Trên thửa ruộng xăm xắp nước giữa Tà Pạ-Soài Chek, tiếng hò 'hô-thả' dội vào triền thốt nốt, gọi về một mùa Sene Dolta ấm lửa. Năm nay, Hội đua bò Bảy Núi bước sang tuổi 30 tranh Cúp Truyền hình An Giang - là cuộc đua trên bùn, là cuộc hẹn gìn giữ, nâng tầm một di sản văn hóa sống.
Dù ở hoàn cảnh nào thì vẻ đẹp của tri thức, của chất lượng giáo dục mới là vẻ đẹp vĩnh cửu.
Giò heo kho mềm, đậm vị, thơm mùi dầu hào và gừng, ăn kèm cơm trắng hay mì đều ngon 'hết sảy'.
'Biển vô cực' Quang Lang gây sốt với khung cảnh trời – nước hòa làm một, là điểm săn bình minh độc lạ, thu hút du khách đến check-in mỗi dịp cuối tuần.
Ruộng bậc thang Khuổi My, nằm ở thôn vùng cao Khuổi My, phường Hà Giang 1, tỉnh Tuyên Quang. Đây là một trong những điểm đến quyến rũ vào mùa nước đổ khoảng tháng 6 đến tháng 7 hằng năm. Khi những cơn mưa đầu mùa trút xuống là lúc các thửa ruộng bậc thang được bơm nước để nông dân chuẩn bị cho vụ cấy mới. Nước đổ về khiến những thửa ruộng bậc thang trở nên lấp lánh dưới ánh nắng, tạo nên một bức tranh thiên nhiên vừa hùng vĩ, vừa thơ mộng.
Một món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút, dễ làm, dễ ghi điểm trong mâm cơm nhà. Chỉ mất chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay món chả cá chiên giòn rụm thơm nức mũi.
Biển 'vô cực' ở Ninh Thuận gây sốt mạng xã hội với cảnh bình minh tuyệt đẹp, mặt biển phản chiếu bầu trời, tạo nên không gian huyền bí, mênh mông.
Không phải Hải Phòng hay Thái Bình, cư dân mạng mới phát hiện ra một bãi biển 'vô cực' khác, cho những góc chụp ảnh, quay video vô cùng đẹp mắt, ấn tượng.
Ký ức con người ta thật kỳ lạ. Có những chuyện vừa xảy ra hôm qua, hôm kia nhưng hôm nay đã không nhớ gì.
Cá kho là món ăn dân dã, gắn bó với nhiều thế hệ người dân làng Vũ Đại nay thuộc xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam. Công thức kho cá được người dân nơi đây lưu giữ và truyền từ đời này sang đời khác.
Xôi khúc được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé.
Tam Cốc những ngày này khoác trên mình một diện mạo lung linh, rực rỡ bởi vô vàn sắc hoa súng tím. Vẻ đẹp vừa lạ vừa quen làm say lòng bao du khách gần xa.
Chớm đông, ấy là khi những ngày cuối cùng của tháng Mười dần đi qua và tháng Mười Một bắt đầu kéo về. Ta chẳng còn mấy khi có dịp được ngắm bầu trời trong vắt với ánh nắng vàng ruộm trải dài mênh mang mỗi buổi chiều tà mà thay vào đó là một màu trời xám xịt với những cơn mưa phùn dài lê thê. Cái se lạnh đầu đông ùa về trải tràn khắp không gian. Ra đường đã thấy nhiều người khoác lên mình chiếc áo gió mỏng nhẹ hay tấm khăn voan choàng hững hờ che chắn gió. Gió lạnh đầu mùa vô thức dễ khiến ta thấy lòng mình cô đơn, trống trải, càng khao khát một bờ vai, một mái ấm để nương náu, chở che.
Tam Cốc những ngày này khoác trên mình một diện mạo lung linh, rực rỡ bởi vô vàn sắc hoa súng tím. Vẻ đẹp vừa lạ vừa quen làm say lòng bao du khách gần xa.
Sau khi nước lũ rút, người dân ven sông Hồng nhanh chóng dọn dẹp nhà cửa, ngõ xóm, vệ sinh khử khuẩn để trở về nhịp sống thường ngày.
Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ loại quả này có khả năng ức chế sự tăng trưởng của nhiều loại tế bào ung thư.
Mâm cúng cô hồn tháng 7 âm lịch cần sự thận trọng và tỉ mỉ. Hãy đọc những lưu ý trong bài viết sau để chuẩn bị mâm cúng cô hồn được đầy đủ nhất.
Khoảng 4-5h, bãi bồi được bao phủ bởi mực nước xăm xắp, trông như một tấm gương khổng lồ phản chiếu bầu trời, cảnh vật. Du khách gọi vui đây là 'biển vô cực'.
Khoảng 4-5h, bãi bồi được bao phủ bởi mực nước xăm xắp, trông như một tấm gương khổng lồ phản chiếu bầu trời, cảnh vật. Du khách gọi vui đây là 'biển vô cực'.
Được làm từ bột gạo Gò Cát - đặc sản của xã Mỹ Phong, TP Mỹ Tho (Tiền Giang), sợi hủ tiếu Mỹ Tho tươi, dai, trong và có vị chua nhẹ. Khi dùng, chỉ cần trụng sơ với nước nóng, cho vào tô rồi được biến tấu khá phong phú. Mỗi kiểu đều mang đến những trải nghiệm vị giác riêng biệt khiến thực khách say mê.
Quả hồng bì ngọt dịu, hơi the và khá dễ ăn, trong Đông y đánh giá là có nhiều tác dụng tốt. Loại quả này có thể ăn trực tiếp hoặc phơi khô làm thuốc, chế biến một số món bồi bổ sức khỏe.
Một trong những món ăn mộc mạc và chân phương như tính cách người Phan Thiết là món cháo ăn với bắp chuối chấm cá kho. Đây là món chính người miền biển 'sáng tạo' ra vừa ngon, bổ dưỡng, vừa đậm đà hương vị từ những nguyên liệu sẵn có của địa phương mình.
Nếu đến Điện Biên vào dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, bạn không nên bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này.
Lễ hội té nước Songkran vốn nổi tiếng ở Thái Lan. Tại Việt Nam, ngoài người Thái Trắng cũng có một số dân tộc khác tổ chức lễ hội này.
Với những đứa trẻ sinh ra ở quê, những cánh đồng lúa luôn dập dờn trong ký ức. Lúa giai đoạn nào cũng đẹp. Nhưng khi mạ non, non nớt tựa trẻ thơ, rung rinh trong gió xuân để chuẩn bị đón cái nắng hè, mạ xuân còn gửi gắm cả ước mơ cho mùa lúa mới bội thu.
Những ngày trời mưa lâm thâm, trong gian bếp cũ kỹ của nhà tôi, thể nào cũng có một xoong dưa môn sáp vàng kho cá. Đó là món ngon mà cứ mỗi khi mùa mưa lạnh tới, mạ tôi đều làm để cả nhà ăn chung với nồi cơm nóng bốc khói nghi ngút.
Trời bắt đầu se lạnh, bữa ăn gia đình với chén cơm nóng hổi, miếng cá kho thơm nồng thì không còn gì sánh nổi.
Kể từ khi mang bầu, nhan sắc diễn viên Phương Oanh thăng hạng trông thấy. Ở nhà dưỡng thai, cô vẫn giữ thói quen vào bếp nấu nhiều món ngon cho Shark Bình.
Cá lóc kho tiêu là món ăn được nhiều người yêu thích. Chỉ bằng một số nguyên liệu cơ bản là bạn có thể tự làm món cá lóc kho tiêu hấp dẫn rồi. Dưới đây là cách làm cá lóc kho tiêu đậm đà chuẩn Nam Bộ.
Một công chế biến mà có món ăn đủ thịt, đủ rau và đưa cơm tuyệt vời nên bạn hãy thử nhé!
Trong ánh sáng mờ tỏ qua những màn mưa, tôi ghé mắt vào phên cửa nhìn ra phía bên ngoài. Đám cây cối trong vườn lướt thướt, rủ xuống buồn hiu. Mấy luống khoai từ, khoai tía trên rẫy nếu không thu hoạch kịp sẽ thối củ, hoài phí mấy tháng trời nội tôi vun vén, chờ mong.
Khi khéo léo kết hợp các nguyên liệu với nhau, bạn không chỉ tạo nên một món ăn bồi bổ cơ thể thật hấp dẫn mà còn giúp dưỡng da mịn đẹp trong mùa thu đông này.
Vào cuối tháng 9, đầu tháng 10 hàng năm, tại tỉnh An Giang, diễn ra hội đua bò Bảy Núi. Đây là hoạt động văn hóa đã có từ lâu của đồng bào Khmer, thu hút sự quan tâm đặc biệt của người dân địa phương và du khách...
Chiều ngày 5/10/2023, tại 70 Nguyễn Du (Hà Nội), Nhà xuất bản Hội Nhà văn Việt Nam tổ chức Lễ ra mắt hai tập thơ lục bát 'Mẹ' và 'Đồng sen tàn' của tác giả Nguyễn Phúc Lộc Thành.