Gần đây, thông tin có một gia đình cả 5 người đều bị đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy và phải vào bệnh viện cấp cứu và nguyên nhân là do ăn thịt đông đá trên tủ lạnh.
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến hàng ngày và dễ chế biến trong mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng và chế biến chưa đúng cách thì thực phẩm này lại có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn và gia đình.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ vẫn mắc phải những sai lầm nghiêm trọng trong việc bảo quản và chế biến, điều này vừa làm thực phẩm kém tươi ngon vừa gây hại cho sức khỏe.
Những thực phẩm sau đây nếu hâm lại bằng lò vi song không chỉ mất đi dinh dưỡng mà gây độc cho cơ thể.
Bánh mì cất trữ trong tủ lạnh sẽ bị đông cứng, nhưng bạn hoàn toàn có thể biến chúng trở về trạng thái thơm ngon như lúc đầu.
Sai lầm khi chế biến thịt của các bà nội trợ có thể kể đến từ khâu chế biến cho đến khâu hoàn thành món ăn.
Tôm là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon.