Đảm bảo an toàn đối với thực phẩm cứu trợ

Bão số 3 đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm, trong đó có thực phẩm và nước sạch để uống.

Làm thế nào để thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ được đảm bảo an toàn?

Ngoài lương thực, thực phẩm bao gói sẵn, có hạn sử dụng, bảo quản dài ngày, các nhà hảo tâm cũng nên ủng hộ vitamin, men tiêu hóa, hỗ trợ sức khỏe cho trẻ em, người già trong vùng bão, lũ.

Hút chân không có giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm?

Hút chân không có giúp kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm không là băn khoăn của nhiều người.

Hút chân không thực phẩm cứu trợ lũ lụt dễ sinh vi khuẩn cực độc

Cư dân mạng đang lan truyền cách đóng gói đồ, thực phẩm cứu trợ lũ lụt miền Bắc bằng phương pháp hút chân không. Tuy nhiên, việc thực hiện cần phải cẩn thận để tránh tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gây ngộ độc phát triển.

Cách hút chân không thực phẩm an toàn hỗ trợ người dân vùng lũ

Trong số hàng cứu trợ cho người dân vùng bão lũ, nhiều loại bánh chưng, bánh mì và các loại thực phẩm được hút chân không để đưa đến tay bà con.

Các cách phòng tránh thực phẩm cứu trợ nhiễm độc tố Botulinum

Ngày 14-9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra khuyến cáo người dân về việc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với hàng cứu trợ người dân vùng bão lũ.

Hỗ trợ thực phẩm cho người dân vùng ngập lụt: Làm thế nào để đảm bảo an toàn?

Trong số hàng cứu trợ người dân vùng bão, lũ có nhiều loại bánh chưng, bánh mỳ và nhiều loại thực phẩm do các nhóm hay hộ gia đình tự chế biến, được hút chân không để bảo quản.

Hỗ trợ thực phẩm cho bà con vùng lũ lụt, cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn?

Nhiều hàng cứu trợ đang được vận chuyển đến với bà con vùng lũ lụt, có nhiều loại bánh chưng, bánh mì và thực phẩm do các nhóm hay hộ gia đình tự chế biến được hút chân, nếu bảo quản không đúng cách, có thể gây mất an toàn thực phẩm (ATTP), ngộ độc thực phẩm.

Cách đảm bảo an toàn với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), việc tự chế biến, đóng gói thực phẩm và hút chân không có thể giúp kéo dài thêm thời gian bảo quản thực phẩm nhưng có thể có nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm do việc chế biến không đảm bảo vệ sinh dẫn đến nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, đặc biệt là ô nhiễm vi khuẩn yếm khí, sinh độc tố gây ngộ độc cho người sử dụng.

Xóa sổ 'lãng phí thực phẩm': Chuyện không của riêng ai

Cộng đồng toàn cầu đã công nhận 'lãng phí thực phẩm' là một vấn đề quan trọng, được đưa vào Mục tiêu phát triển bền vững 12 (SDG12) về sản xuất và tiêu dùng bền vững. Mục tiêu của SDG12 là giảm một nửa lượng lãng phí thực phẩm toàn cầu ở cấp độ bán lẻ và người tiêu dùng vào năm 2030.

Cách đảm bảo an toàn với thực phẩm khi hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Với tinh thần tương thân tương ái, nhiều đơn vị, hội nhóm, cá nhân từ thiện gửi tới đồng bào vùng bão lụt nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, do mất thời gian di chuyển, thời tiết mưa nắng thất thường nên việc đảm bảo an toàn thực phẩm đến tay người dân vũng bão là rất quan trọng.

Bảo đảm bảo an toàn thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Cơn bão số 3 vừa qua đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm trong đó có thực phẩm và nước sạch để uống.

Bộ Y tế khuyến cáo đảm bảo an toàn với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Với lương thực, thực phẩm gửi đến bà con vùng bão lũ, Bộ Y tế đề nghị cần đảm bảo các yêu cầu vệ sinh, sử dụng nước sạch để chế biến thực phẩm.

Bảo đảm an toàn thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão, lũ

Cơn bão số 3 vừa qua đã gây thiệt hại rất lớn, hoàn lưu bão gây lũ quét, sạt lở tạo ra những vùng cô lập, người dân cần được hỗ trợ nhu yếu phẩm, trong đó có thực phẩm an toàn và nước sạch để uống.

Chuyển thực phẩm cứu trợ đồng bào lũ lụt, cần lưu ý gì để đảm bảo an toàn, tránh ngộ độc?

Rất nhiều chuyến hàng thực phẩm đang được vận chuyển đến cứu trợ đồng bào vùng bão lũ, ngập lụt, song nếu không bảo quản đúng cách thì hàng hóa khi đến tay người dân có thể mất an toàn, gây ngộ độc…

Cách đảm bảo an toàn đối với thực phẩm hỗ trợ người dân vùng bão lũ

Trong số hàng cứu trợ năm nay, nhiều loại bánh chưng, bánh mì và nhiều loại thực phẩm do các nhóm hay hộ gia đình tự chế biến được hút chân không để bảo quản trong quá trình vận chuyển, phân phát đến cho bà con vùng lũ, lụt.

Diễn đàn 'Giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi: Thách thức và Cơ hội'

Sáng ngày 13/9/2024, Hội Nước sạch và Môi trường Việt Nam và Tạp chí điện tử Môi trường và Cuộc sống cùng sự đồng hành của Công Ty Cổ Phần Chuỗi Thực phẩm TH tổ chức Diễn đàn 'Giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi: Thách thức và Cơ hội'.

Người dân vùng lũ sẽ được tiêm miễn phí vaccine uốn ván

Nhằm chia sẻ khó khăn và đóng góp vào việc bảo vệ sức khỏe cho người dân vùng lũ, hệ thống tiêm chủng Safpo/Potec sẽ tiêm chủng miễn phí vaccine có chứa uốn ván cho người dân các tỉnh vùng lũ.

3 lưu ý khi bảo quản thực phẩm trong mùa bão lũ

Tình hình mưa lũ hiện nay khiến người dân đổ xô đi mua thực phẩm về tích trữ. Tuy nhiên, việc bảo quản thực phẩm không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Ninh Bình: Dự án thu gom và xử lý nước thải mới đạt 70% công suất thiết kế

Dự án xây dựng hệ thống thoát nước, thu gom và xử lý nước thải thành phố Ninh Bình được chính thức đưa vào vận hành từ năm 2021. Tuy nhiên từ đó đến nay lượng nước thải thu gom và xử lý chỉ mới đạt 70% so với công suất thiết kế.

Tiền Giang: Nhà máy xử lý rác tuần hoàn, giảm ô nhiễm môi trường

Công ty Cổ phần Nam Long Xanh đã triển khai nhà máy xử lý rác tuần hoàn với năng lực xử lý mỗi ngày trên 20 tấn rác, thu về khoảng 6 tấn phân hữu cơ...

Than sinh học từ vỏ sắn dùng lọc nước thải

Than sinh học từ vỏ sắn phế phẩm làm chất hấp phụ màu xanh methylene trong nước thải là sản phẩm của nhóm tác giả Trường ĐH Công nghiệp TPHCM.

Bác sĩ tại nhà: Lợi ích của việc khởi động trước khi chơi thể thao

Hỏi: Tôi đang muốn tập các môn thể thao như chạy bộ, pickleball... để giúp giảm cân, tăng cường thể lực. Tuy nhiên, sức khỏe tôi không tốt, trước đây ít vận động thể thao. Xin hỏi bác sĩ, tôi cần khởi động ra sao trước khi tập để tránh các chấn thương? Nguyễn Quang Huy (quận Hoàng Mai, Hà Nội)

TKV siết chặt an toàn lao động

Sản xuất hầm lò luôn tiềm ẩn các nguy cơ xảy ra tai nạn, bởi vậy an toàn lao động luôn được Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) đặt lên hàng đầu. Để loại bỏ tối đa các nguy cơ, TKV tiếp tục yêu cầu toàn Tập đoàn siết chặt quy trình làm việc, tăng cường kiểm tra, giám sát, phát hiện ngăn ngừa, xử lý các vi phạm.

Ô nhiễm môi trường tại suối Bà Sự, Tây Ninh

Nhiều hộ dân ở ấp Hòa Bình, xã Hòa Hiệp, huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh, phản ánh tình trạng ô nhiễm môi trường nghiêm trọng ở suối Bà Sự nhiều năm.

Tây Ninh: Ô nhiễm môi trường tại suối Bà Sự

Nhiều hộ dân ở ấp Hòa Bình, xã Hòa Hiệp, huyện Tân Biên, tỉnh Tây Ninh, phản ánh tình trạng ô nhiễm môi trường nghiêm trọng ở suối Bà Sự nhiều năm, làm ảnh hưởng đến đời sống, sinh hoạt của người dân.

Bệnh nhiễm trùng uốn ván có nguy hiểm, có chữa được không?

Nhiễm trùng uốn ván được xem là một loại bệnh lây nhiễm cực kỳ nguy hiểm, người mắc phải bệnh này có nguy cơ tử vong rất cao nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.

Cách nào 'đoán' nguy cơ cây xanh gãy đổ?

Các công nghệ hiện tại hỗ trợ con người trong việc phát hiện vấn đề sức khỏe của cây để có phương pháp dự phòng, ngăn nguy hiểm.

Làm mặt nạ từ than hoạt tính giúp da sáng mịn hơn

Để sở hữu làn da căng tràn sức sống, chị em có thể tự tạo cho mình các loại mặt nạ dưỡng da từ nguyên liệu thiên nhiên như than hoạt tính.

Long An thúc đẩy kinh tế xanh, hướng đến phát triển bền vững

Thời gian qua, tỉnh Long An không ngừng triển khai nhiều giải pháp pháp như ưu đãi thuế, khuyến khích doanh nghiệp chuyển đổi xanh, tăng giám sát về môi trường… với mục tiêu cải thiện các điểm số thành phần nằm trong bộ Chỉ số Xanh cấp tỉnh (PGI)…

Khẩn trương thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh liên quan tới Nhà máy xử lý rác tại Đà Lạt

Ngày 31/7, UBND tỉnh Lâm Đồng có văn bản yêu cầu Sở Tài chính, Công ty TNHH Môi trường Năng Lượng Xanh (chủ đầu tư Nhà máy xử lý chất thải rắn TP Đà Lạt, đóng tại xã Xuân Trường) khẩn trương thực hiện các nội dung chỉ đạo của UBND tỉnh tại văn bản số 5723 ngày 10/7.

Tìm thấy 4 quả trứng 1.700 tuổi, chuyên gia thót tim

Trong số 4 quả trứng 1.700 tuổi được phát hiện tại một khu định cư La Mã cổ đại có tên Berryfields ở Anh, chỉ có một quả trứng nguyên vẹn. Nó sắp được trưng bày để công chúng chiêm ngưỡng.

3 dấu hiệu khẩn cấp báo hiệu viêm ruột thừa

Các cơn đau ruột thừa thường có những đặc trưng riêng. Vì thế nếu bạn nhận biết kịp thời, tiên lượng sớm sẽ tránh được những khó khăn, phức tạp và các biến chứng khôn lường.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến uốn ván

Uốn ván là bệnh lý nhiễm trùng cấp tính nguy hiểm, có nguy cơ gây tử vong cho người bệnh. Uốn ván có thể xảy ra ở mọi đối tượng, thường gặp ở những vùng nông nghiệp và những người thường phải tiếp xúc với các nguồn lây nhiễm.

Bất ngờ về nguồn phát thải khí mê-tan từ trồng lúa

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, trồng lúa là nguồn phát thải khí mê-tan thầm lặng. Một công ty khởi nghiệp tại Đông Nam Á đang giúp nông dân giải quyết vấn đề này.

Vì sao không được phép chạm vào xác lạc đà chết trong sa mạc?

Những người đi sa mạc hầu như đã từng nghe câu 'Hãy coi chừng xác lạc đà'. Tại sao lại như vậy?

Người đàn ông bị hoại tử tay do cháu bé 3 tuổi cắn

Các bác sĩ cảnh báo, với những vết thương người cắn cũng không thể chủ quan.