Lô thuốc giải độc đặc hiệu hiếm, trị giá khoảng 8.000 USD mỗi lọ, được Tổ chức Y tế Thế giới hỗ trợ và vận chuyển xuyên đêm từ châu Âu về Việt Nam để kịp cứu 3 bệnh nhi ở xã miền núi Phước Năng (TP Đà Nẵng) nguy kịch sau khi ăn cá ủ chua nghi nhiễm độc tố Botulinum. Vụ ngộ độc gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ tiềm ẩn từ những món ăn truyền thống tưởng chừng quen thuộc.
Sau bữa ăn cá ủ chua trong gia đình, 3 trẻ em ở một xã vùng cao ở Đà Nẵng phải nhập viện cấp cứu, thở máy do ngộ độc botulinum - loại độc tố thần kinh được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) xếp vào nhóm mạnh nhất từng được biết đến.
Năm 2025, lượng chất thải rắn sinh hoạt phát sinh ở Việt Nam vào khoảng 70 nghìn tấn mỗi ngày, chủ yếu từ khu vực đô thị. Bức tranh chất thải cho thấy rác sinh hoạt có thành phần rất đa dạng nhưng rác thải thực phẩm chiếm tỷ lệ lớn nhất, phần còn lại là các nhóm có thể tái chế, chất thải nguy hại và các loại khác.
Sau khi ăn cá ủ chua, 3 trẻ em cùng một gia đình ở xã Phước Năng (TP. Đà Nẵng) xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn mửa, suy hô hấp nghi do ngộ độc độc tố Botulinum.
Liên tiếp nhiều vụ ngộ độc thực phẩm từ các cơ sở kinh doanh bánh mì ở Thành phố Hồ Chí Minh thời gian gần đây đã dấy lên những lo ngại về an toàn thực phẩm đường phố, nhất là khi mùa nắng nóng đang đến gần.
Một vết đinh sắt nhỏ dưới lòng bàn chân tưởng chừng vô hại, nhưng hơn một tháng sau lại khiến người đàn ông bị co giật, cứng cơ. Ông được phát hiện mắc uốn ván.
Chạy bộ nhanh mệt, hụt hơi không hẳn do thể lực kém mà chủ yếu liên quan đến nhịp thở, kỹ thuật chạy và kiểm soát cường độ vận động. Việc điều chỉnh đúng ba yếu tố này sẽ giúp cơ thể sử dụng oxy hiệu quả hơn, duy trì sức bền và giảm cảm giác đuối sức khi chạy.
Theo kế hoạch của UBND tỉnh Gia Lai, chuỗi sự kiện cà phê đặc sản Gia Lai (Cà phê Show) hưởng ứng Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026 sẽ diễn ra vào trung tuần tháng 11 tại phường Pleiku.
Từng gắn bó với làng nghề đốt than truyền thống tại địa phương, ông Dương Minh Châu, Giám đốc CTCP Dương Gia Bến Tre, hiểu rất rõ cái giá phải trả của cách làm cũ.
Sau bữa cơm có món cá ủ chua, một người dân nhập viện nguy kịch nghi ngộ độc botulinum. Đây là loại độc tố thần kinh cực mạnh, có thể gây liệt cơ hô hấp và không qua khỏi nếu chậm xử trí.
Sau khi ăn cá ủ chua, bệnh nhân có triệu chứng nặng như mắt nhìn mờ, đồng tử giãn, không đáp ứng ánh sáng, đau thượng vị, buồn nôn.
Mùa xuân ở vùng đất ven sông Phú Chánh (ấp Phú Chánh, phường Phú Khương, tỉnh Vĩnh Long) đến chậm, nhẹ và bền bỉ như chính nhịp sống nơi đây.
Ngành cà phê Gia Lai chuyển dịch sang phân khúc Fine Robusta chất lượng cao, ghi nhận thành tích lọt top 3 thế giới với 87,5 điểm theo tiêu chuẩn quốc tế CQI.
Với lô hàng đạt 87,5 điểm theo tiêu chuẩn quốc tế CQI, cà phê Robusta Gia Lai đang chuyển dịch mạnh mẽ từ sản xuất đại trà sang phân khúc đặc sản giá trị cao.
Nông dân Gia Lai chuyển từ tư duy sản lượng sang giá trị, tập trung sản xuất Robusta chất lượng cao đạt 87,5 điểm CQI và hướng đến mục tiêu 2.340 ha vào năm 2030.
Trong bối cảnh thị trường cà phê đặc sản phát triển mạnh tại Việt Nam, một bộ phận nông hộ trồng cà phê ở Gia Lai chủ động chuyển dịch từ mô hình sản xuất cà phê thông thường sang cà phê chất lượng cao, lấy Robusta làm trọng tâm.
Buổi tập gần nhất của các cầu thủ Real Madrid thu hút sự chú ý đặc biệt với sự xuất hiện của những chiếc mặt nạ màu xanh lạ lẫm.
Mùa xuân ở vùng đất ven sông Phú Chánh (ấp Phú Chánh, phường Phú Khương, tỉnh Vĩnh Long) đến chậm, nhẹ và bền bỉ như chính nhịp sống nơi đây.
Từng gắn bó với làng nghề đốt than truyền thống tại địa phương, ông Dương Minh Châu, Giám đốc CTCP Dương Gia Bến Tre, hiểu rất rõ cái giá phải trả của cách làm cũ.
Bạn không nên ăn dưa cải muối chưa chín vì lượng nitrit cao có thể kết hợp với các amin trong cơ thể tạo thành hợp chất có khả năng gây ung thư.
Ăn pate chế biến từ thịt lợn nhiễm bệnh tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe.
Vụ án 130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh tả lợn châu Phi được 'phù phép' thành đồ hộp, trong đó có đồ hộp của Công ty cổ phần Đồ hộp Hạ Long khiến người tiêu dùng bàng hoàng, lo lắng khi sử dụng thực phẩm đóng hộp của công ty này lâu nay.
Tàu ngầm Đồ án 677 lớp Lada của Nga sở hữu khả năng tàng hình thủy âm vượt trội và hệ thống phóng thẳng đứng tích hợp tên lửa siêu vượt âm Zircon tầm bắn 1.000km.
Theo các chuyên gia nông nghiệp, việc phục hồi vườn cây sau ngập cần được thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, tránh tâm lý nóng vội dễ gây chết cây hàng loạt.
Khí mê-tan, một trong những khí nhà kính nguy hiểm gấp 28 lần CO₂ đang trở thành thách thức lớn trong nông nghiệp Việt Nam, đặc biệt từ hoạt động trồng trọt và chăn nuôi.
Việt Nam là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nặng nề nhất của biến đổi khí hậu. Đồng thời, nước ta cũng thuộc nhóm phát thải khí nhà kính đáng kể trong khu vực, trong đó khí mê-tan (CH₄) chiếm tỷ lệ lớn.
Lũ thường cuốn theo bùn đất, phân động vật làm bẩn nền nhà, sân vườn và các vật dụng trong gia đình. Trong nguồn nước ô nhiễm này có thể tồn tại vi khuẩn gây uốn ván.
Nước mắm Cửa Khe nức tiếng gần xa, trở thành điểm tham quan trải nghiệm của du khách, đồng thời cũng là sản vật làm quà được nhiều người ưa chuộng.
Phát triển công nghiệp gắn với bảo vệ môi trường đang là định hướng chiến lược của tỉnh Gia Lai. Tại Khu công nghiệp Trà Đa, mục tiêu này được thực hiện bằng công nghệ sản xuất sạch, hệ thống xử lý nước thải tập trung, ý thức môi trường của doanh nghiệp hướng tới sản xuất xanh, bền vững.
Ngày 20/11, Bộ Y tế cho biết Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại Việt Nam vừa phát đi cảnh báo về nguy cơ ngộ độc botulinum ở trẻ sơ sinh liên quan đến sản phẩm sữa công thức ByHeart Whole Nutrition, vốn đã được bán trên một số nền tảng thương mại điện tử trong nước.
Mỗi ngày, hàng triệu lít dầu ăn được tiêu thụ trên khắp thế giới để tạo nên những món chiên thơm ngon, hấp dẫn.Nhưng ít ai biết rằng, phía sau lớp dầu vàng óng ấy là một chuỗi phát thải khí nhà kính khổng lồ, bắt đầu từ nông trại trồng cây lấy dầu cho đến những giọt dầu thải bị đổ xuống cống.Câu hỏi đặt ra: liệu việc 'ăn ngon' của hôm nay có đang khiến môi trường phải trả giá?
Rác thải cồng kềnh và nguy hại đang trở thành thách thức lớn tại các đô thị Việt Nam. Áp dụng cơ chế tính phí xử lý được xem là giải pháp khả thi nhằm giảm ô nhiễm
Rừng ngập mặn có thể tạo dòng thu từ tín chỉ carbon xanh nếu chuẩn hóa đo đếm, làm rõ quyền sở hữu và chia sẻ lợi ích minh bạch cho cộng đồng ven biển.
Việt Nam đã ban hành Kế hoạch hành động giảm phát thải khí mê-tan đến năm 2030, trong đó xác định nông nghiệp là lĩnh vực trọng tâm.
Để đạt mục tiêu giảm ít nhất 30% tổng phát thải khí mê-tan vào năm 2030, việc ban hành và hoàn thiện khung pháp lý đóng vai trò then chốt.
Ngành chăn nuôi – nguồn phát thải mê-tan lớn của nông nghiệp Việt Nam đang đối diện thách thức giảm khí nhà kính. Từ cải thiện khẩu phần ăn, hầm biogas đến mô hình chăn nuôi tuần hoàn, nhiều kỹ thuật mới mở ra cơ hội xanh hóa và phát triển bền vững.
Mê - tan được biết đến là một trong những khí gây hiệu ứng nhà kính mạnh nhất. Nếu không kiểm soát, lượng khí này sẽ đẩy nhanh biến đổi khí hậu, làm gia tăng hiện tượng thời tiết cực đoan, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sinh kế của người dân.
Rác thải bao bì là 'gánh nặng' lớn cho môi trường, phát sinh khí mê-tan gây biến đổi khí hậu. Doanh nghiệp cần chung tay thu hồi, tái chế để phát triển bền vững, đồng thời khẳng định trách nhiệm xã hội.
Thầy hiệu trưởng Nguyễn Đăng Toàn - tấm gương sáng dám nghĩ, dám làm, tận tụy cống hiến xây dựng Trường Cao đẳng Công Thương Phú Thọ đổi thay, phát triển.
Dù không có vết thương ngoài da, chỉ đau răng và loét miệng, người đàn ông 57 tuổi (ở Phú Thọ) bất ngờ phát bệnh uốn ván.