Tuy không phải là cây trồng đặc sản nhưng cây chè là loại cây trồng quen thuộc của người dân trên địa bàn tỉnh. Đây là loài cây dễ tính nhưng trong một thời gian dài bị lãng quên, ít được chăm sóc, chất lượng giống thấp, hiệu quả kinh tế từ cây chè mang lại không cao nên tại một số địa phương, diện tích trồng chè dần bị thu hẹp. Những năm gần đây, khi nhu cầu của thị trường về chè và các sản phẩm từ chè phục hồi, nhiều địa phương đã quan tâm phục tráng cây chè truyền thống nhằm đưa cây chè trở thành cây trồng chủ lực, giải quyết việc làm cho lao động nông thôn và mang lại giá trị kinh tế cao.
Những triền đồi đất đỏ sau hàng tháng ủ mình trong mưa lũ đang mướt xanh một màu trong nắng ấm. Thiên tai, dịch bệnh làm chậm lịch thời vụ, nhưng không làm mất đi sự phấn khởi, hào hứng và niềm hi vọng vào vụ mới của người trồng chè vùng thượng Kỳ Anh (Hà Tĩnh).