tương ngày nào bên góc sân gạch ở ngôi nhà thơ ấu.

Ngành tái chế bước vào kỷ nguyên mới

Ngành tái chế, từ một ngành công nghiệp manh mún, tự phát và lạc hậu, đang dần tái định hình, khẳng định vị thế trong kỷ nguyên mới.

Miền ký ức tháng Chạp

Cuối cùng thì chuyến đò thời gian chở tháng Chạp xuôi trên dòng sông đời người cũng vừa cập bến. Tháng của những khấp khởi, nôn nao đợi Tết. Tháng của miền nhung nhớ bùi ngùi, ngoảnh nhìn lại vui buồn, dâu bể tựa áng mây qua. Tháng của hơi ấm từ những cuộc hồi hương sau dặm dài nơi xứ người, mải mê trên bước đường cơm áo.

Cần tăng cường quản lý việc tận thu cát sỏi trên suối

Thời gian gần đây trên địa bàn huyện Tuần Giáo xảy ra tình trạng người dân tự ý tận thu cát, sỏi trên suối Nậm Húa (thuộc khu vực cầu bản Bó, xã Chiềng Đông) làm vật liệu xây dựng hàng rào, chuồng trại chăn nuôi…

Loại cây 'kẻ thù nhà nông' trước cho không ai lấy nay lên tầm đặc sản giá 350.000 đồng/kg

Loại cây quen thuộc mọc như nấm sau mưa, nó được coi là 'kẻ thù' của nhà nông, không ngờ đào củ về bán giá đắt đỏ lại còn có công dụng 'vàng mười' ít ai hay.

Cậu bé tiết lộ manh mối quý giá lật mặt kẻ sát nhân nghiện game

Nhớ lại hành động của Tiến trước đó một tuần, cháu L. tò mò quay lại xem thì vô tình phát hiện nơi bà V. bị chính con đẻ sát hại rồi chôn thi thể phi tang.

Check-in cánh đồng muối tựa gương phản chiếu kỳ ảo ở Bolivia

Salar de Uyuni là một điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn ở Bolivia, nơi du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ và huyền ảo của cánh đồng muối lớn nhất thế giới.

Loại cây 'kẻ thù nhà nông' trước không ai ngó, nay lên tầm 'đặc sản' giá 350.000 đồng/kg

Có một loại cỏ quen thuộc mọc như nấm sau mưa, nó được coi là 'kẻ thù' của nhà nông, không ngờ đào củ về bán giá đắt đỏ lại còn có tác dụng trị bệnh ít ai ngờ tới.

Bài ca xúc động về tình yêu và khát vọng sống

Nhà thơ Nguyễn Hồng Vinh luôn mang đến những chất liệu tươi mới qua tâm hồn nghệ sĩ nhạy cảm và trái tim yêu đời, yêu người nồng nhiệt. Trong 'Sẽ đến mùa xuân', nhà thơ tặng chúng ta một bài ca đầy xúc động, với những nốt nhạc đắm say, lắng đọng về tình yêu và khát vọng sống cháy bỏng, nồng nàn.

Sẽ đến mùa xuân

Báo Nhà báo & Công luận xin trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc bài thơ mới của nhà thơ, nhà báo Nguyễn Hồng Vinh: 'Sẽ đến mùa xuân'.

Loại cỏ là 'kẻ thù' của nhà nông không ngờ tốt như nhân sâm, ngày nay đào về bán 350.000 đồng/kg

Loại cỏ mọc tràn lan khắp bờ ruộng được ví như 'nhân sâm nữ', có người đem về trồng thu hoạch 350.000/kg.

Thanh âm từ thiên nhiên

Lại một mùa trung thu về trên từng mái phố. Cái se se đã ngấm vào từng chân cột đèn, từng cuống lá, thậm chí thấm vào cả vạt nắng hao hao ban sớm.

Tháng Tám thương nhớ

Mới hôm qua thôi, trời đang còn chang chang nắng, cuối chiều cơn mưa về vội làm cho hơi nóng xộc lên thật oi bức, khó chịu. Vậy mà qua một đêm trời mát dịu một cách không ngờ, những cơn gió ban sớm cứ mơn man chờn vờn khắp da thịt mát lạnh. Cô bạn nhỏ bước chân ra bậc cửa vươn vai đứng dậy thì thầm, vậy là tháng Tám đã về… Cứ thế nỗi nhớ về những tháng Tám dịu dàng khẽ khàng lướt qua như phím đàn ngân lên từng nốt nhạc diết da, trầm bổng rồi tan vào hư không…

Xôn xao tháng bảy

Mưa vừa ào xuống một trận, gột sạch đi những bức bối, oi ả ngày hè. Mẹ tôi bắt đầu vun vén cho tháng bảy khi mùa gặt đã xong, rơm rạ vun thành đống và cơm mới trong nồi còn thơm vị mồ hôi.

Đà Nẵng: Người dân và du khách vui chơi, tắm biển ngay cửa cống xả ô nhiễm

Nhiều người dân và du khách đã sinh hoạt, vui chơi và tắm biển tại khu vực có 2 cửa cống xả ô nhiễm, sủi bọt trắng ở tuyến đường ven biển Hoàng Sa (đoạn từ ngã ba Trương Định đến ngã ba Lê Đức Thọ), của quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng.

Phú Thọ: Gấp rút di dời bãi lưu huỳnh nghìn tấn ven sông Lô

Nhiều xe tải cỡ lớn được điều đến để vận chuyển bãi lưu huỳnh gần 2.000 tấn rời khỏi Cảng Việt Trì (phường Bến Gót, TP Việt Trì, Phú Thọ).

Xử lý thực bì khoa học để phòng cháy rừng

Thời gian này, nhiều địa phương đang đẩy nhanh tiến độ phấn đấu về đích trồng rừng. Việc xử lý thực bì đúng cách trước khi trồng rừng trong thời tiết nắng nóng kéo dài kèm theo gió Lào là vấn đề cần lưu tâm lúc này. Để phòng cháy, chữa cháy rừng hiệu quả với phương châm 'lấy phòng là chính', các ngành chức năng, địa phương đang hướng dẫn người dân, chủ rừng xử lý thực bì đúng cách...

Muối Colima - 'vàng trắng' của nền ẩm thực Mexico

Theo phóng viên TTXVN tại Mexico, những yếu tố tự nhiên và quy trình thủ công tỉ mỉ đã giúp diêm dân Mexico thu được muối Colima - thứ gia vị độc đáo được các đầu bếp ưa chuộng, vốn có nguồn gốc từ một ngọn núi lửa ở bang Colima, nằm bên bờ Thái Bình Dương.

Muối Colima - 'Vàng trắng' của Mexico dành cho ẩm thực

Muối Colima có hàm lượng natri thấp, hàm lượng khoáng chất cao và không chứa kim loại nặng nhờ có nguồn gốc từ núi lửa Colima, với trữ lượng khoáng chất trải dài từ vùng núi đến biển Manzanillo.