Khoai lang Nhật Bản (Sweet potato Japan) vỏ đỏ, ruột vàng, vị ngọt đậm là mặt hàng nông sản xuất khẩu khá hiệu quả của Lâm Đồng. Để có những diện tích trồng khoai chất lượng cao, sản xuất giống khoai lang cũng là một trong những công việc mà nông dân Lâm Đồng chăm chút, vừa mang lại thu nhập tốt cho người nông dân, vừa cung ứng ra thị trường những dây khoai giống khỏe mạnh.
Dù có giá cao ngất ngưởng, gấp 20 lần giống cùng loại trồng tại Việt Nam nhưng khoai Nhật 'xách tay' vẫn được ưa chuộng. Bia hơi bán mang về đắt khách mùa dịch. Doanh số bán lẻ của Nga tăng cao hơn dự kiến.
Để thưởng thức 1 củ khoai lang nhập khẩu từ Nhật, thượng khách phải bỏ ra gần 500.000 đồng.
Khoai lang nướng bơ hay súp khoai lang dăm bông sẽ là món ăn sáng cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng từ rau khoai lang còn nhiều hơn cả trong củ khoai chúng ta vẫn ăn, nhất là công dụng chữa táo bón.
ĐBP - Chăm chỉ lao động, dám nghĩ, dám làm, anh Ðỗ Văn Khoa, thôn Ðồi Cao, xã Thanh An (huyện Ðiện Biên) đã làm giàu trên mảnh đất quê hương bằng mô hình trồng khoai lang vỏ vàng.
Dưới đây là các cách dưỡng trắng da mặt từ khoai lang sẽ giúp chị em nhanh chóng có được diện mạo đầy xinh đẹp chỉ trong 1 tuần.
Để chiếc bánh cá trở nên thơm ngậy và hấp dẫn hơn, bạn có thể thêm nhân mousse khoai lang và phô mai thanh. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút để chế biến.
Cà tím, khoai lang, hành tây... là những thực phẩm bạn có thể ăn thoải mái mà không hề gây tăng cân.
Trong khoai lang chứa nhiều vitamin A, E, chất xơ, kali… tốt cho cơ thể của con người, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ chữa được nhiều bệnh khá hiệu quả. Thế nhưng cũng có những 'đại kỵ' khi ăn khoai lang mà không phải ai cũng biết để tránh 'rước họa vào thân.
Khoai lang hấp, đảo đường ngọt lịm, thêm chút vừng đen thơm thơm, có thể dùng ăn sáng hoặc ăn vặt trong ngày.