Rán trứng đừng chỉ cho mắm muối, thêm 1 thìa này, trứng bông mịn, vàng ruộm lại không tanh

Ngoài gia vị là mắm, muối, khi rán trứng, bạn nên cho thêm một vài nguyên liệu khác để trứng thơm ngon, mềm mịn hơn.

Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon chuẩn nhất

Ẩm thực Hàn Quốc nổi bật với những món ăn như: cơm cuốn rong biển, kimchi hay tokbokki… Ngoài các món quen thuộc này, món trứng cuộn cũng là một món ăn hấp dẫn và thân quen đối với người dân xứ Kim Chi hay trong những bộ phim Hàn Quốc. Sau đây chuyên gia đầu bếp xin giới thiệu với các bạn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đẹp mắt, ngon lạ này nhé.

Trứng ốp hay bị nát đừng vội đập thẳng vào chảo, đầu bếp chỉ cách làm vừa mềm xốp vừa thêm chất bổ

Chỉ cần thay đổi một bước cũng quyết định đến sự thành công khi làm món trứng ốp, làm nó không còn dính chảo nữa.