Vitamin D là dưỡng chất duy nhất mà cơ thể tạo ra khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời với lượng khuyến nghị hàng ngày (RDI) là 600 đơn vị IU từ thực phẩm. Nếu không nhận đủ ánh sáng mặt trời, lượng tiêu thụ của mỗi người có thể cần đến gần 1.000 IU/ng.
Ung thư xương tuy không phổ biến nhưng là căn bệnh khá nguy hiểm, có nguy cơ tử vong cao do suy kiệt cơ thể. Bệnh nhân ung thư xương cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp điều trị bệnh hiệu quả.