Cận Tết Trung thu, thị trường bánh trên địa bàn tỉnh trở nên sôi động với đủ chủng loại, mẫu mã, từ sản phẩm của các thương hiệu quen thuộc đến các cơ sở địa phương sản xuất được giới thiệu trên mạng xã hội. Sự phong phú mang đến nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng nhưng cũng đặt ra yêu cầu về kiểm soát nguồn gốc, chất lượng và an toàn thực phẩm. Để mỗi chiếc bánh đến tay người dân không chỉ trọn vẹn hương vị mà còn bảo đảm sức khỏe, trách nhiệm cần được đặt lên hàng đầu từ cơ sở sản xuất, kinh doanh đến chính người tiêu dùng.
Càng gần Tết Trung thu, nhu cầu mua bánh càng tăng cao, khiến nhiều khách phải xếp hàng chờ đợi. Chiều 22/9, không ít người đến phố Thụy Khuê rồi phải ra về khi cửa hàng thông báo hết bánh, hẹn 21h mới phục vụ trở lại.
Càng gần Tết Trung thu, sức mua bánh nướng, bánh dẻo và các loại thực phẩm phục vụ lễ hội càng tăng. Đây cũng là thời điểm hàng nhập lậu, bánh không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn thực phẩm có nguy cơ len lỏi vào thị trường, đặc biệt qua mạng xã hội và các kênh bán hàng trực tuyến.
Nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, phường Lào Cai đang tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, tập trung vào những mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ cao.
Sáng 21/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa tổ chức ra quân tuyên truyền lưu động tại các xã, phường trên địa bàn tỉnh nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng trong bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026.
Sáng 18-9, Đoàn liên ngành của tỉnh Thái Nguyên kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) 9 tháng năm 2026 và dịp Tết Trung thu tại phường Bách Quang.